Великоплідна садова суниця – багаторічна культура сімейства Рожеві. Це рослина з зеленим листям, розташованої на довгих черешках висотою 20-25 см, і багатоквітковими суцвіттями у вигляді щитка. Ягоди суниці – це розрослася квітколоже, а плоди рослини, горішки, розташовані на їх поверхні. Сорти суниці садової – це дивовижне різноманіття рослин різної форми, розміру з відмінним смаком і забарвленням плодів. Завдяки сучасній селекції вирощування цієї культури на садовій ділянці стало не тільки простим, але й захоплюючим справою для багатьох садівників.
Залежно від строків дозрівання врожаю, сорти садової суниці діляться на кілька груп:
- Ранньостиглі.
- Середньостиглі.
- Пізньостиглі.
- Ремонтантні.
При посадці цієї культури фахівці рекомендують віддати перевагу декільком сортів з різними строками дозрівання, щоб постійно насолоджуватися смачним і корисним урожаєм на протязі всього сезону. Можна використовувати 1 сорт ремонтантної, два ранніх, 2 середньоранніх і один пізній сорт суниці. Це можуть бути як нові гібридні форми, так і старі, давно вирощуються види.
Зміст
Ранньостиглі сорти
Ранний Крим – досягнення українських селекціонерів. Цей гібрид, улюблений багатьма садівниками, характеризується високою врожайністю і практично не вражається хворобами. Це компактне, слабораскидистое і слабо однорічна рослина плодоносить червоними, соковитими і ароматними плодами. Ранній Крим – морозостійка рослина, протягом росту і розвитку мало випускає вусів, невибаглива у догляді і відрізняється стабільно високою врожайністю.
Клері – ультраскоростиглий, плідний сорт, який завжди порадує смачним, соковитим і солодким урожаєм красивих ягід. Кущі середньорослі, прямостоячі і слабо облистнені. Ця культура володіє підвищеною стійкістю до хвороб, стійка до морозів і призначена для вирощування як у відкритому грунті, так і в критих конструкціях. Тому його часто використовують садівники для вирощування в регіонах середньої смуги.
Хоней – унікальна рослина селекції США з сверхранним терміном дозрівання врожаю. В районах середньої смуги дозрівання врожаю починається в першій або в другій декаді травня. Кущі сильнорослі, високопродуктивні. Ягоди конусоподібні, бордового забарвлення з глянцевою поверхнею, щільні, соковиті і солодкі на смак. Завдяки гарною лежкістю і відмінній транспортабельності, а також високою мірою стійкості до захворювань та шкідників, цю культуру стали вирощувати в промислових масштабах.
Калимистон – відкриття турецьких селекціонерів.
- Великоплідна культура цього сорту цінується за відмінний смак і товарний вигляд плодів. Цей гібрид славиться хорошим урожаєм великих, солодких і соковитих ягід.
- Це високоврожайний вигляд, не вражається хворобами, шкідниками і володіє підвищеною морозостійкістю. Плодоношення припадає на середину травня. Рослини високорослі, розлогі можуть цілком успішно розвиватися й плодоносити в регіонах середньої смуги.
- Суниця великоплідна представлена широким розмаїттям середньостиглих сортів, які в пошані у багатьох садівників.
- У південних регіонах плодоношення настає в останній декаді травня, в північній зоні – на початку червня.
Султан – дуже популярний вид в домашньому садівництві, був виведений єгипетськими селекціонерами. Цінується за високі і стабільні показники врожайності і відмінні смакові якості плодів. Плоди великі, яскраво-червоного кольору з щільною і дуже солодкою м’якоттю. Рослини сильнорослі, розлогі.
Цей сорт суниці вирощують не тільки в цілях особистого споживання, а й у великих обсягах на продаж. Султан володіє підвищеною стійкістю до хвороб, не боїться морозів і посухи, довго зберігається і на сьогодні визнаний кращим комерційним сортом.
Туриду – великоплідна культура, виведений селекціонерами з Америки.
- Кущі великі, розлогі з яскраво-салатового листям.
- Гребневидные або кубаревидные ягоди, досягають 100-150 грамів у вазі, володіють дивовижним смаком і яскраво вираженим суничним і мускатним ароматом. Всередині плодів міститься щільна, дуже солодка і соковита м’якоть темно-бордового кольору.
- Туриду стійкий до хвороб і морозів, але дуже погано переносить спеку.
- Плоди довго не зберігаються, втрачають свій товарний вигляд і смакові якості.
- Це універсальне рослина, яка цілком успішно росте і плодоносить як на півдні, так і в районах середньої смуги.
Кращі пізньостиглі сорти
Джемма – унікальна різновид, досягнення американської селекції. Рослини середньорослі, слабо облистнені плодоносять рясно. Урожай червоних, соковитих і дуже солодких ягід округлої форми володіє відмінним товарним виглядом.
Суниця великоплідна Джемма відрізняється гарною транспортабельністю плодів, високою врожайністю та стійкістю до хвороб. Цей сорт охоче використовується в промисловому виробництві.
Кращі сорти ремонтантної суниці – це рослини безперервного плодоношення. При гарному догляді вони можуть дати по кілька врожаїв за сезон.
Ананас – великоплідна ремонтантна культура, яку вивели польські селекціонери. Перше плодоношення припадає на початок травня, друге – на кінець вересня. Кущі середньорослі, густо облистнені, утворюють велику кількість вусів. Ремонтантна суниця Ананас практично не пошкоджується хворобами і має високу морозостійкість. Ягоди яскраво-оранжеві, вагою від 55 до 65 г, з ніжною, солодкою м’якоттю і ароматом лісової суниці.
Консул – ремонтантна культура, завезена до нас з Єгипту.
- Перший урожай рослини дають на початку травня. Це один з самих перших ранніх гібридів, який вступає у фазу плодоношення. Другий збір врожаю проводиться в кінці вересня.
- Рослини слабо облистнені, середньорослі з яскраво-салатового листям.
- Плоди володіють чудовим смаком та ароматом з щільною, соковитою і солодкою м’якоттю. Цей сорт ремонтантної суниці добре транспортується, стійкий до хвороб та несприятливих погодних умов.
- Кращі сорти суниці, які не вимогливі до умов гарного освітлення, цінуються за довгий плодоношення, яке починається на початку весни і закінчується в середині осені.
Щорічно селекціонери виводять нові сорти суниці з кращими якостями і характеристиками.
Аїша – невибагливий, високоврожайний вигляд, виведений турецькими селекціонерами. Кущі слабо облистнені, сильнорослі з яскраво-зеленим листям. Ця культура дарує великі, плоди конічної форми, яскраво-червоного кольору з соковитою і ароматною м’якоттю, які добре транспортуються. Після першого плодоношення у рослин настає двотижнева фаза спокою, після чого починається повторний період цвітіння, після якого плодоношення може тривати до самих заморозків. Ця культура стійка до хвороб, шкідників і не боїться морозів.
Феліція – відносно новий сорт, виведений турецькими селекціонерами в 2010 році. Кущі среднеоблиственные, напіврозлогі, з темно-зеленою глянсовим листям. Цвіте яскраво-малиновими квітками. Рослини можуть цвісти і плодоносити.
Ягоди дрібні, червоного кольору і дуже солодкі. За смаком і ароматом нагадують лісову ягоду. Цей сорт вирощують не тільки в цілях отримання урожаю, але і в якості декорації для альпінаріїв, бордюрів, квітників і балконів.
Альбіон – американський гібрид. Перші плоди з’являються в середині травня. Плодоношення не закінчується до самих заморозків. Альбіон – стресостійка рослина, яке легко переносить посуху, холоду і недолік освітлення. Дуже часто з приходом зими на кущах залишається недозрілий урожай. Це рослина цінується за крупноплідність і відмінний смак плодів. Всередині плодів міститься соковита, дуже солодка і ароматна м’якоть. Осінній урожай відрізняється більш солодким смаком. Цей сорт характеризується гарною транспортабельністю плодів і вирощується не тільки в особистих, але і промислових цілях.
Тельма – італійський гібрид. Як і більшість інших видів цієї культури, вступає в плодоношення в середині травня. Після цього у рослини починається тритижнева стадія спокою, потім безперервне плодоношення до глибокої осені. Кущі компактної форми, середнього зросту з темно-зеленим листям. Ягоди великі, глянцеві конусоподібної форми з солодкою і соковитою м’якоттю. Тельма – рослина, яке практично ніколи не більш, не пошкоджується шкідливими комахами, не випускає багато вусів, тому не вимагає особливого догляду.
Білий швед – єдина культура, яка представляє групу білоплодних сортів суниці садової.
- Унікальна рослина середньораннього терміну дозрівання з білими ароматними і солодкими ягодами. В середньому вага однієї ягоди варіюється від 30 до 40 р.
- Кущі компактної форми з темно-зеленим листям. Це рослина стійка до захворювань.
- Відмінно підходить для людей, які страждають алергією на червоний пігмент. Ягоди цього сорту можна давати навіть маленьким дітям з алергією на полуницю.
- У багатьох регіонах Росії умови вирощування цієї культури далеко не ідеальні, тим не менш, навіть в таких кліматичних умовах можна досягти високої врожайності.
Завдяки сучасній селекції з’явилися нові сорти суниці, які призначені для вирощування в регіонах середньої смуги і на півночі – це ранні, середні і пізні гібриди.
До кращих ранніх сортів суниці для середньої смуги належать:
- Амулет – середньоранній, десертний вигляд, який цінується за високу плодючість рослин. При хорошому догляді з однієї рослини можна зняти до 2 кг ягід. Плоди у формі конуса, дозрівають одночасно, володіють солодким смаком і яскраво вираженим ароматом лісової суниці. Амулет характеризується високою стійкістю до хвороб, морозостійкий, транспортабельний.
- Марія – ультраскоростиглий, слабо облиствений гібрид з бардовыми плодами, соковитою і щільною кислувато-солодкою м’якоттю. Це зимостійка культура, стійка до ураження гниллю та грибком.
Кращі середньостиглі сорти суниці для середньої смуги:
- Рубіновий кулон – один з найпопулярніших сортів, який володіє зимостійкістю, стабільно високою врожайністю і відмінними смаковими якостями плодів. Це середньоросла культура плодоносить великими конічної форми ягодами темно-червоного кольору з блискучою шкіркою. Маса однієї ягоди становить 12-15 р. Єдиним недоліком цієї рослини є низька стійкість до хвороб. Тому в процесі догляду посадок проводять профілактичні обробки.
- Фестивальна ромашка великоплідна дає хороші врожаї смачних плодів. Ягоди дуже великі, іноді досягають 55 р. Середня вага плодів становить 20 р. Плоди яскраво-червоні, конусоподібної форми з соковитою і солодкою м’якоттю, добре транспортуються. Кущі густообліственние, середньорослі. Цей сорт добре переносить зимівлю і засуху. Це рослина рідко уражується паразитами і хворобами, і визнано одним з найкращих сортів для вирощування в регіонах середньої смуги.
- Мускатна Бирюлевская – гібридна форма, отримана в результаті схрещування полуниці з суницею. Кущі середньорослі, розлогі, з рясним плодоношенням. Ягоди темно-бордові у формі конуса досягають 30-35 м у вазі. З кожним наступним етапом плодоношення ягоди дрібнішають – до 10. Плоди містять солодку, щільну м’якоть з мускатним смаком. Ця високоврожайна культура, при хорошому догляді з однієї рослини можна отримати до 300 г плодів. Найважливішою умовою для повноцінного росту і плодоношення є правильне і регулярне харчування кущів. Мускатна Бирюлевская — холодостійка рослина, яке рідко вражають хвороби і шкідники, легко переносить зимівлю. У регіонах умовах середньої смуги можливе вирощування і пізньостиглих сортів садової суниці:
- Альфа – унікальна культура з пізнім терміном дозрівання ягід. Це плідний, зимостійкий, гібрид з хорошим ростом і стійкістю до посухи. Ягоди великі, овальні з глянцевою поверхнею. М’якоть солодка зі слабкою кислинкою, щільна, з яскраво-вираженими суничним ароматом.
- Лорд – середньопізня гібридна форма, яка цілком успішно переносить зиму, рясно плодоносить і не вимагає особливого догляду. Ягоди яскраво-червоного кольору, конічні, містять кисло-солодку м’якоть насиченого аромату. При хороших умовах зростання та утримання ця культура дає досить високі показники врожайності. З однієї рослини можна отримати урожай в обсязі до трьох кілограмів за сезон. Досягти таких показників можна лише на 3-4 році життя рослин.
Вирощування садової суниці здійснюється не тільки в регіонах середньої смуги, її успішно обробляють і в Сибіру.
Найкращі ранньостиглі сорти для цієї зони – Кама, Валента, Кокинская зоря. З середніх сортів садівники воліють: Славутич, Индука, Цариця, Сюрприз Олімпіаді, пізні гібриди – Холідей, Таго, Маківка та Трубадур.
Крім перерахованих вище різновидів, особливу увагу варто приділити ремонтантної суниці та її сортів. Найкращими для регіонів середньої азії і Сибіру вважаються три види:
- Женева 22 – компактне не високого росту рослина, плодоносить яскраво-малиновими ягодами. Всередині плодів міститься щільна, соковита м’якоть з відмінним смаком і ароматом. Ягоди великі, при хорошому догляді можуть досягати 60 г ваги. У сприятливих умовах зростання, з одного куща можна зібрати до двох кілограмів плодів. Крім того, ремонтантна суниця Женева 22 володіє високою морозостійкістю і стійкістю до хвороб.
- Брайтон – це высокоустойчивый до хвороб і шкідників гібрид ремонтантної суниці. Ягоди яскраво-червоного кольору, плоскоконической форми досягають 30-45 г ваги. М’якоть соковита, солодка з насиченим суничним ароматом.
- Королева Єлизавета – самозапильний морозостійкий сорт, здатний неодноразово плодоносити. Ця високоврожайна культура, шанована багатьма садівниками. Одне з небагатьох рослин, адаптований для вирощування в регіонах середньої смуги і Півночі.
Враховуючи вище вказані особливості кожного сорту, виростити садову суницю у себе на ділянці зможе кожен, тим більше що цим рослинам потрібен практично однаковий догляд та умови зростання.