Зміст:
- 1 Загальне враження
- 2 Самогонний апарат «Алковар Здоров’як»
- 3 Самогонний апарат «Алковар Універсал 2в1»
- 4 Самогонний апарат «Алковар Класик»
- 5 Самогонний апарат «Алковар Мідний»
Промовисту назву «Алковар» відразу ж відкидає сором’язливі наміри деяких виробників замаскувати звичайний самогонний апарат під інтелігентний «дистилятор», хоча і з уточненням — побутовий. Сімейство «Алковар» — бюджетні, непогано зроблені апарати, в яких використано чимало, як мені здається, чужих ідей, запозичених у інших апаратів.
Як і більшість дистиляторів бюджетної ціни, самогонний апарат «Алковар» має ряд недоліків, як в конструктивних рішеннях, так і у виконанні. Його можна вважати непоганим базовим апаратом для подальшого удосконалення. Не випадково творці цієї техніки в рекламі використовують ідею, що цей апарат для любителів експериментувати.
Алковар «Економ «Крепышок» і «Мрія»
Можливо, вони вкладають у ці слова інший зміст, наприклад, стверджуючи, що він створений для гурманів, які прагнуть надати новий смак старим звичним напоїв. Але в технічному плані теж є над чим попрацювати.
В якості аматорського апарату будь-яка з моделей колекції працює на оцінку «добре» не викликаючи ні особливих захоплень, ні серйозних зауважень. Та й ніхто не чекає дива від апарату ціною трохи більше 5 000 рублів. В ньому один метал коштує більше половини.
Загальне враження
Як вже говорилося, загальна картина досить приваблива — широкий вибір моделей, непогані перегінні ємності, дистилятори цілком робочі, є сухопарники, дефлегматоры, термометри — все як у людей.
Якість виготовлення не вразило. Начебто і промислове, але проявляються деталі кустарщини. Очевидно, виробнича база потребує оновлення. Але дрібні недоробки і не тягнуть на конструктивні.
Комплектація теж кульгає — дешеві спиртометры, «ароматна» гума прокладок, сильно размягчающиеся від нагрівання шланги ПВХ. Але, повторюся, подібні недоліки не смертельні, вони зустрічаються і в більш дорогих моделях з претензією на «професійність». Їх можна усунути самому, причому недорого і радикально.
Самогонний апарат «Алковар Здоров’як»
Одна з найбільш вдалих моделей в лінійці. «Здоровань» монтується на баку, 12 або 20 літрів з термометром. Бак обладнаний конічною верхньою частиною з різьбовою горловиною, на яку нагвинчується царга висотою 33 см з наповнювачем з нержавіючої стружки. Царга з’єднана з холодильником в один нероз’ємний блок, зварений настільки, що стає зрозуміло, чому він називається «Здоровань».
Алковар «Здоровань»
Царга, крім наповнювача, оснащена і попередніми міні-холодильником, відтинає значну частину флегми ще на етапі виходу з куба. Реальна продуктивність апарату «Здоров’як» — близько 1,6 л/год при першій дистиляції. Повторна перегонка дає більш якісний продукт і швидкість можна збільшити до 2 л/год Витрата води при цьому становить приблизно 30 л/ч.
Холодильник «Здоров’яка» зроблено непогано — вертикально орієнтований, потужний (на виході температура конденсату не вище 24С), герметичний. Крім різьбового з’єднання на горловині інших потенційних місць витоку пари немає, хіба що на штуцері термометра. Хочеться відзначити, що за відгуками саме це місце і є слабина апарату. Відразу ж після покупки слід герметизувати термометр фум-стрічкою і періодично перевіряти його на герметичність.
Самогонний апарат «Алковар Універсал 2в1»
Назва гучна й підбадьорливе, але насправді означає лише можливість роботи з проточним холодильником, так і зі змійовиком, що входять в комплект 2в1. В іншому «Універсал», це звичайний самогонний апарат з сухопарником. Причому сухопарник нерозбірний, хоча і з зливним краном.
Модель Алковар «Універсал»
Горловина апарату досить широка, з фланцевої кришкою на шпильках. Інакше громіздке спорудження з металевого сухопарника і холодильника, винесеного далеко в сторону, йому не втримати. Викликає побоювання ризик перекидання апарату «Універсал» в бік холодильника при неповному перегінному кубі. В холодильник вміщається більше літра води, та й сам він важить досить.
У багатофункціональності «Універсал» запідозрити не можна — сухопарник нерозбірний, ароматизатори використовувати не вийде, термометр тільки один, у паропровід насадку Панченкова не вставити, роз’єми парогенератора немає. На формулюванні 2в1 універсальність закінчується.
Самогонний апарат «Алковар Класик»
Конструкція апарату «Класик» справді класична — куб, термометр, сухопарник, холодильник. Ніяких надмірностей. Від апарату «Економ» він відрізняється тільки наявністю термометра. «Класик» простий в обігу, бак на 12 або 20 літрів обладнаний широкою горловиною з фланцевої кришкою (150 мм), функціональний і продуктивний — до 2,5 л/год при першій перегонці.
Похилий холодильник і скляний сухопарник на тонкій трубці створюють серйозну напругу на зварні шви, тому, рано чи пізно, слід очікувати, що «Класик» почне пропускати гарячий пар.
Самогонний апарат «Алковар Мідний»
Модель Алковар «Мідний»
Цікавий апарат хоча б по зовнішності. Рідко доводиться побачити такого красеня серед бюджетних апаратів. Ціною «Мідний», щоправда, теж виділяється. Але і по функціональності і по дизайну він коштує цих грошей. Проводиться «Мідний» у двох варіантах — з царгою і з сухопарником. Фітинги та крани латунні.
І як подарунковий варіант, і як нормально працюючий дистилятор «Мідний» є основним конкурентом «Здоровані». Вони виглядають явно краще, ніж громіздка модель «Мрія» з трьома скляними сухопарниками, що висять над кубом, або не менш загадковий по конструкції «Вулкан».
Безсумнівно, і «Мрія» і «Ударник» і «Вулкан» знайдуть своїх прихильників і покупців. Але по-справжньому вдалих моделей в лінійці самогонних апаратів «Алковар» трохи. В процесі «природного відбору» вони і залишаться на ринку.
Чекаємо ваших відгуків про апаратах «Алковар». Нам цікава думка тих, хто зупинив свій вибір на цих дистилляторах.