Дерево восковниця червона. Фото, опис і застосування

Дерево восковниця червона. Фото, опис і застосування

Восковниця червона (Myrica rubra) – дводомна плодове дерево з сімейства Восковницевые, роду Восковниця. Її ще називають китайською полуницею, ямбери, ямамомо і воскової ягодою за незвичайний колір плодів. У червоних ягід є білий прозорий відтінок, як ніби вони покриті воском, або зроблені з воску. Дерево світлолюбне, любить рясний полив, але зовсім не вимоглива до якості грунту. Віддає перевагу теплий клімат, але може витримувати заморозки до -5°С. Розмножується насінням, живцями.

Поширення

Восковниця червона виростає в Східній і Південно-Східній Азії. Жителі Китаю і Японії не одну сотню років вирощують це дерево, культивують, виводять нові сорти. Для китайських районів на південь від річки Янцзи урожай ямбери є одним з головних джерел доходу.

Дерево восковниця червона. Фото, опис і застосування

Дерево може рости в країнах з тропічним і субтропічним кліматом. У плодів невеликий термін зберігання, тому за межами місць виростання вони зустрічаються рідко.

Опис

Дерево висотою 10-20 м з гладенькою сірою корою та рівною охайною кроною напівсферичної форми. Подовжені листя яскраво-зеленого, синьо-зеленого або болотно-зеленого кольору мають рівну форму з прямими, не різьбленими краями. Ширина листа плавно збільшується від підстави до кінця. Квіти маленькі, дводомні, розташовані на кінцях гілок.

Дерево восковниця червона. Фото, опис і застосування

Зрілі плоди восковницы червоної являють собою ягоди червоного і червоно-фіолетового кольору з візуальним ефектом воскової структури. Вони мають круглу форму, виростають до 2-2,5 см в діаметрі. Солодка м’якоть ніжна закрита щільною оболонкою, з шорсткою поверхнею, схожою на скупчення безлічі маленьких крупинок. В середині ягоди знаходиться одне велике насіння.

Смак плодів солодкий, трохи терпкий, пов’язується з поєднанням смаків полуниці, вишні і ожини.

Застосування

Ягоди восковницы червоної вживаються в їжу в свіжому вигляді. Їх сушать, консервують, виготовляють соки, компоти, алкогольні напої. З кори рослини роблять барвники, лікарські препарати.

Плоди багаті корисними мікро – і макроелементами. Містять залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, марганець, цинк, вітаміни А, В, С, Е, РР, дубильні речовини. Доведено їх протимікробну, протизапальну, загальнозміцнюючу, антисклеротичну дію.

Дерево восковниця червона. Фото, опис і застосування

Ягоди підвищують імунітет, виводять токсини, покращують обмін речовин, перешкоджають розвитку онкологічних захворювань. Великий вміст заліза допомагає підвищити рівень гемоглобіну, тому їх рекомендують при недокрів’ї, у післяопераційний період. Плоди призначають хворим з м’язовою дистрофією.

З-за великого вмісту кислот, восковниця червона негативно позначається на зубній емалі, її не рекомендують людям з гострими захворюваннями шлунково-кишкового тракту та цукровим діабетом.

Незаперечна декоративність дерева. Його вирощують у парках і лісопарках для прикраси місцевості.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання