Щороку проходить під заступництвом нового тотема, він має не тільки специфічні смакові пристрасті, але і свій погляд на проведення новорічного свята. Досвідчені господині вже зараз цікавляться, як прикрасити стіл на Новий рік 2022, як по-новому декорувати будинок, а також, що цікавого приготувати для довгоочікуваного свята.
Специфіка майбутнього року
Як відомо, господарем 2022 року стане Чорний Водяний Тигр. Це сильне, вольове тварина зі своїм норовливим характером. Водна стихія трохи пом’якшить його вдачу, і він не буде надмірно категоричним. З огляду на, що Тигр (Лев) є царем звірів, його слід зустрічати, як царську особу. Господині повинні серйозно поставитися до сервіровки столу і підбору новорічних страв.
При прикрасі столу потрібно враховувати, перш за все, колірну гамму, яка не повинна дратувати майбутнього господаря року. У 2022 році краща зупинитися на однотонному текстилі і посуді.
Так як Тигр мешкає серед бурхливої рослинності, йому будуть зрозумілі всі відтінки, пов’язані з його середовищем проживання. Йдеться в першу чергу про таких кольорах:
- червоному;
- помаранчевому;
- жовтому;
- зеленому;
- білому;
- чорному;
- коричневому;
- блакитному;
- синьому.
Вимоги до прикраси столу
Ошатна сервіровка створює атмосферу свята і може підняти настрій гостей, особливо, якщо відповідає стилю прикраси всього будинку.
Наприклад, якщо житло витримано в скандинавському стилі, то стіл також повинен бути стриманим і максимально натуральним.
Особливу увагу потрібно звернути планування композиції. Новорічний стіл не повинен бути перевантажений. Вази з десертом, фруктами і т.п. краще тимчасово перемістити на сусідні поверхні. Страви краще подавати в міру необхідності. У будь-якому випадку доведеться вибрати найбільш місткий стіл в будинку.
Скатертина повинна поєднуватися з посудом і прикрасами. Якщо вам подобається строката скатертина, то посуд в цьому випадку повинна нейтральної. Зі столу слід прибрати зайвий декор, за винятком свічок.
Краще, щоб скатертина звисала на 30-40 сантиметрів вниз.
Поруч з кожним комплектом приладів слід розмістити тканинні або паперові серветки. Перші, як правило, мають у своєму розпорядженні на тарілці, а кінчик паперової – повинен бути захований під тарілку.
Якщо компанія невелика, можна зупинитися на салфетниц в центрі столу.
Тарілки, зазвичай розташовують в такій послідовності:
- велика для гарячого;
- зверху – закусочна.
Вилку розташовують зліва від тарілки зубцями вгору. Ніж розміщують праворуч від тарілки, вістрям до неї. Поруч розташовують ложку. Іноді прилади розташовують прямо на тарілці.
Чарки і келихи ставлять або праворуч від тарілки, або зверху.
Основні тренди декорування
На новорічному столі все повинно бути гармонійно і продумано.
Прилади
Для новорічного свята будуть ідеальні срібні прилади. Вони надають урочистість і важливість моменту. Якщо їх в будинку немає, підійдуть прилади з мельхіору або нержавіючої сталі.
Чарівну атмосферу створять і різні фігурки з фольги, які легко можна зробити самостійно: зірки, сніжинки, ялинки, олені, янголята тощо.
Прилади можна розмістити в спеціальних святкових футлярах, перев’язати стрічкою або серветкою.
Скатертина
На Новий 2022 рік можна вибрати скатертину самої різного забарвлення. Багато господинь, звичайно ж, віддадуть перевагу білосніжну тканину або текстиль з дрібним орнаментом. На ній шикарно виглядає кольорова святковий посуд. Біла скатертина символізує чистоту і позитив.
Тигр – цікаве тварина , тому в наступному році можна поекспериментувати з текстилем. Наприклад, поверх білосніжній скатертині можна помістити однотонну смужку яскравої тканини.
Будуть природно доречні і скатертини з новорічною символікою.
Стіл
Для зустрічі Нового року підійде стіл будь-якої форми. Звичайно, краще вибрати предмет меблів круглої або овальної форми. Також він повинен бути досить містким.
Стільці
Ці предмети інтер’єру повинні бути максимально зручними і комфортними. Не варто забувати, що на стільцях гості будуть проводити більшу частину часу під час зустрічі Нового року.
Для більш святкової обстановки на них можна зшити новорічні чохли.
Також їх можна прикрасити яскравими стрічками.
Підійдуть і такі оригінальні прикраси:
Посуд
На Новий рік краще вибрати святковий посуд. Вона створить відчуття свята. У таке свято все має блищати і сяяти.
Як вже зазначалося вище, якщо накривається яскрава скатертину, то посуд повинна бути більш стриманою, бажано одного тону. При білосніжній скатертині підійде будь-який посуд.
Келихи можуть стати яскравим акцентом на святковому столі. Вони можуть бути в контрастному кольорі.
серветки
На святковому столі обов’язково повинні бути паперові або тканинні серветки. Паперові серветки найчастіше поміщають в серветниці, а ось тканинні вироби розміщують на кожному місці, поруч з приладом або на верхній тарілці.
Оригінально складені серветки можуть стати справжньою окрасою святкового столу.
Ялинкові композиції
Гілочки їли, розкладені на столі, створюють неповторне відчуття свята. Ними можна прикрасити вазу з фруктами або основне блюдо. Особливо яскраво виглядають ялинкові композиції, прикрашені намистом, мішурою, маленькими кульками, бантиками, цукерками, сухими ягодами тощо.
Хвойні гілочки можна розміщувати поруч з свічниками і навіть в келихах.
Також для прикраси новорічного столу широко можна використовувати шишки і вінки.
Свічки
Новорічне свято неможливо уявити без свічок. Вони створюють казкову атмосферу. У 2022 році краща використовувати свічки яскравих кольорів.
Самі свічки також можна оформити незвичайно і барвисто.
Солодощі та фрукти
З них можна створити красиві композиції у вигляді ялинок, засніжених будиночків тощо.
Прикраса новорічного столу за допомогою страв
На Новий рік важливо приготувати не тільки смачні і ситні блюда. Необхідно, щоб вони були барвисто оформлені. Головне – включить фантазію.
Наводимо приклади оригінальної подачі найрізноманітніших страв, починаючи від канапе і, закінчуючи закусками і салатами:
буде добре, якщо на новорічному столі буде хоч одне блюдо у формі тотема.
Можна зробити яскравим і неповторним новорічний стіл за рахунок оригінальної подачі різних напоїв:
Декорування новорічного столу в Українському стилі
Прикрашати стіл можна самими різними способами. Для України найбільш прийнятним є український стиль. Для нього характерні велика кількість фарб і безліч різних страв. Українські люди люблять, коли стіл ломиться від достатку всіляких смакоти. На їхню думку, на столі на Новий рік обов’язково має бути різноманітне м’ясо, салати, закуски, випічка, солодощі та фрукти для дітвори.
Для додання українського колориту на новорічний стіл можна поставити український самовар. На ньому добре розмістити бублика.
Відомо, що для українського стилю характерна кераміка і дерев’яна начиння. Вона може бути розфарбована під хохлому.
Що стосується меню, то на новорічному столі обов’язково повинні бути: холодець, ковбаси, копченості, соління, пироги з грибами, капустою і інша випічка.
Стиль Фен-шуй
Відповідно до цього стилем, місця і форма для різних предметів інтер’єру вибираються за певними правилами.
Наприклад, стіл і стільці повинні бути округлої форми.
Це дозволяє вільно циркулювати нової енергії. Бажано, щоб в приміщення було достаток стрічок, щоб всі тканини, які використовуються в декорі, були струмливими. Матеріал скатертини повинен бути обов’язково натуральним.
Ялинка також повинна бути живою. Її краще розташовувати подалі від столу. Ідеальне розташування лісового дерева біля вікна.
Прикраса столу в західному стилі
У різних країнах Європи існують свої традиції декорування новорічного столу. Наприклад, в Шотландії не приділяється велика увага посуді. Вона має чисто функціональне призначення. У новорічному меню шотландців важливе місце займає м’ясо. Найпопулярнішим новорічною стравою є індичка. На сервіровку столу практично не звертають уваги.
В Італії на Новий рік не користуються скатертиною. Популярні всякого роду підставки. Найпопулярнішими новорічними стравами є паста і морепродукти.
У Франції найпоширенішим є стиль «Прованс». Для нього характерні всілякі серветки, статуетки, скатертини. Як новорічних частувань найбільшою популярністю користуються: фуа-гра, різні види паштетів, устриці, всілякі різновиди сиру.
Крім цих стилів ще існує:
| Стиль кантрі: | в ньому використовуються речі з історією, наприклад, бабусин сервіс, старі свічники, мереживні серветки. Маленьку ялинку можна поставити в глиняному горщику прямо на столі. |
| Еко-стиль: | для цього стилю характерні дерев’яні вироби. Використовується натуральна кухонне начиння і прикраси з природних матеріалів. У 2022 році в центрі столу можна помістити дерев’яну фігурку Тигра. |
| Мінімалізм: | в цьому стилі використовуються мінімум посуду і прикрас. Використовують, як правило, білу посуд без малюнка і прості столові прилади. |
Розрізняють також англійський стиль. Він асоціюється з британським консерватизмом. На новорічному столі повинні бути обов’язкові гілки омели і шишки від ялини. Посуд допускається тільки біла з золотим оздобленням. Скатертина може бути тільки натуральної природних відтінків. Також має бути присутнім безліч свічок. Основна страва (індичка або гуска) подається в глибокому посуді. Високі келихи популярністю не користуються. Як правило, англійці п’ють з круглих або чотирикутних келихів.
Британцям також до душі мінімалізм. Вони вважають за краще не використовувати зайвий декор.
Ті, хто любить простоту і натуральність, можуть зустріти 2022 рік у стилі «Рустик». У ньому також використовуються натуральні матеріали. Прикраси роблять з гілочок, шишок, сіна, мішковини. Посуд в основному застосовують глиняну або керамічну. У декоруванні в основному використовують коричневі, бежеві відтінки. Скатертина зазвичай вибирають суконну, а серветки з домотканого тканини. Серветки перев’язують натуральної мотузкою.
/>
Приклади декорування новорічного столу у 2022 році
У синьому і блакитному кольорах:
В червоній гамі:
У жовтій і золотий тональності:
У білому кольорі:
І ще кілька ідей:
