Щоб ваш виноградник завжди радував відмінним урожаєм солодких і ароматних ягід, потрібно потрудитися, оскільки всілякі хвороби винограду зможуть в два рахунки позбавити вас не тільки задоволення, але і спокою. Нижче поговоримо про найбільш поширених захворюваннях, що вражають плодоносні рослини, і обговоримо, як з ними правильно боротися.
Зміст
Хвороби винограду: види
Мілдью і способи боротьби з помилковою борошнистою росою
Бактеріальний рак виноградних кущів
Одіум і методи боротьби з захворюванням
Эскориоз: боремося з чорною плямистістю
Антракноз – шкідливий грибок
Хлороз виноградника
Профілактичні процедури для винограду
Захист винограду: засоби боротьби та їх призначення
Народні засоби для боротьби з хворобами винограду
Борошниста роса
Засіб 1
Засіб 2
Засіб 3
Засіб 4
Засіб 5
Несправжня борошниста роса
Засіб 1
Засіб 2
Сіра гниль
Існують різні і досить ефективні методи лікування виноградників, однак, набагато легше просто не допускати зараження, а кращого лікаря, ніж профілактика не існує. Велика частина шкідливих бактерій має здатність дуже швидко поширюватися, знищуючи все на своєму шляху, як листя, так і ягоди. Тому без ока можна спізнитися з лікуванням і втратити не тільки урожай, а і весь виноградник.
Якщо ви молодий виноградар і ще не вмієте самостійно визначати хвороби винограду, то без праці можете навчитися майстерності, переглянувши ряд фото на спеціалізованих ресурсах для дачників. Ілюстрації, уражених хворобами листя і ліан рослини на фотографіях досить детально демонструють ознаки того чи іншої недуги виноградника.
Мілдью і способи боротьби з помилковою борошнистою росою
Зараження грибами мілдью зазвичай відбувається в період вегетації. Швидкому поширенню грибів сприяє підвищена вологість повітря. Гриби вражають як листя, так суцвіття. Яскравою відмінною рисою розвитку грибкового захворювання виноградника є поява білого нальоту на поверхні листя. Хворі ділянки або швидко всихають, або згнивають.
Найнебезпечніший час для ураження виноградника саме мілдью – це травень і початок літа. В цей час гриби якраз проходять інкубаційний період, а висока сезонна вологість грунту і температура повітря сприяють швидкому розвитку цієї хвороби.
Гриби мілдью переживають зиму в грунті, а з весняними краплями дощу або першими поривами вітру потрапляють на прокинулися рослини. Ці бактерії дуже плідні і швидко ростуть, його популяції виду сповільнюється лише при значних температурних показників повітря або разом із загиблими лозами.
Щоб не допустити тяжких наслідків для виноградника при зараженні борошнистою росою, необхідно вчасно прополювати ділянку, забезпечувати провітрювання виноградника і обприскувати бордоської рідиною.
Вже яка заразилася на кущ або окрему лозу вкрай важко вилікувати, намагайтеся не допустити поширення грибка.
Бактеріальний рак виноградних кущів
Бактеріальний рак винограду практично не піддається лікуванню, тому тільки грамотна профілактика позбавить ваші лози і врожай від цього важкого захворювання.
Купуючи саджанці, уважно оглядайте кореневу систему на наявність горбистих наростів. Це цілком можуть бути зачатки початок пухлини бактеріального раку. Думаю не потрібно пояснювати, що такі саджанці не можна ні те, що купувати, навіть намагатися висаджувати не варто.
Якщо ви виявили на ділянці з виноградником підозра на хворе рослина, з ним доведеться швидко і безжально розлучитися. В іншому випадку ви ризикуєте втратити не окремий кущ, а і весь виноградник. Більш того, на місці віддаленого ураженого куща не рекомендується висаджувати нове молоде рослина ще кілька років.
Найчастіше хвороба вражає рослина під час планової обрізки, тому ретельно обробляйте робочу поверхню інструменту розчином марганцю.
Рак поступово поширюється на весь кущ, небезпека полягає в тому, що його прояви досить довго неможливо помітити візуально. Все починається з падіння врожайності виноградника або окремої лози. Кущ поступово слабшає, а вже потім виникають ракові нарости і рослина неминуче гине.
Крім покупки вже заражених саджанців, хвороба у винограднику може розвинутися при внесенні збудників безпосередньо в грунт, наприклад, під час її обробки, у період щеплень, при живцюванні або обрізки.
Одіум і методи боротьби з захворюванням
Одіум, в середовищі садівників і любителів званий попільничкою, асоціюється з попелом завдяки нальоту темно-сірого кольору, який відрізняється стійким гнильним запахом.
Сприяють швидкому розвитку захворювання ділянки рослини з браком сонячного світла і спекотна, посушлива погода. Це грибкове захворювання, яке неминуче вражає саме ягоди винограду і призводить до їх всихання. Вони перестають збільшуватися в розмірах, шкірка стає твердою, а ягоди розтріскуються.
У зимовий час року грибок чудово себе почуває і зберігається в інкубаційному періоді в заражених нирках і гілках винограду, а з настанням спеки миттєво розповзається по всій рослині.
Для боротьби з цим видом грибка існує кілька ефективних препаратів, таких як, Стробі, Вектра, Квадріс, Флінт і Топаз. Щоб вивести хвороба з виноградника, лозу необхідно обробити 1,5% розчином колоїдної сірки. Такі маніпуляції з чагарниками потрібно проводити як мінімум 4 рази в сезон. Перший раз поки виноград ще не зацвів, другий раз – безпосередньо після цвітіння і ще раз через місяць, а також в першій декаді серпня.
Зазвичай одиумом уражаються виноградники в результаті спекотної сухої погоди. Це переважно середина або кінець літа. Особливо активно грибок розростається в результаті різкої зміни погоди з посушливою на занадто вологе.
Эскориоз: боремося з чорною плямистістю
Эскориоз або чорна плямистість також відноситься до грибкових захворювань, що завдає непоправної шкоди винограднику. Ця недуга проявляється з приходом літнього сезону. В цей період на гілках утворюються виразні чорні плями, які швидко збільшуються в розмірах і заражають виноградні ліани одну за одною.
В овальних темних плям на листках утворюється характерна біла облямівка. Уражені цією недугою ягоди забарвлюються в темно-фіолетовий колір і набувають неприємного смаку.
Найчастіше эскориоз, починаючись на слабких молодих лозах, поступово поширюється на визріли і міцні кущі. Кора починає гнити, а рослина втрачає силу і повільно гине.
Хворі чорною плямистістю лози погано піддаються лікуванню, часто їх простіше швидко видалити з виноградника. Також знизити інтенсивність поширення хвороби допоможе розчин фунгіциду Еупарену.
Антракноз – шкідливий грибок
Спори цих бактерій вражають виключно молоду зелену листя винограду, а саме пагони, суцвіття і грона.
Хвора листя покривається характерними коричневими плямами, з часом збільшуються. Вони стають бурими, відбувається некроз зелених тканин, а в листках з’являються дірки. В цей же час на виноградинках з’являються буруваті або фіолетові плями з темною облямівкою.
Шкода від антрактоза проявляється в зниженні продуктивної площі листя. Уражене листя опадає, хворі пагони гинуть, а ягоди стають кислі на смак, оскільки їм не вистачає цукру.
Рослини, які в демісезонний період захворіли антрактозом, погано переносять зимівлю і засуху.
Способи боротьби являють собою видалення уражених листя і лоз, які негайно спалюють. В тому числі після виділення інфікованих кущів, важливо забезпечити достатню провітрюваність інших рослин виноградника.
Боротися з антракнозом можна тими ж засобами, які застосовуються під час лікування винограду від мілдью.
Хлороз виноградника
Це захворювання виникає в результаті порушення обміну речовин в рослинах. В основному таке відбувається через невідповідних для винограду ґрунтів.
Листя на кущах швидко жовтіє, а ліани погано розростаються. Значна площа ураження рослини веде до його загибелі.
Зазвичай хлороз вражає виноградники, розбиті на ґрунті з вмістом підвищеної кількості вапна, або на дуже вологих грунтах.
Для нормалізації ситуації досвідчені виноградарі проводяться дренажні заходи щодо підсушування ґрунтових вод. Якщо склад ґрунту має надлишок вапна, тоді його обробка проводиться антихлорозином. Його заливають безпосередньо вглиб лунки, глибиною до 40 см, які роблять біля кожного куща виноградника. Зазвичай на середня кількість рослин досить 5 л розведеного кошти, але якщо кущі досить потужні, можна на розсуд збільшити дозу. Листя і гілки кущів обов’язково обприскують тим же розчином.
Бідні ґрунти щоб уникнути виникнення хлорозу обов’язково удобрюють.
Детально познайомитися з різними хворобами винограду, подивитися, як виглядають уражені листя і лози, можна, розглянувши численні відео оглядів їхніх недуг. На відео також детально крок за кроком продемонстровано, як готуються розчини для обробки рослин, і як правильно обприскують лози хімікатами.
Профілактичні процедури для винограду
Сподіваюся, ви переконалися, що захворювання виноградників мають тяжкі наслідки, від яких важко позбутися. Боротьба за врожай складна і вимагає багато зусиль. Кращим попередженням всіх вищеописаних хвороб і запорукою здоров’я виноградників будуть саме заходи щодо попередження зараження.
Починати такий процес потрібно ще до пробудження нирок.
Знявши укриття з перезимували гілок, обробіть їх 3% розчином бордоської рідини. Для цього на відро води до 5 л достатньо додати 300 г мідного купоросу. Одночасно з цим в іншому відрі такого ж літражу розведіть 300 г свіжогашеним вапна. З’єднайте обидва розчину, причому обов’язково рідина з мідним купоросом вливається у вапняне молоко, а не навпаки.
Правильно приготовлений розчин можна перевіряти звичайним залізним цвяхом. При зануренні її в розчин на ньому не повинна осідати мідь.
Коли все готово і перевірено, процідіть склад і налийте в обприскувач. Зрошувати потрібно всі без винятку рослини і обов’язково з усіх сторін, і молоді і старі лози від коренів до самих кінчиків.
Захист винограду: засоби боротьби та їх призначення
Препарати для попередження захворювань на виноградниках бувають біологічними та хімічними. З рівним успіхом використовують і ті і інші.
До біологічних засобів належать: Лепідоцид, Триходермін Гаупсин і Актофіт, ефективно допомагають знищувати бактерії. Їх перевагою є відсутність інтоксикації для людини, однак, ці препарати коштують зовсім недешево, і роботи з їх застосуванням досить трудомісткі для власників великих плантацій рослин.
Ефективніше і практичніше за ціною застосування хімічних препаратів і пестицидів як з метою профілактики, так і в якості заходів боротьби за одужання лоз. Вибираючи препарат з численних засобів на ринку хімікатів, зверніть увагу на їх нешкідливість для листя і ягід винограду, невелику токсичність для людини і забійну силу для збудників.
Класифікація пестицидів за спрямованістю дії:
фунгіциди – вбивають грибки;
бактерициди – боротьба з патогенними бактеріями;
інсектициди – знищують комах;
акарициди – борються з кліщами;
гербіциди – знищують бур’янисту траву.
Хімікати бувають контактними, системними і комбінованими.
До системних відносяться препарати для боротьби з хворобами. З поверхні обрызганных листя, ліки проникає всередину і разом з соками насичує всі рослина, в тому числі, нові пагони.
До системних же препаратів можна віднести такі хімікати, як Топаз, Фундазол, Топсин-М, Байлетон і Стробі.
Контактними називають засоби, якими обробляються тільки зелені елементи рослини. Найбільш широко застосовуються пестициди такого типу – це Ровраль, бордоська рідина та Омайт.
Комбінованими називають препарати, що поєднують в собі властивості двох перших. Найпоширеніше з них – це Ридоміл Голд.
Існує нескінченне число медикаментів, спрямованих проти хвороб і шкідників винограду, перш ніж скористатися яким-небудь з них, пам’ятайте, що шкідники вміють пристосовуватися до мінливої середовищі, тому періодично міняйте засоби лікування і профілактики, причому вибирати альтернативу потрібно з іншої групи.
Народні засоби для боротьби з хворобами винограду
Крім вірусних і бактеріальних інфекцій, ягодами винограду люблять ласувати різні шкідники. Частина врожаю кожен рік втрачається із-за несприятливих погодних умов, до яких виноградна лоза дуже вибаглива. Крім хімікатів також існують і народні методи, які допомагають врятувати лози і кущі від зараження, звівши втрати врожаю до мінімуму.
Борошниста роса
Боротися з борошнистою росою можна наступними складами.
Засіб 1
Накосите траву і складіть її в темному вологому місці, поки сіно не придбає сірий колір і яскраво виражену цвіль.
Помістіть все отримане в ємність і залийте водою. Добре перемішайте і процідіть.
Обприскуйте кущі отриманою рідиною метою профілактики від паразитів.
Таку процедуру можна періодично повторювати все літо.
Засіб 2
Візьміть близько 2 – 3 кг чистого коров’ячого посліду. Залийте все це відром води і залиште на пару діб.
Коли склад відстоїться, все процідіть і змішайте з чайною ложкою сечовини.
Обприскуйте листя обов’язково з тильної і внутрішньої сторони.
Засіб 3
Розведіть 5 г порошку марганцю у відрі води.
Обприскуйте отриманим розчином кущі лози.
Засіб 4
Зробіть розчин для обприскування з 1 л молочної сироватки або молока на 5 л води.
Обприскуйте виноградник щомісяця.
Засіб 5
Зробіть склад з 30 – 40 г лугу і 1 л води, ретельно розмішайте.
Додайте в отриману суміш 40 г рідкого мила.
Склад залийте в обприскувач і обробіть кущі винограду.
Несправжня борошниста роса
Розглянемо спосіб боротьби з помилковою борошнистою росою.
Засіб 1
1л просіяної золи залийте 1 відром води. Залиште настоюватися складу на тиждень.
Після закінчення тижня всі процідіть і обприскуйте виноградник.
Цю процедуру повторюйте кожну декаду починаючи з середини липня.
Цей настій діє не тільки в якості захисту від зараження, але і прискорить дозрівання грон, а також підвищить вміст цукру в ягодах.
Засіб 2
Розчиніть 5 г марганцю у відрі води.
Підготуйте золу в кількості виходячи з площі виноградника. Попередньо просіяти її.
Цим складом збризніть нижню сторону листка, а потім присипте ще вологі листя підготовленої золою.
Сіра гниль
Помітивши сіру гниль, візьміть 0,5 – 1 мл аптечного йоду і змішайте його з 1 л води.
Цим засобом обробіть кущі, як тільки почнуть з’являтися ягоди.
Потім обробіть грона вже в період дозрівання цим же складом, і окремо занурте грона розчин.
Щоб виноградник радував господаря хорошим урожаєм потрібно постійно за ним доглядати. Недостатньо просто посадити саджанці. Догляд за виноградником це цілий комплекс різних заходів з ранньої весни і до пізньої осені. Якщо не проводити своєчасну і грамотну обрізку, виноградник перетвориться в непрохідні кущі. Треба стежити за навантаженням на лозу, зайві грона необхідно видаляти, інакше ягода не досягне повної стиглості і буде кислою. Треба стежити за тим, щоб кущі мали достатньо повітря, своєчасно обламують заважають сонця листя, подвязывайте виноградні лози і чеканьте пагони. Боротьба з хворобами винограду збереже кущі і забезпечить хороший урожай. Пам’ятайте, дешевше обійдеться профілактика хвороб винограду, ніж їх лікування.
