Питання здорового способу життя завжди залишається актуальним. І тому все частіше зустрічається вирощування овочів та інших городніх культур, які відіграють важливу роль для людського організму. Не обділений увагою і черешкова селера, який вважається одним з найбільш корисних рослин. І, крім того, що плоди цієї культури багаті мікроелементами і вітамінами, вони також використовуються для схуднення. Тому, дана стаття, присвячена вирощуванню черешкової селери, розповість про те, як проводиться його посадка і подальший догляд.
Зміст
Переваги рослини
Вирощування цього рідкісного представника флори спочатку здійснювалося з метою одержання ліків. І лише нещодавно черешкова селера став використовуватися і на кухні.
Незважаючи на специфічний аромат селери, він стає все більш популярним серед любителів свіжої зелені. Цінується така рослина за користь, яку воно здатне принести організму. Тому його все частіше можна зустріти на присадибних ділянках та на кухні в якості приправи (і навіть гарніру). Більше про корисні властивості цієї овочевої культури можна дізнатися з інформації, представленої у вигляді відео та статтях, розміщених у мережі.
Агротехніка вирощування на дачі черешкової селери не вважається простою. Головне, плануючи виростити це досить екзотична рослина, заздалегідь ознайомитися з правилами та особливостями процесу.
Вирощувати на дачі такого сорту селера можна, користуючись теорією посадки та догляду за листовим виглядом, так як вони практично аналогічні.
Підготовка та опис посадкового процесу
Цей овоч розмножується насінням. І спочатку під його вирощування потрібно заготовити ділянку. Посадка його повинна проводитися на відкритому ділянці з родючим грунтом, яка також володіє хорошими дренажними властивостями. Готуючи таке місце, потрібно обов’язково перед посадкою внести в грунт компост або гній.
Посадковий матеріал
Далі можна приступати до підготовки посадкового матеріалу – насіння. Так як сіянці цієї овочевої культури досить примхливі, краще проводити посадку їх на розсаду ранньою весною – на початку березня. Тому і про ємностях під посадку теж потрібно подбати заздалегідь.
Цікавою особливістю володіють насіння черешкової селери. Як показує агротехніка (і, до речі, не тільки теорія, але й практика), з «віком» схожість насіння збільшується. Отже, можна кілька придбаних упаковок відкласти в затишне місце на 3-4 і виростити потім міцні і якісні паростки.
Особливої уваги заслуговує вибір сорту черешкової селери. Зокрема для вирощування в домашніх умовах. Безпосередньо від обраної різновиди даної культури буде залежати врожайність, а також смакові якості та зовнішній вигляд.
Посадковий процес
Виростити з насіння розсаду цього черешкової овоча можна, якщо виконувати поетапно наступні кроки:
Ознайомитися з правильною посадкою насіння можна по відео.
На пророщування насіння піде близько трьох тижнів. І протягом цього періоду догляд за міні-теплицею в домашніх умовах повинен включати:
- регулярний полив у вигляді легких обприскувань;
- теплу температуру в приміщенні;
- провітрювання протягом дня.
Такого режиму потрібно буде дотримуватися і з появи перших листочків на сходах до пересадки розсади селери черешкової у відкритий грунт. А так як зростає цей овоч досить повільно, варто запастися терпінням і забезпечувати належний догляд сходам протягом усього цього періоду.
Пересаджування розсади на грядку
Висаджувати черешкова селера у вигляді пророщеної з насіння розсади на дачі можна тільки тоді, коли стабілізується тепла погода і мине загроза заморозків. Як правило, підходить цим вимогам травень. До цього часу паростки овочевої культури зміцніють.
Посадка паростків черешкової селери повинна проводитися за схемою 25х25 див. Якщо высаживаемая розсада у висоту досягла 5-7 см, то грунт після її посадки можна замульчувати, використовуючи тирсу, або солому. Для більш слабких паростків спочатку варто спорудити накриття у вигляді пластикових стаканчиків без дна, після чого приступати до мульчування грунту. Відразу ж після посадки рекомендується провести першу підгодівлю рослин, використовуючи рідкі добрива.
Існують сорти черешкової селери, які не вимагають посадки насіння в домашніх умовах для вирощування розсади. До таких належать: сорт Золоте перо і Юта.
Посів насіння відразу на грядку передбачає подальше проріджування сходів для досягнення між ними відстані 30-40 см.
Як доглядати за такий овочевою культурою
Виростити з розсади черешкова селера, в цілому, не дуже складний процес. Але на ряду зі стандартними правилами, які передбачає агротехніка вирощування черешкової селери, існують і деякі особливі моменти. Так, наприклад, догляд за такий овочевою культурою зводиться до:
- Регулярних поливу, які варто проводити, виходячи з потреб рослини, погодних умов та наявності шару мульчі. При цьому грунт постійно повинен бути вологим, але застою в ньому води допускати не можна;
- Добрив із застосуванням рідких органічних добрив. Проводити підживлення рекомендується раз в 10 днів;
- Окучиваниям. Застосовуються підгортання тільки до тих сортів черешкової селери, які здатні самостійно вибілюватися. Представники таких сортів повинні окучиваться приблизно раз в 3-3,5 тижня – по мірі того, як кущики будуть рости. Проводити такі процедури необхідно з обережністю, щоб земля не потрапляла на основу, з якого утворюється листя.
Особливості та можливі труднощі
Селера черешкова – культура досить примхлива. І найчастіше у вирощуванні цього овоча можна зіткнутися з наступними проблемами:
З шкідників, які можуть позбавити вас врожаю, зустрічаються слимаки і равлики. Приваблює їх підвищена вологість, яка необхідна селері для хорошого розвитку.
Щоб запобігти появі завдають шкоди рослинам молюсків, необхідно регулярно видаляти поблизу кущів культури бур’яни.
Як показує практика, селера черешкова, вирощування якого було описано в цій статті, досить вибагливий. Посадка його на дачі, догляд і утримання – заняття клопітні. Однак, дотримуючись інструкції, можна отримати корисні і смачні овочі до свого столу.