Швидкий відповідь: 1 доба.
Напевно ви не один раз пробували лисички. Це невеликий жовтувато-оранжевий гриб, який вживають в їжу. Лисички мають незвичайні смакові властивості. Зазвичай їх смажать, тому як для супу вони формально не підходять — не дають того аромату, який можна відчути, наприклад, від підберезників.
Зустріти лисички найчастіше можна поряд із сосною, ялиною, дубом у хвойних і навіть змішаних лісах під травою або недалеко від того місця, де росте мох. Сезон у лисичок — червень, потім — з серпня по жовтень.
Оскільки будь-який гриб відноситься до швидкопсувної продукту, то зберігати їх в холодильнику не рекомендується більше однієї доби. Тим не менш, в окремих випадках свіжі лисички зберігають аж до 5 діб, хоча доводити до такого все-таки не рекомендується.
Якщо ви хочете подовше зберегти гриби, тоді їх варто зберігати в морозильній камері. Теоретично, при -20 градусів вони здатні зберігатися довгі місяці, однак грибники стверджують, що термін зберігання таких грибів не повинен перевищувати 3-4 місяців, оскільки в іншому випадку вони банально втратять увесь свій смак і аромат.
А деякі надходять ще простіше — засушують гриби. Також їх можна замаринувати і насолоджуватися взимку відмінним смаком цих симпатичних яскравих грибочків.