Загорськие лососеві кури – це одна з нових різновидів класу курей, розведенням яких займався Загорський інститут. По своїй суті, цю категорію курей можна сміливо віднести до мясояичной породі.
Ця порода була виведена на основі схрещування таких класів курей, як: російські білі, нью-гемпширы, орловські кури і порода айланд.
Загорськие лососеві кури відрізняються від інших порід в першу чергу своєю забарвленням, за своєю структурою колір має відтінок лососевого кольору м’яса. Але, це колір самих курей, а ось для півнів характерний зовсім іншого забарвлення – чорний і темно-червоний.
Якщо порівнювати дану породу за їх показниками, то і тут є відмінність. Маса середнього півня становить близько 3 — 3,6 кг, маса курки – 2,5-2,7 кг Причому, в рік такі кури ви наносять майже 220-260 яєць. Навіть купуючи в магазині яйця можна з легкістю відрізнити і вибрати яйця саме лососевих курей, так як характерне забарвлення їх яєць світло-коричневий.
Якщо розібратися в питанні зовнішніх ознак які мають загорськие лососеві кури, то тут також є відмінності.
- По-перше, голова у лососевих курей достатня, невелика, середніх розмірів, і має округлену форму.
- По-друге, для дзьоба характерний насичений відтінок жовтого кольору, причому за своєю формою він загнутий.
- По-третє, очі також невеликих розмірів, жовто-червоного кольору, для гребеня характерна листоподібна форма.
- По-четверте, форма спини широка і пряма, на основі чого і розміри грудей теж великі, опуклі.
- По-п’яте, корпус тіла досить глибокий, внутрішній, на підставі чого крила досить щільно прилягають до самого тіла.
- По-шосте, шкіра має жовтий відтінок, а у деяких вона повністю жовта.
- В-сьомих, структура і розміри ніг невеликі, можна навіть сказати середні.
Вже з самого раннього терміну, загорськие лососеві кури, можна легко відрізнити, де буде півень, а де курка. У майбутніх курок на спині розташовані смуги, 1 або 3, або плями рожево-сірого кольору. Півники вже з самого початку мають забарвлення светловато-жовтого кольору. Через пару днів, крила півнів починають обростати чорними перами, а для курей характерний рожево-кремовий колір.
По своїй суті, така порода курей не є вибагливої ні в їжі, ні в інших питаннях змісту, вони можуть жити у звичайних курниках. Не дивлячись на те, що даний клас курей значно відрізняється від звичайних, вони можуть висиджувати яйця.