Зміст
Багато дачники і просто споживачі ставляться до червоного цибулі з великою довірою. Цей сорт отримав широке поширення завдяки своїм якостям.
Червоний цибулю користується великим попитом у споживачів
Сорти червоного ріпчастої цибулі
Позитивні якості сортів червоного цибулі:
- красивий зовнішній вигляд;
- відмінні смакові якості.
Смак у сортів червоного цибулі солодкий і соковитий. Гострі сорти серед червоних цибулин також наділені червоним смаком. Серед сортів червоного цибулі існують безліч різних різновидів:
Сорт червоної цибулі багряний м’яч — це ранньостиглий сорт цибулин. Він готовий до вживання в їжу через три або чотири місяці. Цибулини мають круглу форму і фіолетовий відтінок зовнішніх і внутрішніх шарів.
Багряний м’яч — ранньостиглий сорт
Сорт даного виду дає рясну врожайність, а до вживання рекомендований не обробленому вигляді. Вирощування сорту краща у вигляді розсади, так як насінням садити цибулини — це довгий і складний процес.
Сорт грейтфул — це гібрид, відноситься до середніх за термінами дозрівання сортів. Дозрівання здійснюється на сто двадцятий день з моменту посадки. Цибулини виходять однакового розміру. даний вид продукту зберігається довгий час. Це основна перевага даного сорту.
Цибуля кампілло стійкий до захворювань і холодних кліматичних умов. Смакові якості сорти відрізняються м’якістю і підходять до вживання в свіжому вигляді.
Брауншвейзький червоний ріпчаста дає урожай на перший рік посадки, швидкість дозрівання середня, смакові якості відмінні.
Червоний цибулю ретро відноситься до ранньостиглим сортам лука. Через три місяці з моменту посадки матеріалу, утворюються великих розмірів цибулини. Зовнішні частини цибулини мають червоним відтінком, а ті. які вживають в їжу білого кольору. Вживається переважно у свіжому вигляді, як і всі сорти червоного цибулі.
Чорний принц — це сорт червоної цибулі, який має солодко — гострим смаком. Вони довго зберігаються і наділені комплексом вітамінів і мінералів.
Юконт швидко дозріває, дає рясні врожаї і довго зберігається. Смак у сорту перевершує в своїй гостроті.
Чорний принц підходить для тривалого зберігання
Догляд за червоним цибулею
Сіянка червоного цибулі не відрізняється у відході від інших сортів цибулі. Солодкі продукти ріпчастої цибулі сіянки збирають заздалегідь. Основним вимогам щодо вибору кінцевого виду солодкого ріпчастої є ваша кліматична зона і стан грунту.
Культура дає врожаї на супіщаних родючому грунті. Перед тим як виконати посадку культури готують земельну ділянку. Перш за все ви повинні виділити під посадку солодкого ріпчастої ту землю, де раніше росли картопля, помідори або бобові. Таке обмеження полягає в змозі грунту після зняття врожаю попередників. Благополучними сусідами для овоча є саме ці. Після інших культур урожай очікуваного ріпчастої може не з’явиться. Або продукт буде слабким, не мають товарний вигляд, і не придатним для вживання в їжу.
Найобразливіше, коли ваші справи йдуть нанівець, тому варто уважно поставитися до посадки і початковому догляду за культурою. Спочатку слід перекопати земельну ділянку. Розпушування ґрунту благотворно впливає на стан грунту. Посадка і підготовка ріпчастої цибулі сіянки це тривалий процес, а сам догляд за ділянкою ріпчастої цибулі сіянки здійснюється швидко і без проблем.
Вибраний посадковий матеріал сіянки замочують у розчині купоросу або марганцю. Це здійснюється з метою отримання багатого врожаю ріпчастої та адаптації культури.
Урожай сіянки вийде хорошим, якщо земельна ділянка пройшов хорошу підготовку.
В першу чергу ретельно перекопайте грунт, після цього очистіть земельну ділянку від бур’яну. Коли ця стадія підготовки завершена, обробіть землю від шкідників. Підготовка земельної ділянки для посадки сіянки виконується за довгий час до посадки.
Щоб сіянка не вразили хвороби, його потрібно обробити марганцівкою
Різниця в здійснюваній догляду за ділянкою полягає в тому, в який час року планується посадка культури. Після того як ділянка оброблений і очищений, закладають добрива. Рекомендовано застосовувати помірна кількість органічних і мінеральних добрив.
Замочений севок або насіння цибулі садять в підготовлений земельну ділянку, з дотриманням відстані між грядками і саджанцями. Коли з’являться перші сходи, слід прорідити ряди від слабких і пошкоджених паростків.
Додатковою умовою при виборі посадкового матеріалу є його зовнішній вигляд: однакові рівні цибулини без дефектів. Коли саджанці проростають, земельна ділянка додатково орють під час поливу. Використовуйте теплу Воду і помірна кількість. Рясний або надмірний полив негативно позначається.
Ділянку, де здійснюється посадка повинен знаходиться на пагорбі. Його місце має бути відкрито для освітлення і закрите від наскрізних вітрів, але надмірну спеку цибуля не любить.
Червоний цибулю любить світлі місця на височинах
Корисні властивості
Солодкий червоний лук наділений безліччю вітамінів і мінералів:
- вітаміни груп А, В, С;
- фосфор, магній, хром, залізо, натрій, сірка.
Даний продукт наділений комплексом вітамінів і мінералів, які сприяють зростанню імунітету та стійкості організму до різних захворювань. Вживання продукту дає змогу налагодити роботу травних органів і збільшує швидкість обміну речовин.
Якщо ви хворі цукровим діабетом або у вас високий рівень холестерину, то вживання продукту в свіжому вигляді дозволить впоратися з цими недугами і відновити здоровий стан організму. Щоб ефект виник від вживання цибулі, його додають в їжу по три цибулини в тиждень.
Верхній шар цибулини має найбільшу кількість корисних речовин. Тільки в червоному цибулі міститься речовина, яка благотворно впливає на стан всього організму.
Червоний цибулю підходить для харчування діабетиків
Крім червоного цибулі, ця речовина не міститься більше ніде, цим пояснюється потреба регулярно вживати в їжу червону цибулю. Регулярне вживання червоного цибулі дозволяє отримати велику кількість вітамінів і мінералів, не використовуючи аптечні препарати.
Червоний лук — це продукт, який вживають переважно у свіжому вигляді. Пройшовши термічну обробку, цибулю втрачає свої корисні властивості. Тому регулярно їсти цибулю потрібно неодмінно в свіжому вигляді.
Більш популярним в їжі є цибулю з золотистою скоринкою. Сам по собі продукт додається нами у всілякі страви, але користь червоного ріпчастої повинна викликати більше популярності від цього вживання. Тим більше червоний ріпчаста не має різкого смаку, він солодкий і соковитий.
Поширені рецепти з виготовлення салатів з червоним цибулею. можна придумати свій, додавши туди улюблені інгредієнти, підходящі за смаком. Важливо вживати продукт взимку і на початку весни, коли імунна система людини ослаблена.
