Каштан – паркове декоративне дерево. Його цвітіння найдивовижніше видовище. Квітки схожі на білі, з жовто-червоними крапками свічки, стоять на гілках дерева. Вони пухнасті і дуже ніжні, при детальному розгляді нагадують маленьких метеликів. Наукова назва дерева – Каштан американський або Каштан зубчастий.
Це дерево є плодовим. Може досягати тридцяти п’яти метрів у висоту, а діаметр стовбура може бути до півтора метрів. Каштан яскравий представник дерев з розкішною кроною, що низько приспущена і оснащена досить товстими гілками. Кора має сірий або світло-коричневий колір, поцяткована глибокими борозенками. Нирки у каштана мають овальну форму, великі, коричневі, покриті клейким соком, на кінці загострені.
Листя каштана мають унікальну форму, дуже красиві: загострені з клиноподібним асиметричним підставою. Схожі на лапи і листя конопель. Восени жовтіють і обпадають, для любителів гербарію унікальні екземпляри. Суцвіття досягають двадцяти сантиметрів у довжину, чоловічі, біля основи жіночі і в меншості: всього 2-3. Цвіте каштан в липні.
Плід каштана дуже оригінальний, являє собою світло зелену потужну колючку (плюску) діаметром до семи сантиметрів, колючки тонкі довгі, але можуть завдати шкоди, якщо у кого-небудь ними кинути, як наприклад, роблять веселі хлопці – любителі пограти в «війнушку». У кожній такій колючці знаходиться 2-3 плоду світло-коричневого кольору з солодким ядром усередині. Місце проживання каштана Північна Америка, культивується у Франції і Німеччині, а також прикрашає парки і дачі Росії.
За рік каштан виростає приблизно на півметра. Активно росте і розвивається дерево до шістдесятирічного віку, потім спостерігається спад в рості і до дев’яноста років дерево підлягає срубке.
Каштанове дерево відмінно переносить заморозки, загазованість атмосфери, що робить його ідеальним для висадки в межах міста. Виведено кілька сортів придатних для життя в Росії, вони радують жителів країни своїм прекрасним цвітінням у парках.
Варто зазначити, що плоди американського каштана – цінний поживний продукт, в деяких країнах вважається справжнім делікатесом.
Деревина каштана володіє важливими властивостями застосовуються в будівництві меблів та інше корисному виробництві. З деревини каштана отримують дубильні речовини.
