Тандир з цегли своїми руками креслення і фото покрокова інструкція в нашій статті, зробіть свій будинок або дачу теплим і затишним
Напевно майже всі мають уявлення про традиційній азіатській печі – тандирі. Її можна побачити як у Середній Азії, де вона застосовується протягом тисячоліть, так і в середніх широтах нашої країни. Чому тандир так відомий? Щоб це зрозуміти, потрібно ознайомитися з системою його дії.
Як діє тандир?
Це піч, схожа на глечик з широким дном, половину її конструкції займають рівні стіни, горловина звужується вгорі.
Працює піч як котли для опалення з низькими температурами. Головна особливість – насичення тепла в стінах печі, що утворюється завдяки глиняного конструкції. Глина береться шамотна, під час випалу вона отримує властивості кераміки.
Тандир працює за наступним принципом:
- розпалюємо дрова, щоб нагнати максимальну температуру;
- під час збільшення спека стіни насичують тепло;
- коли температура знижується до 250 градусів, можна готувати їжу;
- щоб їжа готувалася рівномірно, горловину печі закривають кришкою.
Є декілька різновидів тандирів залежно від матеріалу, форми і функціональних характеристик. Розповімо про найбільш відомих конструкціях, які можна виготовити своїми руками.
Тандир для дачі з цегли своїми руками фото
Традиційний тандир
Щоб зробити тандир, потрібно витратити багато сил. В якості матеріалу для будівництва печі в Середній Азії використали цеглину і камінь.
В якості основи беремо такі величини:
- днище – 80 см;
- висота – 100 см;
- вхідний отвір (горловина) – 50 див.
Щоб зробити тандир, потрібно мати:
- натуральний камінь, не підданий обробці;
- глину шамотну;
- витримку і прагнення.
Останній пункт найбільш важливий, оскільки спорудження печі може тривати до місяця.
Готуємо глину
Глину потрібно брати спеціальний вогнетривкий. Купуємо в магазині глину шамотну або з написом «каолін».
Для шару фундаменту можна взяти залізобетонну плиту або зробити стяжку своїми силами.
В якості основи підійде обв’язка з каменю, де слід оформити отвору, щоб виймати з них золу. Основа споруджується з каменів, які потрібно обмазати глиною середньої консистенції.
Далі робимо горловину. З цією метою заважаємо глину (довго).
Заміс:
- 4 частини глини;
- 1 частина піску;
- 1 пачка солі.
Резервуар наповнюємо глиною, потім водою і залишаємо суміш відстоятися не менше 2-х днів.
Поки волога вбирається, розчин слід перемішувати. Після того, як концентрація суміші стане потрібної консистенції, можна починати будувати.
Щоб стінки печі були без вад, радимо зробити дерев’яну заготовку у вигляді круглого підстави, на який ставиться рамка, вона може обертатися. Потрібно, щоб шаблон абсолютно відтворював конструкцію тандира.
До цього верх кам’яного споруди потрібно вирівняти, зробити з глини кулі, діаметр яких не менше 7 див.
Потім їх слід злегка придавити і приступати до обкладыванию стінок печі. Коли до вершини залишається приблизно 30 см, горловину потрібно зменшувати. Піч готова, їй слід 2 діб обсихати, а потім обпалити. Всередину печі поміщаються дрова, їх підпалюють, щоб висока температура забезпечила глині твердість металу.
Однак за рахунок сучасних матеріалів споруда тандира можна полегшити.
Тандир з цегли
Щоб зробити тандир, знадобиться вогнетривкий вид цегли для печі. Кількість цегли визначається виходячи з розмірів споруди. Розповімо про найпростішої конструкції печі.
Спочатку робимо фундамент. З цією метою копаємо поглиблення, що має круглу форму, діаметр ями відповідає розміру печі. На дно рову поміщаємо грати зі сталі, щоб підсилити основу.
Коли підстава застигло (через пару тижнів), приступаємо до укладання першого рівня. Цеглу ставимо вертикальним чином, застосовуючи заздалегідь зроблений шаблон.
У процесі спорудження другого рівня слід поставити трубу, через яку проникатиме повітря, щоб підтримати вогонь.
Для утворення горловини можна формувати кут нахилу цегл за допомогою регулювання шару розчину.
Зовні і всередині печі обмазуємо глиною. Щоб поліпшити теплоізоляцію, зовнішню поверхню можна обкласти каменем.
Обпалюємо піч, тепер в тандирі можна готувати.
Тандир своїми руками відео
Зробити тандир своїми руками не складно. Потрібно тільки слідувати правилам укладання цегли і використовувати велику кількість глини, всі кроки будівництва викладені в нашій статті — тандир з цегли своїми руками креслення і фото покрокова інструкція допоможуть вам впорається з цим завданням!
