Зміст
Часник одне з найкорисніших рослин для людини. Завдяки своїм антибактеріальним властивостям, ця культура стала широко використовуватися в народній і традиційній медицині. Часник також займає не останнє місце на кухні, будучи одним з видів спецій, яка надає хлібу, салатів, маринадів, м’ясних страв пам’ятний смак. Часник використовують набагато частіше, ніж інші овочеві культури, але спочатку його треба виростити. Поговоримо про те, чим поливати і підгодовувати часник навесні під час росту, щоб його плоди були корисними і смачними.
Полив часнику найкраще робити з лійки
Нескладний догляд
Весняний догляд за часником не вимагає багато зусиль, але без належної підживлення зібрати багатий урожай не вийде. Рослина стійка до холоду, перші сходи з’являються при нулі градусів і навіть мінусовій температурі.
Цибулини часнику починають формуватися в землі при температурі п’ять градусів і повністю визрівають при 25 градусах і більше тепла.
2-3 тижні з дня посадки часнику необхідний рясний полив. У цей період інтенсивно формується коренева система. На наступний день після поливу необхідно зруйнувати сформовану щільну кірку на поверхні грунту, провівши розпушування на глибину 2-3 см і покращуючи вентиляцію грунту і насичення її киснем.
Виростити такий урожай без поливу і підгодівлі складно
Часник не любить бур’яни, тому їх треба систематично знищувати. Регулярне знищення бур’янів і своєчасний полив — це медична допомога культурі.
Після поливу, добре використовувати додаткове внесення добрив. На урожай часнику також впливає внесення мульчі, яка допомагає утримувати вологу і часнику буде легше вижити, навіть якщо ви будете рідко поливати його.
За 14-20 днів до збирання, полив повністю припиняється.
Те, що треба запам’ятати
Вода – це важливий і необхідний елемент для росту і розвитку не тільки часнику, але й для всього живого, що піклується не тільки про їх здоров’я і хорошому зростанні, але і дає їм життя. У нашому кліматі є тривалі періоди без дощу, а тому ми повинні допомогти вижити посадки часнику. І важливим напрямком роботи у вирощуванні часнику, є своєчасне забезпечення його вологою, що впливає на велику кількість урожаю, якість і смак продукту.
Нестача вологи призводить до зниження врожаю
Багато хто вважає, що поливати город і грядки просто — і тому, не маючи базових знань, роблять багато помилок, які призводять до хвороб, а іноді і до загибелі (загнивання, висихання) рослин.
Постійно треба проводити розпушування грунту, щоб уникнути її на її поверхні утворення твердої плівки, яка перешкоджає надходженню вологи і кисню до рослин. В результаті поліпшується газообмін, грунт насичується киснем і відбувається провітрювання кореневої системи. При розпушуванні грунту необхідно не тільки зруйнувати самий верхній затверділий шар грунту, але і провести розпушування на 2-3 см вглиб.
Часник любить пухку грунт
Тим не менш, слід мати на увазі, що кожне розпушування, зменшує або повністю усуває дію гербіцидів, знищуючи «плівку гербіцидів», яка закріплюється на поверхні грунту, перешкоджаючи проникненню патогенних мікроорганізмів» на ґрунті.
Часник чутливий до нестачі води, тому під час посухи необхідно зрошувати грядки з рослиною.
Кращий спосіб — це крапельне зрошення. Воно дозволяє зменшити виникнення захворювань, яким піддаються рослини у разі звичайного поливу. Своєчасне забезпечення рослин водою, під час зав’язування головок, впливає на ефективне використання поживних речовин з ґрунту, збільшується розмір і вага зубчиків.
Труби для крапельного поливу можна закласти під час посадки
Найкраще зрошення проводити вранці, щоб грядки стали як можна швидше сухими.
Для боротьби з бур’янами (однодольними та дводольними) навесні, слід поливати грунт гербіцидом Stomp 330 EC. Щоб знищити однодольні бур’яни і пирій, по сходам часнику необхідно використовувати Fusilade Forte 150 EC або Targa Super 05 EC. Полив і обробку здійснювати згідно з доданою інструкцією і рекомендаціями для захисту овочів від бур’янів.
Якщо листя часнику стали занадто світлі, значить необхідно полити рослини нітрофоскою.
Пристрій крапельного поливу по готової грядці
Підживлення часнику навесні
Після того, як здійснено розпушування ґрунту біля посадок часнику, необхідно підгодовувати добривами. Підгодівлю краще всього поєднувати з поливами водою.
- В якості першої весняної підгодівлі рослин ярого часнику, коли тільки проклюнуться перші 3-4 листочка, використовують розчин сечовини або інше рідке добриво зі схожими властивостями (Агрікола-Вегета). В 10 літрах води розвести 1 ст. ложку сечовини до повного розчинення. Застосовувати з розрахунку: 3 л розчину на 1 кв. метр площі.
- Через 2-3 тижні проводять другу підгодівлю часнику. Для цих цілей підходить: нітрофоска, нітроамофоска, рідке добриво «Ефектон». На 10 літрів води 2 ст. ложки подрібненого добрива. На 1 кв. метр посадок буде потрібно три літри розчину.
- В кінці червня, або в другій декаді, проводять останню, третю підгодівлю. В цей період йде формування майбутньої цибулини, закладаються основи майбутнього врожаю. Дві столові ложки суперфосфату розчиняють в десяти літрах води. Поливати з розрахунку на 1 кв. метр посадок потрібно 3-4 літра суміші.
Живильний розчин треба лити під корінь
Вельми ефективна дія надає на майбутній урожай полив рослин рідким гноєм, розбавленим водою у співвідношенні 1:6. Використовують 2-3 рази за вегетаційний період.
Використовуючи пташиний послід у пропорції: 1 частина посліду і 15 частин води, можна добитися хорошого зростання часнику.
Полив добривами, також як і всі інші підживлення здійснювати тільки в грунт.
Можна купити спеціальне добриво для часнику
Наведені норми добрив, оптимальні, і не завдають шкоди самому овочу і тим, хто буде вживати його в їжу. Варто звернути увагу, що рясний і надмірний полив азотними добривами може позначитися на зниженні врожайності та активного нарощування зеленої наземної частини рослини.
Типові помилки
Вони виникають як у досвідчених, так і початківців і недосвідчених садівників. Треба знати основні правила, щоб полив не надав негативний вплив на наше рослина.
Найбільш поширені помилки:
Часник любить воду, але без надмірностей, і бажано поливати рано вранці або ввечері так, щоб вода потрапляла до коріння. В цей час немає високих температур і вода не втрачається за рахунок випаровування і транспірації, але вже досить тепло і рослини усевают обсохнути перед майбутньою спекою.
Полив влітку неприпустимим, так як на листках з’являться опіки
Вечірній полив — перед заходом сонця і після заходу сонця, коли денна спека спадає, і сонце не може обпалити рослини.
Після цілого спекотного дня часнику необхідна вода. Але не рекомендується поливати занадто пізно, тому що якщо рослини і земля не встигли висохнути до ночі, після тривалого перебування вологими, створюються сприятливі умови для розвитку грибкових захворювань.
Не варто поливати часник, коли за вікном дощова погода і температура 18-21 градуси, так як надмірна кількість вологи може викликати загнивання коренів і цибулин.
Як не слід робити
Навесні, особливо посушливою, часник потребує поливу. Якщо поливати часто і невеликою кількістю води, то вода не зможе проникати глибоко в ґрунт і буде надходити до тих рослин, корені яких знаходяться у верхньому шарі грунту. Вода, перебуваючи близько до поверхні землі, швидко випаруватися і рослини будуть страждати від нестачі води. Часник не зможе створити розвинену кореневу систему, здатну споживати воду з більш глибоких шарів.
Крім того, вода при малому обсязі поливу, вода просто не досягне глибоких шарів. Рослина буде страждати від нестачі вологи і може загинути або засохнути, йому буде завдано істотної шкоди. При великій кількості води можна бути впевненим, що вода проникає глибоко в грунт і досягає коріння рослини. Крім того, навесні треба пам’ятати, що не можна надмірно поливати часник, тому що це може призвести до вилуговування поживних речовин у ґрунт, де вони будуть недоступні для рослини.
Якщо грядку замульчувати, то кількість поливів буде менше
Частота поливу часнику залежить також від типу грунту в саду.
Де грунти легкі і проникні, там поливати потрібно частіше, ніж там, де вони глинисті. Крім того, вода, просочуючись у землю і потрапляючи в більш глибокі шари, затримується в них набагато довше. У цьому випадку коренева система часнику формується по-іншому, коріння будуть довшими, і зможуть брати воду з глибоких шарів грунту. Маючи в саду грунт легку і піщану, щоб утримати вологу можна додати до неї гній або компост, можна мульчувати грунт, використовують для цього різні типи агроволокна. Доступно і багато різновидів гидрогелей – речовин, які допомагають зберегти вологу в грунті і полегшують її використання рослинами. При поливі необхідно орієнтуватися на температуру повітря і обсяги випадаючих опадів.
При температурі 23-25 градусів і коли часом буває невеликий дощик, поливати часник необхідно один раз через 8-10 днів з розрахунку 9-11 літрів води на один квадратний метр.
- Навесні, в особливо спекотні дні поливати (9-11 літрів води на один квадратний метр).
- Перерва між поливами 3-4 дні.
- У дощові дні не потрібно поливати.
Скажіть немає сильної струмені води
Часто такий напір води губить і пошкоджує тонкі стебла і листя рослини. Хоч ці поразки і будуть здаватися, і виглядати зовсім маленькими і несуттєвими, вони значно вплинуть на формування майбутнього врожаю. Крім того, пошкоджені листки і стебла часнику можуть бути додатковими джерелами грибкової інфекції.
Не можна поливати часник сильним струменем
Тому краще один раз витратитися і придбати лійку і акуратно поливати рослини часнику під корінь. Процес більш трудомісткий, ніж простий полив з шланга, але рослини будуть відповідати вам за це вдячністю, здоровим зовнішнім виглядом і рясним урожаєм.
Поливати тонкої струменем води вимагає багато часу, якого нам не вистачає, але це вигідніше для рослин. У цьому випадку пора подумати про стаціонарної або автоматичної системи зрошення.
Крім того, слід припинити полив за 2-3 тижні до збирання врожаю.
Захистіть листя від води
При поливі рослин слід зберігати обережність і, не зрошувати листя, а направляти струмінь води на землю ближче до коріння, уникаючи зрошення водою зелених частин. Часник не особливо чутливий до такого поливу, але часто вологі листя і висока температура, сприяють розвитку грибкових захворювань.
Під час дозрівання часнику можна зав’язати листя
Спекотна погода і полив
Часто навесні температура піднімається до 28-30 градусів в тіні. Дивлячись на пониклі листя часнику та інших зелених насаджень в городі, нам здається, що вони потребують води саме зараз. Початківці городники розмотують садовий шланг і розпилюють крапельний туман над своїми посадками, рясно поливаючи їх. Ця типова помилка городників, так як полив у спеку протипоказаний.
Круглі краплі води на листках і стеблах рослин відіграють роль лінз, в яких переломлюються і фокусуються сонячні промені, викликаючи у рослин жорстокі опіки, залишаючи на листках і стеблах незатягивающиеся рани у вигляді коричневих слідів.
Кращий час поливу часнику — вечір
Таке пошкодження наземної частини рослини є відкритими «воротами інфекції». Всілякі патогени – хвороботворні мікроорганізми (бактерії, грибки) безперешкодно проникають в рослину, завдаючи йому відчутної шкоди. Крім того, при високих температурах, часник регулює надходження води і накопичує вологу, не використовуючи її, що робить даний полив ще менш ефективним.
Збільшити врожай
Про весняний полив можна сказати наступне. Якщо був великий сніговий покрив, вологи після відтавання буде досить до травня місяця. При дощової весни і сніжної зими, у весняному поливі часник не буде потребувати.
Правильний полив і внесення добрив при вирощуванні часнику не відніме у вас багато часу, але може збільшити кількість великих і здорових цибулин часнику на 40-60%.
