Арахіс – рослина родом з Америки, що належить до сімейства Бобових. На сьогоднішній день ця харчова культура є дуже цінною. Вирощування арахісу в країнах з південним кліматом здійснюється в промислових цілях. Плоди використовують як в сирому вигляді, так і підсмаженому. Багато садівники садять арахіс в домашніх умовах. Цей процес досить простий і доступний кожному. А ось де та як росте арахіс, напевно знають не всі.
Зміст
Де росте арахіс в природі?
Найоптимальніші умови, створені природою для успішного вирощування цієї культури, що знаходяться на півдні Америки. Відмінною рисою рослини цього сімейства є те, що його плоди дозрівають у землі. В окультуреній формі арахіс – це однорічна рослина у формі куща з великою кількістю стебел. Листя мають парноперистую форму, квітки – дрібні з жовтим відтінком.
Вирощування арахісу в домашніх умовах здійснюється за певною технологією:
- Ділянку для посадки. Горіх рекомендується висаджувати на сонячному місці з поживним грунтом. Це південна рослина здатне збагачувати землю.
- Температурний режим. Посадкам потрібна температура в межах 15-20 градусів. При зниженій температурі горіх перестає рости і розвиватися. В умовах з прохолодним кліматом рослини накривають прозорою плівкою.
Вирощування горіха здійснюється в землі, прогрітій до п’ятнадцяти градусів тепла. Врожайність арахісу можна підвищити, якщо висадити попередньо замочені насіння в одноразову місткість. Закладення насіння проводиться на глибину до трьох сантиметрів. Найкраще горіх висаджувати в середині квітня. Як тільки насіння проростуть і зміцніють, їх висаджують у відкритий грунт. Посадка арахісу в домашніх умовах відбувається за наступною схемою: відстань між рядами повинна бути не менше 50 см, між рослинами – 20 див. Рисою цієї культури є дуже короткий період цвітіння, який триває всього лише один день. Квітки розпускаються рано вранці, а ввечері в’януть. За цей час вони мають встигнути запилитися. Відразу після запилення сформовані зав’язі закриваються в землі. У такому середовищі будуть дозрівати плоди.
- Після того, як плодоніжка опуститися в грунт, горіх підгортають таким же методом, як і картоплю.
- В період цвітіння горіх потребує частого і рясному поливі. Після того, як рослина відцвіте, його поливають тільки в посушливий період.
Молодими сходами арахісу люблять поласувати домашні птахи. Вони можуть повністю винищити посадки.
В цей час горіх потребує особливого догляду та уваги, щоб не допустити такого сумного результату подій.
Профілактика захворювань і захист від шкідників
Щоб вирощування арахісу в домашніх умовах було успішним і родючим, йому потрібно своєчасний і грамотний системний догляд, який полягає в регулярних прополюванні, розпушуванні ґрунту і внесення добрив.
У процесі росту арахіс може вражати павутинний кліщ і тля. Але це трапляється дуже рідко. Найчастіше вирощування цієї рослини в домашніх умовах відбувається без появи яких-небудь хвороб і шкідників.
Збір врожаю
Як тільки листя і стебла рослини почнуть жовтіти і всихати, значить прийшла пора збирати врожай. Зазвичай збір врожаю припадає на середину вересня. Горіх викопують разом з землею. Потім гарненько обтрушують і заносять в сухе приміщення. Плоди висушують разом з кущем. По закінченню десяти днів можна відокремити від шкаралупи горіхи, злегка підсмажити і вживати.
Як видно, вирощування цієї живильної і дуже корисною культури в домашніх умовах – процес досить простий і не вимагає особливих зусиль і витрат. Все що потрібно рослинам – це правильне місце зростання і своєчасний догляд.