Виноград – настільки невибаглива рослина, що в дикій природі його можна зустріти произрастающим на убогою кам’янистій землі. Щоб виростити здорові і плодоносні кущі винограду у себе на ділянці, необхідно знати, коли і як здійснюється підживлення винограду. Живильні компоненти збагачують рослини всіма необхідними мікроелементами для формування і дозрівання смачних ягід.
Найкраще виноградні кущі плодоносять на живильному землі. Рано чи пізно грунт втрачає поживні властивості. На виснажених грунтах урожайність винограду істотно знижується. Крім цього, рослини погано розвиваються і стають вразливими до несприятливих погодних умов.
Особливістю цієї культури є те, що на різних стадіях росту їй потрібні різні поживні речовини. Тому підгодувати рослини одним мінеральним добривом кілька разів за сезон буде недостатньо для нормального росту і плодоношення. Досвідчені виноградарі довго йшли до того, щоб розібратися, в який час і які мікроелементи потрібно вносити цій культурі, а також, як вони впливають на неї в подальшому. До цього може прийти кожен, проявивши терпіння і бажання, адже результат вартий того!
Зміст
Перелік поживних речовин, яких потребує виноград
- Азотовмісні препарати сприяють масовому нарощування зеленої маси на виноградних кущах. Цей компонент рекомендується вносити ранньою весною, на етапі активного росту пагонів і формування листя. Потреба рослин в азоті влітку дорівнює нулю. В кінці сезону цей компонент взагалі протипоказаний для винограду. Оскільки інтенсивний ріст гілок і пагонів буде перешкоджати здерев’яніння гілок. Сечовина і аміачна селітра є джерелом азоту.
- У фосфорі виноград потребує в період цвітіння. Цей мікроелемент сприяє кращому розвитку суцвіть, формування зав’язей та визрівання ягід. Суперфосфат – ідеальне добриво для винограду, що містить фосфор.
- Осіння підгодівля виноградних кущів проводиться на початку сезону калієм. Таке годування забезпечує швидке визрівання пагонів і грон. Крім цього хлористий калій підвищує стійкість рослин до майбутніх холодів.
- Посухо – та морозостійкість лоз на зиму забезпечує мідь, яку вносять рослин восени. Також цей мікроелемент прискорює ріст і розвиток пагонів на кущах.
- Для підвищення цукристості ягід і прискорення процесу їхнього дозрівання виноградарі використовують борну кислоту. Бор є відмінним стимулятором проростання пилку.
Цинк – важливий мікроелемент, який суттєво підвищує плодючість винограду. - Крім перерахованих вище компонентів, виноград потребує сірку, залізо, кальції і магнії. Правда, ці мікроелементи вносити навесні не обов’язково, зазвичай вони містяться у ґрунті в достатній кількості.
Органіка або мінерали – що вибрати?
Підживлення винограду – справа дуже відповідальна, адже від цього залежатиме подальше зростання кущів і їх плодоношення. Багато недосвідчені садівники цікавляться, чим же краще підгодувати виноград мінеральними або органічними препаратами?
Весняна або осіннє підживлення винограду проводиться, як однокомпонентними препаратами – калійної сіллю, суперфосфатом, аміачною селітрою та ін., так і комплексними – Акварин, Новоферт та ін. Можна використовувати препарати, до складу яких водять два або три компоненти, наприклад, амофос або нітрофоска.
Гній
Для успішного вирощування цієї культури одних лише мінеральних компонентів буде мало. Виноград потребує ще й в органічних речовинах. Як органіки можна використовувати гній. Цей компонент покращує повітрообмін і водопроникність ґрунту. Він забезпечує ідеальне середовище для розвитку мікрофлори, яка сприяє кращому засвоєнню всіх необхідних мікроелементів через коріння. Використовуючи в якості підгодівлі перепрілий гній навесні, ви насичуєте виноградні кущі калієм, фосфором, азотом та іншими мікроелементами.
Компост
Як варіант – гній можна замінити компостом. Ця речовина вважається більш доступним в садівництві.
Компост готують з найрізноманітніших відходів тирси, курячого посліду, скошеної трави, деревної золи, харчових відходів та іншого органічного сміття.
За вмістом поживних речовин, компост в готовому вигляді не поступається гною.
Курячий послід
Добриво курячим послідом навесні – дуже популярно і дає ефективний результат. Це речовина містить всі необхідні для винограду живильні компоненти, які дуже легко засвоюються. Добриво концентрованим курячим послідом заборонено. За десять днів до внесення, речовина розводять водою. На чотири літри води потрібно внести один літр пташиного посліду. Перед самим внесенням до грунту, готовий розчин доводять до об’єму десяти літрів водою. Під одну рослину вливають пів літра робочого розчину. Удобрюючи курячим послідом виноград, ви живите рослини такими мікроелементами, як калій, азот, фосфор і магній. Концентрація цих компонентів у добриві в кілька разів вище, ніж в інших органічних підгодівлі.
Зола
Досвідчені виноградарі рекомендують замінити хлористий калій золою. Підвищений вміст хлору в добриві може нашкодити виноградних кущів. Зола – це універсальне речовина, яка забезпечить рослини не тільки калієм, але і фосфором. Самої поживною та корисною для винограду вважається зола, отримана з лушпиння соняшнику. Харчування виноградних кущів цієї підгодівлею проводиться навесні.
Всі ці добрива вносять кореневим методом. Для цього навколо кожного куща потрібно вирити не глибоку канавку на відстані 45 см від штамба. Такий прийом забезпечує інтенсивне поглинання кореневою системою поживних речовин. Для поліпшення ефекту підживлення винограду проводиться спільно з поливом.
Строки внесення підгодівлі для винограду
- Перше годування проводиться ранньої навесні після зимівлі. В десяти літрах води розчиняють двадцять грам суперфосфату, десять грамів аміачної селітри і п’ять грамів калійної солі. Готового розчину буде достатньо для добрива одного виноградного куща.
- За два тижні до настання періоду цвітіння, кущі підгодовують цим же розчином.
- Перед початком етапу дозрівання ягід, ґрунт під рослинами удобрюють препаратами, що містять фосфор та калій. В цей раз азот вносити не потрібно.
- Для підвищення морозостійкості кущів на зиму, відразу після збору врожаю, здійснюється осіння підгодівля винограду калійними добривами.
Під час годування винограду навесні деякі садівники замість мінеральних добрив використовують рідкий гній. На 1 м2 площі з посадками вносять 1 кг речовини.
Осіннє підживлення
Крім перерахованих вище добрив, проводиться регулярна підгодівля винограду восени з періодичністю 1 раз в 3 роки. Для цього використовують сухе добриво, в склад якого входить зола, суперфосфат, сірчанокислий амоній і гній. Приготовану суміш розсипають по поверхні ділянки, де росте виноград. Після цього грунт перекопують. На супіщаних грунтах таке годування проводять кожен другий рік. Якщо ж виноградник розташований на піщаному грунті – таку підгодівлю рекомендується вносити щорічно.
Позакореневе підживлення
Підвищити врожайність допоможе позакореневе підживлення винограду, яка проводиться навесні. Листя цієї культури володіє високою здатністю вбирати корисні компоненти і речовини, розведені водою. Такий вид підживлень буде відмінним доповненням до основного годівлі. Добрива, що вносяться через листя, дозволяють підвищити стійкість кущів до різних хвороб і шкідників, врожайність і смакові якості ягід.
Перше обприскування листя розчином мікроелементів проводиться до моменту появи квіткових бутонів, що надалі попередить їх осипання. Крім цього така підгодівля забезпечить збільшення зав’язей.
Другий раз кущі удобрюють після того, як вони відцвітуть. Остання і завершальна позакореневе підживлення вноситься на етапі дозрівання ягід. Друге і третє добриво не повинні містити азоту.
Позакореневе підживлення винограду можна провести з використанням розчинів макро – і мікродобрив, які можна придбати в спеціалізованому магазині. Багато стали використовувати перебродив трав’яний настій з додаванням води і золи.
Варто пам’ятати, що зрошення листя винограду проводять у ранкові або вечірні години в безвітряні дні. Цю процедуру можна провести і в похмуру погоду. Такі умови виключать ризик появи опіків у листя. Для кращого вбирання листям живильних компонентів, готовий розчин додають три столові ложки цукру.
Дотримуючись названих вище правил внесення добрив, ви можете виростити здорові виноградні кущі з соковитими і смачними ягодами на своїй ділянці.