Зміст
Баклажани – один з улюблених овочів нашого населення. Зараз виведено їх багато різних видів. Відрізняються сорти за формою плоду, кольором, смаковими властивостями, строками дозрівання. Гідний опису своїх якостей Баклажан Алмаз.
Баклажан Алмаз – універсальний, надійний, перевірений вигляд
Характеристика баклажанового сорту Алмаз
Баклажан під назвою Алмаз – універсальний, надійний, перевірений вигляд. У теплих регіонах, вирощування Алмазу проводять у відкритому грунті, в холодних — застосовують парники, теплиці. Сорт відносять до среднеспелому дозріванню. Кущ Алмазу виростає до 60 см заввишки. Плоди утворюються внизу стебла (30 см. від поверхні грунту). Баклажанна чашечка без шипів, що вбереже руки від поколювання.
В описі Алмазу не можна не вказати на його переваги:
- Основним гідністю в описі даного сорту — є хороша врожайність. На одному квадратному метрі можна зібрати до восьми кілограмів плодів. Вони циліндричної форми, що досягають у довжину 13-14 сантиметрів. У середньому, діаметр одного баклажана складе близько шести сантиметрів. Маса одного плоду досягає 130-140 грам.
- Важливою перевагою Алмазу — є його стійкість до фитоплазмозу, мозаїчній вірусу. До грибкових хвороб сорт має середню стійкість (вершинна гниль, фітофтороз, фузаріоз).
- Відмінна транспортабельність плодів.
Сорт баклажанів Алмаз успішно застосовують в кулінарії, як закусочне блюдо в свіжому і консервованому вигляді.
Сорт баклажанів Алмаз успішно застосовують в кулінарії
Вирощування
Способів вирощування баклажан два:
Займатися розсадою Алмазу потрібно в кінці зими або в перших числах весни. Етапи вирощування розсадним способом наступні:
У відкритий грунт висаджуються саджанці з наявністю 4-5 листочків
Застосовуючи безрассадный спосіб вирощування, насіння необхідно Алмазу замочити у воді і висіяти в прогріту до +15 градусів землю. Корисно, разом з баклажанным насінням висіяти редис, який захистить молоді паростки від бур’янів. Коли сходи підростуть, їх потрібно обов’язково прорідити, залишаючи кращі паростки. Паростки повинні бути на відстані 20-30 см один від одного.
Догляд за баклажанами Алмаз
Сорт баклажанів Алмаз, як і багато інших баклажани, вимагає систематичного поливу, який проводять через три дні. Але в перші десять днів після висаджування не рекомендується поливати саджанці, щоб рослина не ослаб. Важливо, при вирощуванні молодих саджанців, періодично взрыхливать грунт і прополювати від бур’янів. Через 18-20 днів від висадки проводять перше підживлення з сечовиною. Через 2-3 тижні роблять другу підгодівлю з сечовиною і суперфосфатом. При появі перших плодів, добре, в якості підгодівлі сорти Алмаз , застосовувати коров’як. Для профілактики захворювань, видаляють нижні листя на кущі й один раз кожні два тижні навколо баклажанових кущів посипають деревну золу.
Не забувати формувати кущі. Для оптимальності залишити три стеблинки, решта видалити. Плоди Алмазу великі і важкі, тому кущі потрібно підв’язувати.
Люблять поласувати баклажанами колорадські жуки, тому регулярно кущі потрібно оглядати і знищувати шкідників. Можна застосувати розчин хлорофосу (30 гр. хлофоса на 10 літрів води) або інший інсектицид.
Щоб підвищити врожайність Алмазу, підвищують опыляемость. Для цього необхідно залучити більше комашек-запилювачів. Як це зробити? Комахи, опыляющие рослини люблять солодке. Коли почнеться цвітіння Алмазу, потрібно провести обробку кущів спеціальним розчином:
- у літр гарячої води додати 100 грам цукрового піску і 2 г борної кислоти;
- 1 чайну ложку меду розвести 1 склянкою води.
Виконуючи ці рекомендації, можна домогтися гарної врожайності улюбленого сорту баклажан. І тоді, докладені зусилля винагородяться.