Як виростити арахіс

Багато дачники люблять експериментувати з вирощуванням нових культур. Адже ж приємно здивувати гостей, поставивши на стіл щось таке незвичайне, гордо заявити: «Сам на грядці виростив». Якщо ви з числа цих захоплених людей, спробуйте виростити арахіс. До речі, не така вже й складна задача, а в нашій статті ми детально ознайомимо вас із цією культурою і агротехнікою вирощування.

Зміст

  • Виявляється, це і не зовсім горіх
  • Про користь арахісу
  • Вирощуємо арахіс
    • Умови для розвитку рослини
    • Як виростити арахіс: способи
    • Боремося з медведкою
    • Підгортання, підживлення арахісу
  • Арахіс на теплій грядці
  • Вирощуємо арахіс в теплиці
  • Як виростити арахіс вдома на підвіконні
  • Прибирання врожаю

Виявляється, це і не зовсім горіх

Як виростити арахіс

Хоча арахіс і називають горіхом, але насправді він є родичем звичайної квасолі, тому що відноситься до того ж сімейства — бобових. Виглядає ця рослина так:

  • Кущик має висоту 0,5-0,6 м.
  • Стебло — гіллястий.
  • Листя парноперисте, темно-зелені.
  • Квіти — жовтого кольору, дрібні, іноді їх число доходить до 2 сотень. Нижні поступово опускаються до землі, проникають в неї і там перетворюються в боб, який і називають горіхом. У кожній оболонці утворюється від 1 до 4 насіння світло-рожевого кольору. З одного кущика збирають 30-70 горішків.
  • Як виростити арахіс

    Про користь арахісу

    Безумовно, арахіс смачний, особливо підсмажений, але це не всі його гідності, адже в ньому містяться те, що так необхідно організму:

    • вуглеводи;
    • білки;
    • жири;
    • ліноленова кислота, вітаміни В, Е, якщо боби переробити на масло.

    А ще з цих смачних горішків роблять арахісову пасту, яка по своїй енергетичній цінності така ж, як м’ясо, але корисніше із-за вмісту в ній фолієвої кислоти.

    Вирощуємо арахіс

    Щоб виростити в нашому помірному кліматі це рослина сімейства бобових, слід придбати насіння таких сортів:

    • Краснодарец 13;
    • Краснодарец 14;
    • Степляк;
    • Валенсія 433;
    • Клинській.

    Будьте пильні: Перевірте, щоб вам не продали оброблені або смажені боби, інакше витратите гроші, час, а сходів так і не дочекаєтеся.

    Читайте також:
    Скляні двері для лазні, сауни, парилки

    Щоб виростити арахіс в домашніх умовах, необхідно знати, що потрібно для його зростання.

    Умови для розвитку рослини

  • Оскільки горішки можуть розвиватися виключно в землі, хороший урожай можливий тільки у пухкій чорноземної, супіщаним або нейтральному ґрунті. Необхідно наявність магнію і калію, а також гумусу у великій кількості. Підгортаючи кущі до 3 разів за сезон, ми збільшимо кількість зав’язі.
  • Так що батьківщиною арахісу є Південна Америка, де він росте як багаторічник, то другою умовою для його успішного розвитку є температура. Оптимальна — 20-27 градусів З, а як тільки вона підніметься вище +30 або опуститься нижче +15 — кущики перестають рости.
  • Третьою умовою успішного вирощування є хороша освітленість. Неприпустимо наявність поблизу рослин, темних цю культуру.
  • Важливо, щоб грядка, на якій посаджений цей представник бобових, добре провітрювалася.
  • Коли арахіс цвіте і відбувається утворення підземних бобів, йому потрібна постійна присутність вологи, але ніяк не застій води. У вересні, коли насіння дозрівають, зайва волога здатна уповільнити цей процес.
  • Рослина добре розвивається на грядках, де до нього вирощували капусту, огірки, картопля, помідори, зернові, але ні в якому разі не квасолю, горох, тобто його родичі — бобові. А ось після арахісу добре почувають себе на грядці будь-які культури.
  • Якщо ви зібралися вирощувати його у великій кількості і отримувати з нього масло, то знайте, що колір арахісу залежить від грунту. З бобів, вирощених на світлій грунті, масло вийде світле, а на темному — більш темний.
  • Важливо: Якщо умови, необхідні для росту та розвитку арахісу порушуються, рослина починає хворіти — на листках з’являються плями, що свідчить про наявність кореневої гнилі.

    Як виростити арахіс: способи

    Вирощують земляні горіхи через розсаду і шляхом посіву у відкритий грунт. Як посадковий матеріал слід брати зерна, зібрані не більше 2 — 3 років тому, т. к. далі вони втрачають схожість. У будь-якому випадку, насіння спочатку слід проростити. Робиться це в кінці квітня:

  • Опускаємо насіння в слабкий розчин марганцівки для знезараження.
  • Промиваємо і замочуємо для проростання. Днів через 10 з’являться паростки.
  • Закаляємо пророслі насіння, витримуючи протягом 2-3 днів в приміщенні при температурі близько +3 градуси в світлий час доби, а в нічний час переносимо їх в таке місце, де температура кімнатна.
  • Читайте також:
    Обробка дачі сайдингом своїми руками (фото)

    З пророслого насіння вирощують розсаду або висівають їх на грядку. Спочатку розглянемо, як виростити арахіс розсадою. Отже:

    • наповнюємо стаканчики легким грунтом в перших числах квітня;
    • заглубляем насіння в землю сантиметра на 3;
    • розміщуємо стаканчики на сонячному підвіконні;
    • поливаємо помірно;
    • готуємо тим часом грядку — перекопуємо її і видаляємо бур’яни;
    • висаджуємо рослини на початку червня з інтервалом 15 — 20 см один від одного і 0,6 — 0,7 м ряд від ряду.

    Як виростити арахіс

    Якщо вирішили висадити арахіс відразу в грунт, то як тільки встановиться постійна температура повітря не менше 20 градусів С, а земля на глибині 10 см прогріється до 15 градусів З, приступаємо до посіву пророслого насіння. Схема посадки ідентична тій, що застосовується при висадці розсади, а глибина — 60 — 80 мм. Садять пророщені насіння в грунт не тільки для того, щоб побачити урожай швидше, але ще й з метою захисту їх від пошкодження капустянкою.

    Як виростити арахіс

    Корисно знати: на оболонці, в якій знаходяться горішки, живе багато корисних мікроскопічних грибів, тому її подрібнюють і також кидають у землю при посадці.

    Боремося з медведкою

    Щоб знищити вовчка, робимо приманку:

    • збираємо очищення, зерно;
    • прикапываем на грядці;
    • беремо шматок руберойду і прикриваємо;
    • насипаємо зверху рослинний сміття, гній або перегній;
    • періодично переглядаємо приманки і збираємо вовчка.

    Як виростити арахіс

    До відома: як тільки з’являються сходи, необхідно захистити їх від птахів, так як паростки можуть повністю знищити ворони і дрозди.

    Підгортання, підживлення арахісу

    Важливою складовою хорошого врожаю є підгортання, яка проводиться кілька разів за сезон:

  • До того, як рослини зацвітуть, підгортаємо кущики на висоту від 50 до 70 мм.
  • Після закінчення 10 днів після того, як зацвіте.
  • Регулярно з інтервалом в 10 днів, поступово зменшуючи відстань між корінцями (гинофорами), що утворилися після цвітіння, і грунтом. Останнім підгортання виконуємо в перших числах серпня.
  • Три рази за сезон, а саме коли починають утворюватися справжні листя, зав’язуватися бутони, а потім плоди, вносимо мінеральні добрива з розрахунку на 1 сотку:

    • азот — від 0,45 до 0,6 кг;
    • фосфор — від 0,5 до 0,6 кг;
    • калію — до 0,45 кг, але тільки в супіщаний грунт.
    Читайте також:
    Фарба для огорожі з дерева: основні параметри вибору та види. Процес фарбування

    Арахіс на теплій грядці

    Як виростити арахіс

    Задаючись питанням, як виростити арахіс на дачі, розгляньте і такий варіант, як тепла грядка. Її краще готувати восени або рано навесні на крайній випадок:

  • Виділяємо місце і приступаємо до викопування траншеї на глибину штик лопати. Оптимальна ширина 1 м, а довжина яка завгодно.
  • Верхній шар грунту складуємо по одну сторону траншеї, а нижній — по іншу.
  • Дно устеляємо рослинними залишками, присипаємо їх землею. Зверху розміщуємо наполовину перегнилий компост.
  • Вкриваємо всі верхнім шаром землі.
  • Якщо грунт здорова, то через 60 днів грядка наповниться теплим поживним ґрунтом, що підходить для вирощування земляного горіха.

    Вирощуємо арахіс в теплиці

    У теплиці арахісу комфортно, особливо при вирощуванні його в тандемі з томатами, але за умови, що останні розташовані не дуже густо, щоб до арахісу все-таки надходив світло. Бобові діляться з помідорами азотом, та й часто підгортати кущики не потрібно — 2 рази в червні і вистачить. До вересня урожай вже наспіє.

    Як виростити арахіс вдома на підвіконні

    Як виростити арахіс

    Виростивши розсаду арахісу, можна кілька рослин залишити вдома, а потім зібрати врожай прямо на підвіконні. Зробити це просто:

  • Беремо широкий контейнер і наповнюємо його ґрунтом з доданим до неї перегноєм і піском.
  • Висаджуємо в нього рослину і розміщуємо в самому світлому місці, стежимо, щоб не було протягів.
  • Чекаємо, поки не з’явиться квітка, а з неї розвинеться боб. Важливо, щоб пагони не звисали за межі контейнера, інакше зав’язавшийся плід не отримає розвитку.
  • Регулярно поливаємо, злегка рыхлим грунт.
  • Плоди збираємо, коли кущ припинить рости, а листочки почнуть жовтіти.
  • Як виростити арахіс

    Прибирання врожаю

    Як виростити арахіс

    Арахіс не витримує навіть невеликих заморозків, тому прибирання слід виконати до їх настання. При цьому:

    • сортуємо горішки на зрілі і не визріли;
    • викидаємо дуже маленькі;
    • заносимо в провітрюване, сухе приміщення для досушування;
    • зберігаємо в тканинних мішечках;
    • вылущиваем по мірі необхідності.

    Якщо ми забезпечили належний догляд, то можемо розраховувати на врожай від 100 до 150 г сухих зерен з 1 кв. м, а то й вище.

    Як виростити арахіс

    Подивіться відео, як вирощувати арахіс:

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання