Зміст:
- Переваги
- Області використання
- Відмінні риси гастроємкостей
- Скільки коштують вироби?
- Відео про властивості полікарбонату
Кожна професійна кухня володіє обладнанням, яке є безпечним, не вимагає складного догляду і дозволяє швидко та якісно готувати їжу. Цим вимогам має відповідати і кухонне начиння: алюмінієва, нержавіюча, полімерна (гастроємкості з полікарбонату).
Переваги
Харчової полікарбонат, що використовується при виготовленні кухонного начиння, надає власнику вироби переваги, засновані на унікальних властивостях матеріалу. До переваг слід віднести такі властивості:
Також читайте: Човен з прозорим дном.
Області використання
Гастроємкості з полікарбонату — це універсальний вид посуду. Основною сферою, де використовується цей тип начиння, є область громадського харчування. Ця сфера дозволяє використовувати термопластовые ємності в кількох аспектах:
- для швидкого приготування їжі кухарями в місцях громадського вживання їжі;
- для розігрівання їжі в мікрохвильових печах або духовках;
- для транспортування їжі;
- для зберігання замороженої їжі в холодильних установках.
Слід визнати, що термопластовые посудини роблять величезний вплив на весь хід кулінарного процесу.
Відмінні риси гастроємкостей
Посуд з полікарбонату, як і коробки з полікарбонату розрізняється на підвиди по ряду критеріїв, до яких відносяться: дизайн, наявність кришки, габарити. Кожна модель посуду, незалежно від її габаритів, має герметичною кришкою. Глибина термопластовых ємностей коливається в діапазоні 2-20 сантиметрів. Незалежно від країни-виробника, посуд виготовляється в стандартних розмірах, що мають кратність 325 на 530 міліметрів.
Начиння проводиться різного дизайну. Отримувані вироби можуть мати вигляд прозорих кутастих судин або володіти закругленими кінцями.
На замітку: Для зручності зберігання їжі та можливості скласти полімерні вироби один в одного, низу термопластовых ємностей надають звуженою форми.
Популярні моделі, які мають дренажними ставками, які виступають в ролі перфорованого дна.
Скільки коштують вироби?
Ціна на посуд з полікарбонату коливається під впливом двох величин, якими володіють вироби — висоти і величини. Це дозволяє користувачеві підібрати моделі кухонних ємностей потрібного розміру за доступною вартості.
Існує три стандартних розміру посуду з полікарбонату. Середня ціна на великі вироби (0,325 на 0,53 метра, відстань углиб 0,1 метра) дорівнює 900 грн. На посудини середнього розміру (32,5 на 26,5 сантиметрів, відстанню вглиб 6,5 сантиметрів) ціна досягає показника в 440 рублів, а вартість маленьких ємностей (17,8 на 16,2 сантиметрів, з такою ж углубленностью, що і середні посудини) коливається в межах від 190 до 200 рублів.
Існує можливість заощадити кошти при купівлі термопластовой посуду. Для цього слід купувати невелику партію виробів за оптовою ціною зі знижкою.