У професійному птахівництві існує досить великий перелік методів визначення статі курчат. Це важливо, адже кожен власник курей хоче завести якомога більше несучок і лише кілька півнів. Допомогти розібратися з тим, як визначити стать курчати правильно, допоможе ця стаття. Крім того, хорошим навчальним матеріалом може послужити і відео, розміщене на сайті.
Зміст
- 1 Способи визначення статі курчат
- 1.1 Цитогенетичний метод
- 1.2 Молекулярно-генетичний метод
- 1.3 Секвенування пізніше
- 1.4 Спостереження за курчатами в стресових ситуаціях
- 1.5 Відмінність за розміром і кольором лапок пташенят
- 1.6 Визначення статі курчат за формою яйця
- 2 Відео «Як курчат вирощують на птахофабриках»
Способи визначення статі курчат
Безумовно, фахівці птахофабрик володіють інформацією про те, як правильно визначити стать у птахів. Які ж існують методи розрізнення статі у курчат, прийнятні не тільки для фахівця, але і для звичайного заводчика, який хотів би обзавестися домашнім господарством?
Цитогенетичний метод
Чоловіча статева хромосома курей відрізняється від жіночої хромосоми представника того ж виду. Таким чином, провівши аналіз клітин пульпи пера в лабораторії, можна визначити, півник або курочка знаходяться перед заводчиком. Метод цитогенетичного визначення дає стовідсоткову точність, проте досить дорогий і трудомісткий. Виправдовує себе лише тоді, коли йдеться про дорогих, цінні породи курей і необхідності точного визначення статі пташеня в найкоротші терміни. До таких порід відносяться Кохінхіни, Брама, Гудан, Брессе та інші.
Молекулярно-генетичний метод
Цей метод передбачає аналіз крові курчати, проведений специфічним способом – метод блот-гибритизации ДНК. Однак цей метод поки що не надто поширений, і, отже, є одним з найдорожчих. Метод використовується в деяких регіонах США, Японії та розвинених країнах Європи для визначення статі у курчат дорогих порід.
Секвенування пізніше
У деяких порід курей, наприклад, у Білого Леггорна, можна визначити стать приблизно наприкінці другого тижня життя. У молодих курочок цієї породи гребінь жовтуватого відтінку, в той час як у півників гребінь рожевого кольору. Коли пташенята досягають віку трьох з половиною тижнів, у півників гребені стають червоними. Це дозволяє визначити стать курчати з точністю до 98%.
Спостереження за курчатами в стресових ситуаціях
Нестандартний, але досить ефективний метод визначення статі курчат. Метод застосовують на 3-5 тижні життя птахів. Якщо курчат налякати гучними звуками або присутністю якої-небудь тварини, наприклад, кішки, вони розбігаються в сторони. Потім півники, зупиняючись, займають звичну для дорослого півня позу спокою з високо піднятою головою, в той час як курочки присідають з опущеною головою і завмирають на деякий час.
Відмінність за розміром і кольором лапок пташенят
Не менш поширений в народі метод – визначення статі за кольором і розміром лапок малюків. У півників лапки потужніше, довша і, як правило, темніше, ніж у курочок. Цей метод чудово підходить для визначення статі у бройлерних курей.
Визначення статі курчат за формою яйця
Народний спосіб визначення статі пташеня ще до народження полягає в наступному. На стадії виведення необхідно відокремити яйця з гострим кінцем від яєць з тупим кінцем. Припускають, що в яйцях з гострим кінцем – півники, а в інших – курочки. Метод досить нестандартний, однак досвідчені птахівники кажуть, що працює він з приголомшливою точністю.
Підводячи підсумок, можна відзначити, що визначати стать у курчат — не важке завдання для вже досвідченого птахівника. Початківцям можна порадити практикуватися в даному питанні і читати надану інформацію. Чималу користь принесе і перегляд тематичних відео, де на конкретних прикладах фахівці покажуть, як відрізнити півника від курочки і зробити це правильно. Так ви не травмуєте психіку пташеня і не нашкодите його організму. Дотримання порад і постійне навчання в поєднанні з практикою дозволять набратися необхідного досвіду і легко розрізняти курчат різної статі.
