Зміст
Буряк мулатка відноситься до середньостиглих сортів. Його можна вирощувати на будь-яких ґрунтах, які пройшли попередню підготовку. Стиглості буряк мулатка досягає через сто тридцять днів з моменту посіву насіння.
Буряк мулатка невимоглива до складу грунту
Опис сорту мулатка
Плоди, які дає буряки мають рівну форму і вирівняну поверхню. Смак, яким володіє буряк поза всяких похвал. Опис плодів сорту характеризує його як:
- бардовий плід;
- м’якоть ніжна, не має кілець;
- у продукту не втрачається колір, навіть після термічної обробки;
- вага плоду досягає трьохсот грам.
Буряк використовують як продукт харчування. Рослина містить безліч корисних елементів і вітамінів, а в сукупності з відмінними смаковими якостями дає ідеальне поєднання характеристик.
Рослина позитивно впливає на весь організм повністю на серцево — судинну систему, травний тракт. Вона очищає і заспокоює.
За змістом корисних речовин, необхідних організму людини, буряк перевершує всі овочі. Тому вона стала невід’ємною частиною харчування. Вона здатна зберігати корисні речовини після термічної обробки, що перевершує багато овочів. Спектр застосування продукту широкий: його додають в салати, гарячі перші і другі страви.
Мулатка має м’якоттю темно-бордового кольору
Вирощування і догляд
Посів насіння починається з квітня. Найефективнішим способом вирощування буряків стала посадка розсади. Виберіть ділянку, де грунт буде підходити для посадки цієї культури. Буряк всіх сортів любить грунт пухкий і родючий з нейтральним або слабким рівнем кислотності. Коли ділянка не відповідає висунутим вимогам щодо посадкового матеріалу, його необхідно удобрювати і орати. Грунт готують з вересня місяця: перекопують, очищають від бур’яну, удобрюють. Після цього потрібно знезаразити ділянку від шкідників, як і насіння. Посадковий матеріал потрібно відбракувати. Відбирають однаковим розміром насіння і замочують у розчині марганцю. Марганець допомагає вбити шкідників в насінні. Потім їх промивають під проточною водою і сушать.
Так як рослина переносить пікірування і пересадку, подальший догляд пройде кілька стадій:
Весна і тепло вечорами в різних регіонах настає в різний час. Тому пересаджування розсади у відкритий грунт — індивідуальне захід.
Оптимальним температурним режимом для посадки у відкритий грунт є десять градусів, у тому числі і для мулатки. Мулатка дає гарні плоди, які схожі з зовнішніми характеристиками інших сортів, але перевершує багато інших за смаковими якостями.
Догляд за посадковим матеріалом продовжується у вигляді викладання добрив. Їх роблять по мірі необхідності, в середньому два рази за сезон і перед посадкою. Буряк любить органічні добрива, перепрілий гній і деревну золу.
Буряк мулатку можна вирощувати як для власного користування, так і в промислових масштабах
Мулатка відноситься до овочів з високою врожайністю. Її наземна частина виростає до середніх розмірів. Листя мають овальну форму зеленого кольору. Її можна садити на дачній ділянці, і вирощувати у великих масштабах.
Висока врожайність підтверджується статистикою, з одного гектара збирають близько чотирьохсот сімдесяти центнерів буряків. Практично весь урожай має товарний вигляд. Шлюб становить два відсотки зі ста.
Існує чимало сортів буряків, кожна з яких має свої переваги. Мулатка має ряд переваг, але не є єдиним хорошим сортом у даного овоча. Вирощування буряків на вашій ділянці забезпечить вас поживними речовинами на зиму, тому важливо мати у себе невелику посадку овоча. Так ви забезпечите себе вітамінами і мінералами в період акліматизації.
У догляді вона вибаглива щодо якості ділянки, але не є вибагливої культурою. Якщо вибрати правильні насіння і здійснити підготовку до посадки грунтовно, як і подальший догляд, ви отримаєте щедрий урожай буряків через три – чотири місяці. Користь продукту та його смакові якості виправдовують витрачені вами зусилля на догляд за цим овочем.
