Томати, безсумнівно, належать до улюблених овочів більшості людей. Вчені–селекціонери і захоплені шанувальники щорічно створюють по кілька десятків нових сортів, а вже кількістю гібридів, особливо зарубіжної селекції – числа немає. Всі вони володіють масою достоїнств – дуже врожайні, стійкі до захворювань і природним сюрпризів, з дуже красивими і чудовими за смаком плодами. Але, є і серед цього томатного достатку справжні шедеври, які вже довгий час радують овочівників стабільно високими врожаями і є перевіреними часом. До таких сортів сміливо можна віднести томат Диво землі, який вперше з’явився на наших грядках в 2002 році.
Зміст
Де взяти оригінальний сорт?
Унікальність цього сорту підтверджують всі городники, яким пощастило роздобути насіння або розсади. На жаль, зараз на ринку продають величезну кількість підробок, адже огородник не може перевірити сортову чистоту насіння і рослин до того, як дозріє урожай. Можна іноді знайти насіння у фірмових магазинах, але це буває вкрай рідко, так як сорт Диво землі або його ще часто називають Чудо світу, відноситься до сортів любительської селекції. Отримати хороші насіння можна у знайомих городників, які вже давно вирощують цей сорт, або виписати поштою у приватних продавців з перевіреною репутацією. Влітку можна пошукати стиглі помідори цього сорту на ринку – вони мають неперевершений вигляд, а опис та фото ми надамо нижче. Тоді треба залишити вдома самий красивий плід на дозрівання і самому заготовити насіння для нового сезону.
Відмітні якості сорту
Опис цього сорту можна сміливо робити тільки в найвищих ступенях.
- Диво світу – це сорт середніх строків дозрівання, середньорослий – максимально до 1 м 40 див.
- Плоди у нього насиченого рожевого кольору, щільні і соковиті, дуже красиве, схоже на серце, форми. Вони не мають зеленої плями біля плодоніжки.
- Помідори не розтріскуються ні за яких умов, навіть під час багатоденних дощів, тривалий час зберігають товарний вигляд – до двох тижнів.
- На одному кущі буває до 10 грон з 6-8 помідорів кожна, а при хорошому догляді – і до 10-14. Помідори, вирівняні за розміром, чисті й акуратні. Така велика кількість плодів вимагає надійної опори – якщо кущ вирощується в 2-3 стебла, то бажано кожному встановити свій кілочок.
Але, найбільша перевага, яким може похвалитися томат Диво землі – це неперевершені смакові якості у свіжому вигляді, в салатах і консервації. Його плоди обожнюють діти, а дорослі відзначають, що далеко не кожен фрукт так соковитий, смачний і солодкий. Немає таких овочівників, які, спробувавши власноруч вирощені помідори, відмовляться від цього сорту.
Вирощування томатів Чудо світу
Вирощування не представляє особливих клопотів: сорт дуже посухостійкий і без проблем буде наливати плоди на дачі навіть при тижневому відсутності поливів. Друге важливе достоїнство – комплексна стійкість до більшості «помідорних» захворювань. Навіть коли навколо лютує фітофтора, Диво землі коштує зеленим і зі здоровими плодами.
До речі, багатьох городників хвилює питання, чому у цього сорту влітку скручуються листя. А справа в тому, що це біологічна особливість рослини, він не відрізняється потужним кущем, пагони у нього ніби трохи звисають, а зрілі листя трохи загорнуті вниз. А коли в розпал сезону спека і недолік поливів, листя ще більше скручуються, щоб максимально зменшити освітлюваний сонцем ділянку і таким чином знизити випаровування вологи. А от коли листя дрібнішають і скручуються – це свідчить про погрішності догляду, надмірному пасинкуванні, великий сухості земляного кома або захворюванні вірусом тонколистности. У першому випадку треба дати кущу наростити зелену масу, в саму спеку іноді обприскувати прохолодною водою, накривати спанбордом опівдні.
Якщо ж причина стоншування і скручування листя в інфекційному захворюванні, то ніякого лікування не існує – кущ краще всього видалити з грядки і спалити.
Як пасинкувати томат Диво землі?
Важливо пам’ятати, що ця процедура повинна проводитися в певний період, і вона не терпить ні поспіху, ні затримки. Якщо зробити це занадто рано, коли пасинки ще дуже маленькі, то тут же будуть розбуджені сплячі бруньки і зростання підуть нові пагони – доведеться пасинкувати знову. А якщо затриматися з цим, то непотрібні пагони заберуть багато поживних речовин і сил у материнського куща. Видалення треба проводити, коли пасинок досягне довжини 7-8 см і робити цю операцію треба раз в тиждень, причому таким чином, щоб не підставляти плоди на відкрите сонце. З другої половини літа пасинкування і видалення листя треба припинити.
Як поливати томати?
Все залежить від погоди і такого чинника як мульчування. В ідеалі землю в посадках помідорів рекомендується накрити будь-яким природним матеріалом: соломою, сіном, скошеною травою, хвойними голками, деревної корою. А ось тирсою не варто захоплюватися, так як вони забирають азот від рослин. Але, якщо їх багато, то можна зробити так: підготувати міцний розчин азотних добрив і після мульчування полити тирсу цим розчином.
Якщо грядки замульчированы, то їх власник отримує відразу кілька «бонусів»:
- Поливати треба набагато рідше – в жарку суху погоду достатньо це робити раз в 7-10 днів, тоді як без мульчі цим доведеться займатися кожен другий день.
- Не треба буде постійно рихлити грунт – він буде повітропроникний, коріння рослини будуть дихати, а грунт – насичена корисними мікроелементами.
- Мульчування – відмінна профілактика захворювань. Справа в тому, що коли грунт відкрита, під час дощу і поливів краплі води, відбиваються від землі і розносять бруд з нижнім листям, а з грунтом і суперечки грибкових захворювань, і небезпечні інфекції. При наявності мульчі вода рівномірно йде в землю, а листя – чисті і здорові.
До поливу треба ставитися дуже відповідально, так як при нестачі вологи, квітки, а іноді і зав’язь опадає, а плоди стають жорсткими і несмачними.
Правда, перелив для томатів не менш небезпечний – підвищується ймовірність появи фітофторозу та бактеріального раку, плоди у більшості сортів починають тріскатися. Диво землі – один з небагатьох сортів, плоди яких не тріскаються при надлишку води, але смак помідорів змінюється – вони стають водянистими і позбавленими смаку.
Харчування томатів Диво землі
Це дуже важливий момент, так як невеличкий кущ може дати просто фантастичний врожай, а без достатньої кількості поживних речовин кількість плодів і їх розміри будуть менше, а якість їх – гірше. Щоб оцінити стан куща, поспостерігайте за його цвітінням. Якщо воно слабке чи взагалі відсутня – треба підживити азотними добривами. Слабке зав’язування плодів також свідчить про нестачу фосфору, бору, міді. Якщо ж рослини рясно квітнуть, а зав’язі мало, значить, не запилюються квітки – найчастіше з причини того, що при температурах повітря вище +30С пилок стає стерильним. Врятувати ситуацію може такий прийом: розвести 1 г борної кислоти (продають в аптеках) в 10 л води і обприскати рослини. А потім щовечора, поки тримається спека, проходити по городу і легенько струшувати кожен кущик.
Надлишок азотних добрив також погано діє на томати – кущі починають гнати зелену масу, жирувати, але слабо цвітуть і не зав’язують плоди.
Тому дотримуйтеся такої схеми підживлень: кожні 10 днів поливайте кущі поперемінно розчинами то органічних добрив – коров’яку, пташиного посліду, трав’яного настою, то мінеральних, причому в першу половину літа наголос треба робити на підживлення, містять більше азоту, а під час активного дозрівання плодів – на фосфорні та калійні добрива.