Помідор черрі є різновидом томатів з невеликими плодами, в перекладі з англійської означає вишня, хоча за смаком він подібний помідору. Вага плоду цієї рослини не перевищує 30 грам. Помідори черрі були виведені завдяки працям ізраїльських селекціонерів в 1973 році, і з тих пір їх вирощування як у промислових масштабах, так і в приватному порядку ,стало надзвичайно популярним. Цей вид розроблявся з метою уповільнення швидкого дозрівання звичайних сортів помідор.
Зміст
Опис томатів черрі
Високорослий сорт з скоростиглими плодами може досягати 1-1,5 м висоти, і на одній кисті виростають до 20 маленьких плодів. Такі рослини можна вирощувати у горщиках навіть на балконі чи на підвіконні. Є більш високі сорти – до 2.5 метра. Вони чудово ростуть у відкритому грунті на шпалерах.
Плоди мають самий різний окрас (червоний, жовтий, помаранчевий, рожевий і зелений), круглою, каплеподібної та подовженої форми. Виростити черрі у себе на садовій ділянці або на підвіконні у житловому приміщенні нескладно.
В даний час супермаркети просто переповнені цим смачним і корисним овочем.
Завдяки своєму декоративного виду, помідори черрі дуже часто використовують не тільки для посадки на садових ділянках, але і в якості прикраси на балконі і веранді.
Адже цей сорт цілком успішно можна виростити у вазонах для квітів. Помідор черрі барвисто виглядає на підвіконні у будь-якому приміщенні.
Алгоритм вирощування черрі в домашніх умовах
Для того щоб виростити ці томати в домашніх умовах, потрібно зовсім небагато зусиль і витрат. Для цього процесу необхідно:
- Підготувати ємність для посадки. Рекомендується висаджувати рослину в циліндричний горщик, оскільки квадратні контейнери або прямокутні ємності гірше будуть заповнюватися кореневою системою. Для посадки потрібно використовувати родючий грунт.
- Рослині потрібно добре освітлене місце, тому його краще виставляти на підвіконні південної або західної сторони.
- При недоліку світла потрібно забезпечити штучне освітлення, оскільки це може призвести до опадання бутонів.
Посадка насіння здійснюється в піддони, які накриваються поліетиленом і виставляються в темне місце з температурою не менше 25 градусів. В такому стані насіння знаходяться до появи перших сходів. Як тільки з’являться перші паростки, плівку знімають, дають трохи рослині зміцніти і висаджують на постійне місце.- Висаджена розсада вимагає трепетного догляду – регулярний полив, пасинкування, добриво, підв’язування до опори, а також боротьба з хворобами та шкідниками.
- Дуже часто практикують вирощування помідорів в домашніх умовах на гідропоніці.
Посадка насіння здійснюється в піддони, які накриваються поліетиленом і виставляються в темне місце з температурою не менше 25 градусів. В такому стані насіння знаходяться до появи перших сходів. Як тільки з’являться перші паростки, плівку знімають, дають трохи рослині зміцніти і висаджують на постійне місце.
Важливо стежити за рівнем вологості у рослин, висаджених на балконі або веранді. Надлишок вологи сприяє активному росту рослини і викиду великої кількості пасинків. У похмуру погоду полив краще скоротити. Це рослина самозапильна. Також варто пам’ятати, що підвищена вологість грунту і температура повітря вище 30 градусів уповільнює процес формування зав’язей у куща.
Укорінення пасинків у помідорів відбувається дуже швидко, буквально через 7 днів. Для цього необхідно у воду з пасинками додати краплю квіткового добрива.
Досвідчені садівники використовують метод посадки помідорів черрі в металеві відра. Такі рослини фітофтороз не зачіпає. Судячи з усього, залізо пригнічує всіх цих шкідників.
Найпоширеніші томати черрі, вирощувані на балконі і підвіконні, це:
- Бонсай.
- Дюймовочка.
- Малятко.
- Минибел.
- Пігмей.
- Фінік F1.
- Бусинка F1.
Вирощування томатів черрі у відкритому грунті
Виростити помідори черрі можна як в домашніх умовах, так і у відкритому грунті. Їх вирощування мало чим відрізняється від вирощування звичайних сортів помідорів.
Посів
Для того, щоб поласувати смачними плодами, насіння черрі висівають на початку весни для отримання розсади. Грунт для посадки насіння повинна бути заздалегідь оживлена корисними речовинами з допомогою протоки її ЕМ препаратом. Щоб не морочитися, можна просто придбати в спеціалізованому магазині універсальний грунт для посадки помідорів.
У березні вже можна висівати насіння. Для цього на відкритому грунті робляться борозенки з допомогою олівця, які засипають насіння. Це дає можливість висіяти кілька рядів з різними сортами помідорів, і потім підписати їх назва. Висіяне насіння необхідно присипати тонким шаром грунту і рясно полити теплою водою. Для успішного проростання насіння необхідно забезпечити належні умови: температурний режим в межах 25-28 градусів, а також десятигодинну кип; денне освітлення.
Пікіровка
Перші паростки, які з’являться через 10 днів, потрібно поставити в більш прохолодне місце. Полив розсади повинен бути регулярним, у міру просихання грунту.
Як тільки з’являться на стеблах кілька листочків, їх можна висаджувати окремо в стаканчики невеликого розміру. Томати висаджують у той же грунт, що і для посіву насіння. З метою появи нових корінців, стебло потрібно трохи поглибити в грунт. Потім молоді рослини виставляють в тепле приміщення. Також їх можна виставити на балконі, якщо температура не нижче 16 градусів. При зниженій температурі томати краще залишити на підвіконні.
Загартовування і посадка в грунт
Після того, як минуть останні заморозки, помідори можна вирощувати у відкритому грунті. Тут потрібно орієнтуватися на кліматичні умови регіону.
Перед висадкою томати загартовують, виносячи періодично на свіже повітря. За день до пересадки поливати рослини не рекомендується.
Грядки для посадки необхідно заздалегідь підготувати, розпушити. Потім викопати лунки глибиною 10 см, дістати розсаду з стаканчика і поставити в ямку, рясно полити. Після того, як вода вбереться, лунку потрібно зарити і зверху знову полити водою. Відстань між висадженими на відкритому грунті томатами має бути близько 1 метра.
Установка опор
З часом, коли рослини досягнуть 30 см висоти, для них необхідно спорудити опори. Для цього можна використовувати шпалери або металеві прути. По мірі росту куща, його необхідно регулярно підв’язувати. Незалежно від сорту, помідори черрі потребують підв’язки.
Плодоношення
Через три місяці після висадки, томати дарують перші плоди. Гілки, які виростають від стебла, можуть давати до 20 маленьких помідорів. Всі вони дозрівають практично в один час. Залежно від особливостей сорту, плоди можна збирати як по одному, так і зривати цілою гілкою, головне, щоб вони були стиглими.
Перенесення кущів у контейнери
Період плодоношення помідорів, висаджених на відкритому грунті, триває до моменту, поки не почнеться зниження температури до 8 градусів.
Багато садівники з настанням холодів практикують висадження куща у великі контейнери по 20 літрів, перевозять їх у своє житло і ще тривалий час насолоджуються смачними і корисними плодами. Звичайно, їх врожайність трохи знизиться, але це не так вже важливо, все одно буде, чим себе потішити.
Сорти помідорів черрі
Найпопулярніші сорти, які можна вирощувати у відкритому грунті:
- Намистинки – високорослий сорт дуже урожайний. Має солодкі плоди діаметром 1 сантиметр
- Вишня чорна для багатьох вважається фруктом, а не овочем. Високорослий сорт з чорно-бурими ароматними помідорами 2 см діаметром.
- Медова краплина має плоди грушоподібної форми. Цей вид формує численні пасинки і кисті з 8-9 плодами.
- Високорослий сорт вишневидный дарує темно-червоні помідори круглої форми. На кожній кисті може виростати до 20 плодів.
- Біла смородина має круглі кремові плоди. На кожній кисті дозрівають до 10 помідорів. Цей сорт дуже смачний і часто використовується для приготування різних страв і салатів.
Вирощування черрі в теплицях
Вирощування помідорів в теплиці також має позитивну практику. Дуже важливо, щоб теплиця була опалювальної. Якщо ж немає цього умови, томати висаджуються в парник вже у вигляді розсади. Відстань між висадженими помідорами повинно бути не менше 70 див. щоб уникнути появи фітофторозу, необхідно використовувати добре провітрювану теплицю. Догляд за рослинами вимагає регулярне розпушування грунту, поливання. У разі нестачі денного світла, рослинам необхідно забезпечити штучне освітлення. Тепличні помідори, як і ті, що висаджені на відкритому ґрунті, також слід підв’язувати.
Вирощування помідорів чері у теплиці може стати хорошим бізнесом. Правда для цього краще використовувати теплицю з полікарбонату, яка добре опалюється і містить кватирки. При таких умовах черрі будуть плодоносити всю зиму.
За смаковими якостями тепличні помідори поступаються тим, що зросли під відкритим сонцем. Сонце збагачує їх корисними мікроелементами і речовинами.
Томати черрі в підвісних кошиках
Вирощування помідор черрі в підвісних кошиках здійснюється з використанням ампельних сортів.
При виборі сорту необхідно враховувати:
- Обраний сорт повинен добре галузиться і не пускати пасинки.
- Часто буває так, що гілки ламаються під вагою плодів. Тому вигляд, вибраний для посадки в вазоні, повинен мати гнучкі і не крихкі гілки.
- Обов’язково потрібно вибирати сорти, що виробляють дрібні плоди.
Помідори черрі, вирощування яких здійснюється у висячих корзинах на балконі, слід висівати до початку травня. У разі настання холодів, рослини краще занести в будинок і поставити на підвіконні. Кущ довгий час не галузиться. Такий стан буде до початку появи плодів. Під вагою численних ягід гілки стануть нахилятися до низу і створювати тим самим надзвичайну декоративність на балконі чи на підвіконні.