Диня – ароматний і дуже смачний південний фрукт, який має безліч сортів. У країнах з теплими кліматичними умовами баштанну культуру вирощують у відкритому грунті. Це рослина не любить прохолоди і надлишку вологи. Пекуче сонце і стабільне тепло – головні умови, при яких диня добре росте і плодоносить. У регіонах середньої смуги вирощування дині відбувається в тепличних умовах. Інформація про те, як виростити диню в теплиці, напевно буде корисною багатьом.
Зміст
Баштан в закритому грунті
Технологія вирощування дині в тепличних умовах досить проста і складається з декількох етапів:
- Підготовка теплиці.
- Підготовка грунту.
- Пророщування насіння на отримання розсади.
- Догляд за рослинами.
- Збір врожаю.
Для вирощування динь можна використовувати будь-яку тепличну конструкцію, яка буде обтягнута накрита плівкою або склом. Незалежно від типу, теплиця повинна містити віконце для провітрювання в спекотні дні.
Як виростити диню в теплиці з полікарбонату? Це одна з найбільш підходящих сучасних конструкцій, яка призначена для вирощування городніх культур протягом усього року. Для вирощування динь потрібно теплиця висотою від півтора до двох метрів.
Процес підготовки теплиці починається навесні, як тільки зійде сніг. Конструкцію потрібно ретельно оглянути, і якщо є якісь неполадки, усунути їх. Найменша щілина може спровокувати промерзання і загибель розсади.
Досвідчені садівники, які вирощують дині в теплицях і на дачі не перший рік, віддають перевагу рассадному методом посадки.
Насіннєвий матеріал на розсаду повинен бути здоровим, щільним і без цвілі. Адже від якості садивного матеріалу буде залежати врожайність і смакові якості плодів. Пророщування насіння проводиться в домашніх умовах.
Посадка насіння здійснюється в невеликі ємності діаметром вісім сантиметрів. У кожен горщик саджають по одній насінині. Квітень – найкращий час для пророщування і посадки насіння.
Щоб прискорити процес проростання, насіння опускають у слабо концентрований розчин марганцівки на тридцять хвилин або в будь-стимулятор росту. Потім їх загортають у вологу тканину і залишають в такому стані, поки вони не проклюнуться.
Після цього насіння садять в приготовлені ємності глибиною на два-три сантиметри і забезпечують оптимальні умови для проростання – хорошу освітленість і стабільний температурний режим в межах шістнадцяти-вісімнадцяти градусів. Після того, як сіянці підростуть, їх пікірують в ємності розміром більше попередніх. Як тільки на рослинах з’явиться по п’ять-шість листочків, їм прищипують верхівку. Такий прийом стимулює розвиток бічних стебел. На пророщування насіння і розвиток розсади піде приблизно тридцять п’ять днів.
До речі, вирощування дині в відкритому грунті відбувається за таким же принципом – спочатку пророщують насіння, потім готову розсаду висаджують на дачі.
Підготовка грядок для дині
Посадка розсади в теплиці з полікарбонату проводиться в теплу і сонячну погоду при температурі не нижче двадцяти трьох-двадцяти п’яти градусів тепла. До цього часу грунт добре прогріється. Для посадки підходять паростки з міцною кореневою системою. Слабку і дуже витягнуту садити розсаду не доцільно, оскільки вона може швидко загинути.
Для забезпечення тривалого періоду вегетації рослин, під їх посадку готують грядку «з підігрівом». Для цього укладають тридцатисантиметровый шар гною або будь-якого іншого біопалива. Органічні залишки будуть нагріватися, перепревать, створюючи, таким чином, тепловий режим для посадок. Така умова є обов’язковою, якщо висадка розсади проводиться в необігріваєму теплицю або парник.
Зверху на біопаливо укладають пятнадцатисантиметровый шар землі, потім її добре розрівнюють і виривають ямки за схемою 70х70х15 див. В одну ямку садять по три-чотири саджанці, а по центру встановлюють пластикову пляшку з водою об’ємом п’ять літрів. Потім висаджені паростки накривають агрилом і вбивають по краях кілочки. Вода потрібна рослинам для захисту гарячі та холодні дні.
Вирощування дині в теплиці або на дачі – процес нескладний. Все, що від вас буде потрібно, так це трохи уваги і належного догляду.
Догляд за батогами дині в теплиці і у відкритому грунті
Після висадки рослини потребують регулярних, але помірних поливах. Дині поливають під корінь так, щоб вода не потрапила на листя і не викликала опіки. Для цього роблять невеликі борозенки у самих коренів рослин. По мірі росту збільшують і кількість води для поливів.
При надмірному поливі рослини вражає грибок, а плоди розтріскуються. Про нестачу вологи будуть свідчити мляві і пониклі листя рослин.
На стадії формування квіткових бутонів і протягом усього періоду цвітіння дині потребують підгодівлі. Рідкі комплексні добрива – те, що треба цій рослині. Добрива вносять один раз у сім днів. На етапі формування зав’язей дозу внесених підгодівлі збільшують вдвічі.
Можна самостійно підготувати підгодівлю, яку треба вносити кожні 2 тижні. На 10 літрів теплої води (а баштанні можна поливати тільки нагрітою на сонці водою) треба взяти:
- 50 грамів суперфосфату;
- 25 грамів аміачної селітри;
- 15 г сірчанокислого калію.
На одну рослину брати 1 літр цього живильного розчину і розводити його в 5 літрах води.
Щоб надати плодам солодкість, один раз в тиждень рослини поливають зольним розчином. Диня дуже любить світло, тому при недоліку освітлення в теплицях використовують лампи штучного досвічування. Щоб одержати смачні і добре визрілі плоди, на одній рослині залишають за п’ять зав’язей, всі інші видаляють. Крім того, проводять процедуру прищипування верхівки пагонів у через три листа від місця сформованого плода. Для отримання високоякісного врожаю багато городників вдаються до процедури штучного запилення динь. Всі ці заходи дуже важливі і безпосередньо впливають на якість та обсяги врожаю.
Щоб отримати хороший урожай цього фрукта в теплиці з полікарбонату або у відкритому грунті на дачі, рослинам потрібно забезпечити опори в якості шестов, сіток або решіток. Підв’язка вимагає особливої обережності, щоб не допустити пошкодження і переломлення ніжних пагонів рослини.
Коли знімати урожай?
Своєчасний збір плодів – не менш важливий і завершальний етап. Ароматний і специфічний запах свідчить про те, що плоди дозріли. Зазвичай час збирання врожаю припадає на кінець літа. Визначити зрілість плода можна і за його основи. При натисканні воно має бути м’яким і на ньому залишаються вм’ятини.
Стиглі дині, вирощені в теплиці, рекомендується відразу вживати в їжу. При тривалому зберіганні на плодах можуть з’явитися шкідливі мікроорганізми. Щоб не допустити псування, дині потрібно зберігати в сухому місці, де немає вогкості і холоду.
Дотримуючись вищевказаної технології, успіх вирощування цього смачного фрукта в теплиці або на дачі вам гарантований.
Поради досвідчених баштанників
Навіть у середній смузі у відкритому ґрунті, а тим більше, в закритих будівлях, можна отримати відмінний урожай дині. Для цього треба дотримуватися деяких нескладних правил.
- Щоб отримати ранній урожай – вже з середини червня треба вибирати ранньостиглі сорти та гібриди з високою врожайністю. Плюс, вони повинні бути стійкими до різких перепадів температури. Тому сорти з Середньої Азії і південних країн не годяться. Для наших широт підходять такі гібриди: Тітовка, Голянка, Самарська, Алушта, Рада F1, Октавія F1, Соларбел F1, Геримус F1.
- Для прискорення появи жіночих квіток батіг треба прищипнути над 5-м листком, а потім бічні – над 2-м, вище жіночої квітки кожну.
- Щоб отримати більш великі плоди, обов’язково потрібно нормувати кількість зав’язей. Роблять це так: коли утворилися плоди досягнуть розмірів курячого яйця, на одному кущі залишають тільки 3-5 зав’язей – в залежності від сорту, проводять прищіпку бічних пагонів і видаляють ті батоги, на яких немає плодів. Ця нескладна операція дозволить отримати максимальні за розмірами плоди для даного сорту дині.
- Диня дуже любить воду, але після того, як плоди виростуть, і почнеться дозрівання, поливи треба припинити. Цей прийом сприяє підвищенню цукристості м’якоті.
- Не можна перетримувати дині на кущі, інакше плоди розтріскаються. Зривати їх краще полузрелыми, коли більша частина плодів стає жовто-зеленою. Далі ставити на дозрівання в темне приміщення так, щоб плоди не стикалися один з одним.