Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

Бук лісовий, або як його ще називають європейський – величне дерево. Ці потужні і стрункі дерева утворюють чудові парки, в яких панує тиша і заспокійливий сутінок. Крізь крону цього дерева майже не пробиваються промені сонця, що відмінно рятує в спекотні літні дні. Бук дуже добре піддається формуванню і стрижку, тому їх активно використовують для створення хитромудрих, трохи чарівних живих огорож та стін.

Батьківщиною європейського буку є північне півкуля. Насправді одного погляду на це дерево достатньо, щоб вгадати місце його споконвічного походження, воно відчувається інтуїтивно. Бук любить світло і хороший рясний полив. Може виростати до 50 метрів вгору. І на законних підставах, може вважатися деревом довгожителем. Висаджується насінням.

Опис дерева бук лісовий

Якщо робити опис дерева, то варто відзначити наступні особливості: в першу чергу бук – це велике розкидисте дерево, що має світло-сірої гладенькою корою. Восени листя бука жовтіє і опадає. Стовбур дерева в діаметрі досягає півтора метрів. Стовбури дерев, яким перевалило за сотню років, можуть бути в діаметрі до трьох метрів. Розлога Крона бука, яйцеподібна, високо піднята над землею. При цьому тонкі гілки дерева, розпростерті, в насадженнях виглядають так, наче хочуть дотягнутися до дерева-сусіда.

Плодоносить бук вже в зрілому віці, досягнувши двадцяти – сорока років, у разі якщо дерева знаходяться в насадженні в шістдесят – вісімдесят. У сприятливих умовах доживає до 500 років, при цьому приріст дає до 350 років.

Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

На молодих деревцях кора має буруватий колір, на дорослих сірий, при цьому вона гладка і тонка, ця особливість кори зберігається у рослини на все життя.

Читайте також:
Картопля Кг - опис сорту, який смак і умови вирощування

Окремої згадки заслуговують коріння бука. Вони дуже потужні і при цьому неглибокі, у дорослих дерев вилазять на поверхню. Яскраво виражений стрижневий корінь відсутній. Часто буває так, що коріння букових дерев розташованих по сусідству в лісі переплітаються між собою, створюючи чарівні і трохи моторошнуваті скульптури, що тягнуться по землі, які можуть нагадувати клубки великих змій.

Бруньки дерева дліннозаостренние. Листочки європейського буку розташовуються черговий, дворядно, з опущеними черешками. Листя має широкозаостренную еліптичну форму, мають світло-зеленим кольором, до осені жовтіють, потім набувають бурого забарвлення.

Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

Квітки бука різностатеві, зацвітають тоді, коли розпускається листя. Плоди букового дерева – це тригранні горішки з гострими реберцями. Оболонка такого горіха тонка і блискуча, розмір приблизно півтора сантиметра в довжину. Час дозрівання кінець літа – початок осені. Осипання горіхів відбувається в жовтні-листопаді місяці. У середньому урожай з одного бука європейського близько восьми кілограмів горішків. Збори врожаю відбуваються по мірі повного визрівання плоду.

Корисні властивості дерева бук

Букове дерево володіє безліччю корисних і унікальних властивостей. Зміст значимих корисних речовин в горісі бука вражає.

Крім того, великою цінністю володіє букова кора і листя. Цікавий факт, що за смаком букові горіхи мало відрізняються від кедрових. Вони є їжею для лісових мешканців і справжнім делікатесним ласощами для людини. Проте в необробленому вигляді для людей вони дуже шкідливі і в сирому вигляді їх вживати не можна, необхідно піддати їх обжарке, оскільки в них міститься гіркий сік фагін, шкідливий для людини.

Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

З букових горіхів отримують масло схоже за своїми якостями і властивостями з мигдальним і оливковою. Використовується воно в багатьох галузях людської діяльності: кулінарії, медицині, косметології та інших. Має светловато-жовтий колір. Макуха букових плодів насичений білками і активно використовується для годування худоби, який в свою чергу не проти насолодитися цим корисним у всіх відносинах продуктом. У листі європейського буку міститься вітамін К і дубильні речовини. Букова кора і листя споконвіку активно використовується в народній медицині для лікування шлункових і кишкових недуг.

Читайте також:
Адоніс весняний, вирощування, догляд, розмноження.

Бук європейський по своїй суті універсальне дерево, воно легко і невибаглива в обробці. Деревина бука перевершує за своїми властивостями дубову деревину. Бук повсюдно і дуже активно використовують у різних галузях, оскільки дерево зарекомендувало себе міцністю, довговічністю і чудовим зовнішнім виглядом, як до обробки, так і після неї. Висушування деревини проходить швидко, а після цього процесу на готовому продукті практично не залишається тріщин, завдяки щільній структурі дерева. Після обробки суха дошка набуває абсолютну гладкість і може бути використана в якості сировини для виготовлення музичних інструментів, паркету і багато чого іншого.

Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

Бук досить невибагливе дерево. Він прекрасно уживається на ґрунті будь-якого складу, дуже любить тепло і рясну вологу, морозостійкий, але при дуже сильних заморозках може постраждати.

Шкідники і хвороби бука лісового

Як не дивно, але така могутня рослина як європейський бук піддається багатьом неприємних хвороб і атаці шкідників.

Таким чином, при несприятливих життєвих умовах у бука європейського може розвинутися грибкове захворювання (мармурова гниль, рак стовбурів, гниль сіянців, біла периферична гниль коренів). З представників фауни найнебезпечнішими вважаються шкідниками всім відомі короїди і лубоеды, а так само пернаті представники живої природи, і ссавці любителі скуштувати букової кори і листя.

Використання лісового бука

Деревина бука європейського має величезну популярність у різних галузях людської діяльності. З неї виробляють різні види меблів і активно використовують у будівельному виробництві. Європейський бук – це джерело отримання дьогтю, який активно використовується в народній медицині і є одним з важливих елементів у догляді за шкірою і волоссям. Зола бука – один з інгредієнтів для отримання скла, а дрова букового дерева ідеальні для розпалювання каміна. Також цікавий факт, що деревина бука європейського також як і березова – це саме доступне сировину для виробництва паперу. Якщо брати харчову промисловість, то тріска бука широко використовується для копчення ковбас, в медицині і косметології використовуються букові нирки для омолоджуючих кремів.

Читайте також:
Ехінацея, вирощування з насіння, догляд, лікувальні екстракти.

Дерево бук лісовий. Фото, опис та властивості. Де росте бук лісовий

Бук вважається унікальним декоративним рослиною завдяки своїм формам і кольором, чудово виглядає в парках і алеях, складе відмінну компанію в будь-якій композиції чагарників, квітів і дерев. Крім того крона дерева надає рятівну прохолоду в спекотний день. Дивно гармонійно виглядає бук з такими представниками рослинного світу як ялиця, берізка, клен, дуб, ялина, а також з кущами бузку та ялівцю. Якщо місцевість відкрита, то європейський бук стане яскравим акцентом у такий одиночній посадці.

З-за своєї затребуваності в багатьох галузях людської діяльності, букові ліси піддалися знищенню з боку «хомо сапієнсів». На даний момент такі ліси перебувають під пильною охороною відомої організації ЮНЕСКО. Місця, де європейський бук вирощено штучно, також знаходяться під наглядом і ретельно охороняються.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання