Процес вирощування овочевих культур дуже складний і трудомісткий. Він складається з великого ряду важливих дій і незамінних процедур. Але найважливішим у цьому процесі є правильний по багатьом параметрам полив. Пересушування або перезволоження грунту позначиться на рості і розвитку овочів. Кожна овочева культура вимагає до себе особливої уваги і знань про правила поливу. Необхідно знати, яким способом поливати овочі в залежності від сезону та погоди, в якій кількості для кожної культури індивідуально. Недотримання правил поливу може призвести до того, що рослина втратить квіти або зав’язь, плодоношення буде пізно, а в підсумку якість овочів буде низьким, і вони будуть непридатними для тривалого зберігання.
Правила поливу кожної овочевої культури складаються з декількох важливих моментів:
- Кількість рідини в різні цикли зростання
- Температура води
- Глибина поливу
- Періодичність поливу
- Найбільш відповідний час доби для поливу
Полив томатів
Норми води в різні періоди розвитку томатів
Томатна розсада готова для посадки. У підготовлені лунки необхідно налити приблизно близько одного літра рідини (кімнатної температури) для більш глибокого проникнення в грунт, висадити розсаду. Вона в такий вологому грунті добре вкорениться. Подальші поливи проводяться не частіше одного разу в сім днів. На кожен метр необхідно близько тридцяти літрів води.
Кількість води варто зменшити в період цвітіння. На даному етапі зайва волога посприяє зростанню стебел і листя, а формування і дозрівання плодів буде запізнілим. У цей час для одного куща досить близько двох літрів води.
А ось в період зав’язування плодів норми води знову піднімаються. Правильний полив (близько п’яти літрів для одного куща) допоможе томатам набирати силу. Таке зволоження дасть швидкий ріст і розвиток плодів, а недолив води в цей період приведе до втрати зав’язі.
У завершальний період дозрівання плодів – рослині більше необхідно сонце і тепло. Поливи в цей період майже повністю припиняють. Підвищене зволоження приведе до загибелі плодів або їх деформації, а також виникне ризик інфекційних захворювань.
Як правильно поливати томати
Поливати кущі томатів рекомендується рано вранці. У посушливі дні можна додати повторний полив у вечірній час. Якщо томати ростуть в теплиці, то перед поливом її рекомендується ретельно провітрювати. При високій вологості у томатів може не відбутися запилення, їх пилок на вологому повітрі склеюється. Саме з цієї причини поливати томатні кущі потрібно тільки в лунки або під самий корінь.
Температура води для поливу томатів
Для поливу помідорних кущів бажано використовувати відстояну воду кімнатної температури (приблизно вісімнадцять – двадцять градусів). В особливо спекотні дні вода може бути трохи прохолодніше (але не менше дванадцяти градусів), а в прохолодні дні – навпаки, трохи тепліше (до тридцяти градусів).
Оптимальна глибина поливу помідорів
Глибина промочування ґрунту повинна залежати від періоду розвитку і зростання томатних кущів. Під час цвітіння і утворення зав’язі – близько двадцяти сантиметрів в глибину, а в стадії росту плодів – близько тридцяти сантиметрів.
Полив огірків
Норма витрати води в різні періоди життя огірків
Помірний полив для огірків – це приблизно чотири літри води на сто квадратних сантиметрів. Його використовують під час цвітіння рослини, щоб сприяти утворення зав’язі. Такий витрата води використовують через кожні п’ять – шість днів. Як тільки з’являються плоди, то полив варто збільшити в два – три рази. Тепер на квадратний метр ділянки необхідно близько десяти літрів води через кожні два – три дні.
Коли поливати огірки
На початковому етапі зростання овочевої культури її поливають в ранкові години, а в дні цвітіння і дозрівання плодів – сприятливіші для рослини буде вечірній час.
Температура води для поливу огірків
Для поливу огірків необхідно використовувати тільки теплу воду (приблизно +25 градусів). У періоди сухої і холодної погоди для цієї овочевої культури потрібна вода, підігрітою приблизно до +50 градусів. Щоб не нашкодити рослині, полив проводиться тільки під кущ, листя повинні залишатися сухими.
Як правильно поливати огірки
Коріння цього овочевого рослини знаходяться не глибоко, тому не варто його поливати сильним напором води з шланга. Під різкою струменем води корені можуть оголятися і пошкоджуватися. Краще це робити за допомогою звичайної садової лійки і тільки біля основи куща. Ідеальним варіантом для огірків є краплинний полив. Таку систему зрошення на грядці з огірками можна зробити, використовуючи звичайні пластикові пляшки. Потрібно проколоти кілька отворів у пляшках, наповнити їх водою і закопати на грядці, опустивши горлечко вниз. Надалі потрібно просто вчасно доливати в пластикові ємності воду.
Залежність частоти поливу огірків від погодних умов
Від того, як часто відбувається полив, безпосередньо залежить здоров’я рослини. Зайва вологість у прохолодні та похмурі дні може спричинити зараження хворобами або появою гнилі. Тому в такі дні полив значно скорочують. А ось у звичайні теплі і сонячні дні огірки потрібно поливати щодня – рано вранці або після заходу сонця.
Полив перців
Як правильно поливати перці
Поливати кущі цієї рослини краще за допомогою лійки, прямо під кущ. Рослина любить вологий грунт, зволожену на п’ятнадцять – двадцять сантиметрів в глибину.
Поливати перці необхідно один раз в тиждень. У найспекотніші дні, коли опади відсутні тривалий час, то полив проводиться щодня. Перці поливають два – три рази в тиждень тільки на стадії дозрівання плодів.
Температура води для поливу перців
Як і для багатьох овочевих культур, для перців потрібна тепла поливальна вода (близько двадцяти п’яти градусів). При поливі холодною водою у рослини можливо пізнє цвітіння і плодоношення.
Полив моркви (буряка, редиски, кореневої селери, дайкону)
Коренеплідні рослини потребують регулярного, рясному і глибокому поливі. Грунт повинна зволожуватися до глибини більше тридцяти сантиметрів.
У ранній період росту морква поливають через кожні десять – п’ятнадцять днів. У період, коли коренеплід починає активно рости, полив збільшують до двох разів на тиждень.
Дозрілий овоч припиняють поливати приблизно за десять днів до збирання.
Таке коренеплідна, як редиска, поливають через кожні два дні. А кореневої селера, особливо у спекотне і посушливе літо, щодня.
Полив лука
Цибуля – вологолюбна культура. Особливо багато вологи рослині потрібно під час вкорінення цибулини і освіти пера. Тому перші десять днів після посадки цибулю поливають через день, а після початку утворення молодих зелених пір’я – два – три рази в тиждень. По мірі росту і розвитку рослини поливи поступово скорочуються. Під час частих і тривалих опадів луку не потрібно основний полив.
Надлишок і нестача води відбивається на зовнішньому вигляді лука. При недостатньому поливі пір’я лука стають сіро-білого відтінку, а при переливі – світло-зеленого.
Полив картоплі
Норма витрати води при поливі картоплі
Після висаджування картоплі і до появи перших сходів овочева культура в поливі не потребує. Зайва волога може тільки зашкодити розвитку і росту кореневої частини. Полив можна почати через п’ять днів після сходів перших паростків. Під кожен кущ необхідно вилити до трьох літрів води.
Наступний особливо важливий і значущий для майбутнього врожаю полив проводиться на самому початку цвітіння і під час утворення зав’язі. Під кожен кущ картоплі потрібно вилити близько п’яти літрів води.
Коли поливати картоплю
В жаркі і посушливі літні дні полив картоплі рекомендується у вечірній час, а за іншої погоди – можна і в ранкові години. Після повного дозрівання бульб полив повністю припиняється.
Глибина поливу картоплі
Вологість грунту повинна бути відчутною до глибини близько двадцяти сантиметрів.
Полив капусти
Частота поливів залежить від сорту капусти. Ранньостиглі сорти вимагають рясного поливу в червні, а пізні сорти – в серпні. Рясний полив особливо необхідний в період утворення качанів.
Молоду розсаду капусти потрібно поливати через кожні два дні, приблизно близько восьми літрів води на один квадратний метр площі. Надалі полив збільшують до десяти літрів води. Можна використовувати лійку і поливати потрібно прямо зверху на розвивається качан.
Сприятливий час – з семи до восьми годин ранку або після восьми годин вечора. Поливна вода може бути близько +20 градусів. У дощову погоду рослина в поливі не потребує.
