Кола загострена (Cola acuminata) – плодове дерево з роду Кола, підродини Стеркулиевые, сімейства Мальви. Його плоди та ім’я дали початок лимонадам знаменитого бренду «Кока-кола». «Кока» – використання рослини Кока (Erythrоxylum соса) в початковому складі напою, пізніше було замінено на кофеїн. «Кола» – другий основний компонент, кола загострена.
Опис дерева кока-кола
Рослина віддає перевагу тропічний клімат, росте, в основному, в Західній Африці. Його також вирощують в Центральній Америці, Бразилії, Індонезії.
Вічнозелене дерево з широким стовбуром висотою 15-20 м. Кора луската, лущиться. Ширина стовбура досягає 50 див.
Листки чергові, гладкі, шкірясті, довгасто-еліптичні, з рівними краями і гострим кінчиком. Розташовані на кінцях гілок букетом з 5-15 штук.
Квіти розміром до 2 см можуть бути одностатевими і двостатевими. Мають п’ять широко розведених один від одного пелюсток. Світло-жовтий відтінок квітів контрастує з трьома червоними смужками на кожній пелюстці і таким же червоним або коричневим краєм. Зібрані на гілках у волотисті суцвіття.
Плоди являють собою шкірясту або дерев’янисту листівку темно-бурого кольору. В ній знаходяться 4-5 плодолистиків, з яких розвивається лише 1-2. Всередині знаходиться 8-9 великих насінин, які вживаються в їжу і називаються «горіхи кола».
Застосування рослини кола
Гіркуватий смак насіння коли дав початок великій кількості газованих напоїв (кока-кола, пепсі-кола і т. д.).
«Горіхи» містять величезну кількість кофеїну, в 3 рази більше, ніж у кавових зерен.
Розмелені насіння коли використовуються для приготування препаратів у вигляді таблеток, сиропів і шоколаду, що збуджують центральну нервову систему. Вони сприяють підвищенню витривалості й працездатності під час великих фізичних і розумових навантажень.