Затишна кухня

Для будь-якої жінки кухня – це відображення її власного «я». Це не просто робочий кабінет, а куточок-віддушина. Але ця кімната може стати справжнім домашнім вогнищем не тільки для господині, але і для всієї родини. А втілення цієї сімейної ідилії — .

Зміст

Для сучасної людини кухня є не просто місцем, де готується їжа, але і центром сімейного спілкування, який обов’язково повинен дихати теплом, апетитними пахощами та затишком. Адже якщо говорити про пряме призначення цієї кімнати, то навіть найсмачніша їжа не буде приносити задоволення в неприємній атмосфері. Тому так важливо правильно оформити кухонний інтер’єр.

Для початку потрібно уточнити, що приміщення розмежовано на робочу і столову зони. Адже найчастіше кухня з їдальнею поєднана в один простір. Саме тут всю сім’ю господиня збирає на сніданок, обід і вечерю. Тому, облаштовуючи свій «робочий кабінет», жінці доводиться замислюватися не просто про функціональності, але і про естетичність кімнати. Сучасну кухонну меблі можна зіставити з меблями, яку зазвичай розміщують у вітальні. Крім тумб і шаф в систему зберігання включаються відкриті полички і вітрини, які можуть використовуватися для розстановки різних статуеток і сервізів.

Головна умова зручної кухні — все повинно бути під рукою

Камін безперечно створить затишок, але, на жаль, не всім це доступно

На кухні проводиться багато часу, а тому всім тут повинно бути затишно і комфортно. Навіть підбір меблів треба здійснювати досить серйозно. Адже її не поміняєш через місяць. Але для початку слід визначити стиль приміщення.

Одним з найбільш популярних стилів вважається кантрі. Його особливість полягає в найбільшій кількості різних деталей, матеріалів, пастельних тонів меблів. У стилі кантрі прийнято розміщувати на поличках колекції різних дрібниць і предметів антикваріату. Самий підходящий матеріал для такого інтер’єру – натуральне дерево або імітує його пластик. Гармонійно виглядають арочні полички, кування, різьблення. Фурнітуру краще підбирати з жовтого металу, можливо, зістареного.

В кантрі-стилі доречні плетені кошики для овочів, короби з різьбленої деревини і бутылочницы з дерев’яних масивів. Витяжка може бути стилізованої під старовину, адже образ відкритого вогнища є центром всієї кухні. Ще одним з найбільш затребуваних кухонних стилів визнаний прованс. Причини цього криються в грунтовності меблів, пастельних тонах фасадів, натуральному дереві, безлічі зручних забавних дрібниць, здатних надати відчуття затишку.

Світлі меблі — це чудово, але врахуйте, що прибирання в ній доведеться робити частіше

Після додання приміщенню задуманого стилю, господиня може вдихнути в нього життя, в результаті чого і вийде воістину . Адже відсутність комфорту навіть в самому продуманому інтер’єрі перетворить обстановку лише в смішну декорацію. А взагалі до облаштування потрібно підходити як до специфічного процесу, адже крім спеціально підібраних деталей, меблів, текстилю чудовим об’єктом декору може стати звичайна посуд, припаси і кухонне начиння. Звичайно, для цього варто розвішувати на стінах ковбаси. А ось красиво оформлені акуратні баночки варення будуть виглядати дуже по-домашньому, мило і затишно.

У сучасному побуті гармонійно поєднується утилітарне і естетичне начало. І якщо бабусину прядку сьогодні вважають гордістю будь-якої музейної колекції, то модні дизайнери підштовхують господинь помічати прекрасне в дрібницях. При цьому вони радять працювати над виглядом самих непримітних предметів. Так, каструлі з тарілками в нинішній час відводять роль цих арт-об’єктів. Що вже говорити про скляні предмети побуту, якими завжди було прийнято прикрашати найвишуканіші житла.

Не варто забувати і про зручність зберігання різних припасів. По-перше, для цього потрібен зручний місткий холодильник. А по-друге — різні шафки, придатні для круп та іншої провізії. Коли ж раптом знадобиться розмістити великий запас продуктів, то для цього теж має бути заздалегідь продумано підходяще місце.

Створити важливо і для того, щоб постійно балувати свою сім’ю апетитними корисними стравами. А їжа буде смачною, тільки якщо її готувати і приймати в комфортних умовах. Адже якщо під час готування господиня відчуває дискомфорт, то мимоволі заряджає блюдо негативною енергією, яку сама випромінює. З цим правилом знайомі всі кухарі. Адже про якомусь гарному настрої може йти мови, якщо господиню усі навколо просто пригнічує. Саме тому всім подобається перебувати в тій родині, в якій практично весь вільний час проводять на кухні в місці найкращого відпочинку. У таких сім’ях панують спокій і затишок, смачно пахне, ніхто не дратується і ніщо нікого не турбує.

Як зробити кухню затишною

А поки до питань більш практичним. Багатьом сучасним жінкам доводиться проводити на кухні занадто багато часу не просто тому, що вони регулярно готують їжу, а ще й тому, що погано організували робочу зону. Адже немає нічого гіршого ситуації, коли господині під час приготування потрібно бігати по різних кінцях кімнати.

Для уникнення цієї проблеми дизайнери рекомендують жінкам скористатися правилом трикутника. Воно полягає в організації простору таким чином, щоб холодильник, плита і раковина перебували в уявному трикутнику. Господині доводиться рухатися по цим трьом точкам, а якщо їх віддаленість один від одного невелика, то часу на приготування знадобиться менше. Так повсякденні турботи не будуть лежати на жінці важким тягарем.

Ергономічність — дуже важливий елемент в облаштуванні кухні, особливо якщо вона невеличка

Плануючи, ще спочатку важливо відвести місце під вбудовуваний холодильник. Це не тільки допоможе заощадити простір, але й наблизить цю частину трикутника до плити. В результаті під рукою постійно будуть всі потрібні продукти для готування. Якими б ідеями господиню не була над, важливо не забувати, що робочий стіл – це місце, на якому готується їжа. Його обов’язково потрібно підбирати просторим, наскільки це можливо. На сучасній кухні це місце займає стільниця між плитою і раковиною. Її не можна змушувати зайвими предметами, які в даний момент можна заховати подалі.

Розділення приміщення на зони – це хороша ідея, але зазвичай обідню зону розміщують на відстані від варильної поверхні. А якщо цей стіл застосовується для приготування їжі, то готування перетвориться на постійні ходіння. Тому потрібно ретельно продумати, як організувати стіл біля плити, і щоб поруч були раковина і холодильник.

Дуже затребувані інтер’єри острівного типу з мінімальною відстанню між плитою й столом

Якщо зовсім мало місця, можна зробити відкидний стіл, який прибирається після прийому їжі

Дуже добре, якщо в кухні є місце для невеликої «зони відпочинку»

Ще один важливий момент – підготовка зручних місць, де можна буде зберігати кухонне начиння. Адже робоче місце буде просто ідеальним, якщо все необхідне буде постійно під рукою. Те, що це практично можливо, підтверджують господині, які з своєї маленької кухоньки змогли розпланувати комфортну кімнату, в якій на все вистачає місця.

Простим виходом є меблі під замовлення. Адже стандартна кухонні меблі захаращує кухонний простір, а замовлена за власним кресленням дозволяє найбільш раціонально використовувати кожен сантиметр. У такій меблів розташується максимальна кількість навісних шаф на всіх стінах, в розрахунок піде вся вільна площа. На невеликому кухонному просторі повинні розташовуватися тільки дійсно потрібні речі. А ось від модних елементів декору, в яких відсутнє яке-небудь практичне застосування, краще відмовитися. Не варто також купувати зайву побутову техніку, яка буде просто дублювати які-небудь функції інших пристроїв. Не потрібно купувати, приміром, мікрохвильову піч з грилем та конвекцією, якщо використовувати її тільки під розігрів, випічку робити в духовці, а м’ясо готувати в аерогрилі.

Якщо ви живете в приватному будинку, можна облаштувати камін — живий вогонь завжди створює відчуття затишку і тепла

Щоб вийшла максимально доведеться зробити якщо не весь ремонт, то, принаймні, ескізи майбутньої серцевини будинку. Приміром, знадобиться продумати можливість того, як позбавитися від неприємних запахів, які вже точно не додадуть затишку всьому будинку. Адже скільки не старайся з переплануванням, не позбувайся зайвих речей, а входити в кімнату, в якій відчувається запах риби або вчорашнього борщу, як-то не дуже хочеться.

Щоб в кухні не накопичувалися різні запахи, потрібно всього-то нічого. Просто якщо витяжка в кімнаті невідомо від якого виробника, то, може бути, вона не може впоратися з поставленим завданням і не очищає повноцінно повітря. Тому треба поставити хорошу витяжку, відповідає всім сучасним вимогам і правилам, з достатньою потужністю. Правда, її регулярно доведеться мити. Але атмосфера будинку варто того. До того ж витяжка позбавить господиню від необхідності зайвий раз мити меблі, стіни, прати штори, адже жир і кіптява тепер не будуть осідати на них: а нова витяжка буде виводити неприємні наслідки кухонної роботи прямо на вулицю. Не будуть виникати також грибки та пліснява, адже за допомогою гарної витяжки ефективно видаляється навіть підвищена вологість.

Квіти допоможуть створити затишок — на підвіконні в горщику або у вазах, вони додадуть атмосферу легкості і свята

У питанні, слід подумати про інших джерелах поганих запахів. Може, десь залежалась їжа, починає гнити. А виконуючи регулярні перевірки продуктів, можна уникнути подібних неприємностей. Ніколи не потрібно купувати зайві запаси продуктів. Зберігати їх потрібно правильно, тоді вони не почнуть гнити, і в них не заведеться моль або різні інші жучки. Сміття потрібно виносити щодня, так само як і мити сміттєві відра. Раз на тиждень треба обробляти їх дезінфікуючим засобом, щоб мікроби навіть не подумали поселятися в цьому будинку. Адже до яких би заходів не вдалася господиня, які кошти не застосовувала, щоб зробити кухню максимально затишною, але по-справжньому комфортною вона не стане, поки в ній постійно не буде підтримуватися ідеальний порядок і чистота.

Маленькі затишні кухні

Особливого підходу в організації простору вимагають . Якщо кімната не досить великій площі, то візуально збільшити її допоможе застосування скляних і дзеркальних поверхонь. Це може бути невеликий стіл, дверцята шафки або дзеркальні плити – вирішувати господині. Просто потрібно стежити за гармонійністю всього дизайну.

У маленькому просторі важливо правильно облаштувати робочу поверхню столу. Звичайно, під час приготування знадобляться безліч приладів і побутової техніки, але це не означає, що вони всі повинні зберігатися на столі. Їх можна розкласти по шухлядках і шафок ближче до столу. Бажано підібрати скатертину: погодьтеся, значно приємніше приймати їжу за охайним столом. Така дрібниця відразу створить святковий настрій. Також добре виглядають фіранки на вікнах. Їх стиль краще поєднати саме зі скатертиною.

Малий кутовий стіна в м’ятному кольорі

У тому, важливо відвести значну роль декоруючих елементів. Приміром, додасть свіжості кімнатна рослина. Стінку можна прикрасити яскравою картиною, наприклад — натюрмортом. Наявність чистих м’яких рушників, букетів квітів на столику, підібраної за стилем посуду додасть унікальності та оригінальності. Можна розставити різні предмети, які навіюють приємні спогади. Застосування магнітів або настінних тарілок, привезених з подорожей, дозволить знову і знову занурюватися в атмосферу щасливого відпочинку. Невеликими світильниками можна відмінно підкреслити зони і надати додаткового затишку її обстановці. Проте потрібно намагатися не переборщити, адже від надлишку декорацій створиться обважений гнітючий ефект. А ось ненав’язливий запах свіжих пиріжків або фрукти на столі зроблять кухню набагато затишніше, причому не тільки для господині, але і для всієї родини. Спокій, безпеку, затишок для кожного людини – чи не в цьому полягає сенс жіночої турботи про сім’ю?