Кілька років тому ми запозичили у жителів заходу прекрасну традицію – облаштовувати на кухні барну стійку. Барна стійка для кухні дозволить перетворити сірі будні на свято, а також буде гармоніювати з сучасним ритмом життя.
Зміст
- Типи барних стійок, їх плюси і мінуси
- Вибір барної стійки
- Барна стійка з дерева
- Барна стійка з ДСП
- Барна стійка з металу
- Барна стійка з акрилу
- Барна стійка з каменю
- Барна стійка з скла
- Дизайн кухні з барною стійкою
У середні століття в шинках і корчмах люди відпочивали від дороги і могли втамувати голод. Декілька століть поспіль основний меблями обладнання для громадських закладів харчування і власних кухонь були стіл і лавка. На лавці вільно поміщалися кілька членів великої родини.
Вже у вісімнадцятому столітті в Північній Америці для обладнання барів використовувалася спеціальна меблі – барні стійки. Цей функціональний предмет меблів відділяв приміщення на дві зони – відвідувачів і обслуговуючого персоналу (в умовах бару – бармена). Люди могли зробити замовлення, після чого відправитися за столик або залишитися, щоб випити міцні напої.
З роками барна стійка видозмінювалася і з вузькою перетворилася на широку, щоб людина змогла перекусити прямо біля стійки, присівши на високі стільці.
Вже в середині двадцятого століття в багатьох країнах барні стійки почали встановлювати в житлових будинках. Сучасні дизайнери, організовуючи вільний простір кухні, продумували все до найдрібніших деталей, щоб поєднати інтер’єр кухні з барною стійкою і отримати максимум комфорту і функціональності.
Типи барних стійок, їх плюси і мінуси
Барні стійки, які встановлюються на кухні, поділяють на два типи. Кожен з них істотно відрізняється друг від друга. Єдине, що залишається незмінним – застосування. Дизайн, форма і матеріали барної стійки можуть бути різними.
Типи барних стійок:
Переваги барної стійки:
До недоліків застосування барних стійок відносять:
- з-за того, що меблі встановлюється на висоті трохи більше метра від підлоги, щоб сидіти з комфортом, необхідно придбати високі стільці з підставкою для ніг. Не всім людям може бути зручно перебувати на такій висоті, особливо це стосується людей похилого віку і дітей до п’ятнадцяти років. Люди поважного віку можуть відчувати дискомфорт через хвороби суглобів, а діти можуть впасти зі стільця;
- за столом барної стійки вільно розмістяться не більше двох-трьох осіб, тому для великої родини використовувати цей предмет меблів в маленькій кухні буде незручно, так як обід може затягнутися;
Вибір барної стійки
Виробників меблів пропонують великий вибір комплектів для кухні. На першому місці за кількістю замовлень і покупок знаходиться барна стійка для кухні. Щоб меблі гармонувати з інтер’єром кухні, відповідала смаку і звичок членів сім’ї, дизайн барної стійки можна підібрати за допомогою спеціальної комп’ютерної програми: вибрати матеріал, обробку і фурнітуру.
Барні стійки виготовляють з таких матеріалів:
- дерева;
- ДСП (деревно-стружкової плити);
- металу;
- акрилу;
- каменю;
- скла.
Для облицювання меблів найчастіше виробники використовують коріан – твердий матеріал, що імітує натуральний камінь. Він стійкий до плям, бактеріям, володіє підвищеною міцністю і залишається в первозданному вигляді протягом кількох десятків років.
Барна стійка з дерева
З масиву дерева можна зробити стільницю. Така барна стійка дозволить створити на кухні затишок і комфорт. Відповідні породи дерева – сосна, хвоя, береза і дуб.
Незважаючи на екологічну чистоту, за натуральним деревом необхідний ретельний догляд. Так, щоб забезпечити вологостійкість покриття, слід обробити поверхню лаком або маслом. Поверхню протирають м’якою злегка вологою тканиною без миючих засобів. Дозволяється використовувати лише неміцний мильний розчин.
Якщо відразу не прибрати забруднення з поверхні, то на стільниці залишаться плями. Крім того, дрібні порізи від ножа будуть постійним джерелом розмноження мікробів.
Барна стійка з ДСП
ДСП – найпоширеніший матеріал для виготовлення кухонних меблів, в тому числі і для барних стійок. Поєднує в собі низьку вартість з високими експлуатаційними характеристиками. Стільницю для барної стійки виготовляють з вологостійкого матеріалу, поверхню якого покривають плівкою або пластиком.
Перевагами барних стійок з ДСП є:
- доступна ціна;
- міцність;
- широкий вибір кольорів;
- можливість замовити кухню або стінові панелі для кухонного «фартуха» в єдиному колірному оформленні;
- легкість у догляді і можливість застосування агресивних миючих засобів.
До недоліків барних стійок, виготовлених з ДСП можна віднести:
- можливість здуття покриття в місці примикання до стіни і на стиках. Щоб цього уникнути, необхідно відразу обробити проблемні місця безбарвним герметиком;
- у разі пошкодження відремонтувати стільницю з ДВП не вийде;
- неможливо виконати замовлення на круглу стільницю, так як виникає проблема покриття плівкою, і шов буде добре помітний на поверхні.
Барна стійка з металу
Барні стійки, повністю виготовлені з металу – довговічні і прості у догляді. Стільниці виготовляють з листа нержавіючої сталі (товщиною в вісім міліметрів), його накладають на міцну основу (дерево або ДСП). Краї металу загинаються під пресом, що дозволяє отримати монолітну стільницю.
Незаперечними достоїнствами барних стійок з металу є:
- довговічність – більше тридцяти років експлуатації;
- стійкість до вологи;
- міцність до стирання і порізів;
- стійкість до гарячого (можна не користуватися підставками);
- при використанні безшовного методу на поверхні стільниці відсутні стикувальні шви.
До мінусів барних стійок з металу відносять:
- неможливість втілити найсміливіші дизайнерські рішення (стільниці можуть бути тільки прямокутними);
- поверхня на дотик завжди холодна;
- метал з часом втрачає свій блиск;
- ціна біля барної стійки з металу дуже висока.
Барна стійка з акрилу
Любителі дизайнерських експериментів по достоїнству оцінять барні стійки з акрилу. З цього податливого матеріалу можна створювати практично будь-які форми, отримати опуклу — або навпаки, увігнуту стільницю. Головне – мати хорошу фантазію і розташовувати достатньою кількістю коштів.
Актуальною в цьому сезоні залишається «космічна» тематика інтер’єру кухні, в якій гідне місце займає барна стійка обтічної форми.
Барна стійка з каменю
Стільниця стійки може бути виконана з натурального або штучного каменю. З ненатурального каменя можна зробити не тільки стільницю, але і підстава. Цей матеріал має великий спектр текстури і кольору, завдяки чому він залишається популярним.
Якщо на вашій кухні вже є подібна стільниця зі штучного каменю, то дизайнери радять підбирати барну стійку такого ж відтінку.
Натуральний камінь – це відмінне вкладення в дизайн кухні. Така барна стійка прослужить кілька десятків років, причому матеріал буде завжди залишатися в первісному вигляді. Необхідно відразу замовляти стільницю на кухню і барну стійку, щоб меблі не відрізнялася одна від одної.
Натуральний камінь унікальний, тому відрізняється високою вартістю. Онікс і мармур вимагають особливої уваги при експлуатації.
Барна стійка з скла
Матеріал непрактичний, але при цьому його досить часто використовують для оформлення барної стійки. Серед переваг можна підкреслити гарну здатність відбивати світло, а також багатий вибір відтінків матеріалу. Серед недоліків варто відзначити крихкість і деяку холодність скла.
Дизайн кухні з барною стійкою
Кутова барна стійка має Г-подібну форму. За допомогою такої конструкції можна отримати затишне приміщення, з трьох сторін оточене робочою поверхнею.
Коли площа кухні невелика, то можна замовити міні-стійку з хромованою висувний стійкою.
Барна стійка в інтер’єрі кухні П-образного розміру відрізняється тим, що меблі розташовується уздовж стіни, а стійка займає центральну частину приміщення. Також вона може бути продовженням робочої поверхні кухонного гарнітура. Модель барної стійки не буде перевантажувати простір.
Якщо площа дозволяє або квартира переобладнана під студію, то винести барну стійку можна в центральну частину кухні. Таке дизайнерське рішення отримало назву кухня-острів. На центральну частину кухні разом з барною стійкою встановлюють мийку і варильну поверхню. За процесом приготування їжі можуть спостерігати всі гості і навіть взяти участь у ньому.
Острів-стійка може бути закритою (з поличками і скриньками), так і відкритою. Хоча закрита стійка буде виглядати дещо громіздко.
Класичний варіант такої стійки може мати два рівня: нижній – робочу зону, верхня – місце для роботи та прийому їжі.
Паралельна кухня зі стійкою передбачає розташування меблів і техніки паралельно один одному. Такий варіант дозволить заощадити простір, а кухня вийде у дві лінії: одна — барна стійка, друга – робоча зона. Для такого варіанту краще встановити закриту модель стійки, щоб заховати все необхідне для приготування їжі в шафки.
Варіанти барних стійок для кухні дивіться на фото:
