Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?

Розведення свиней – захоплююче заняття, яким займаються багато сільські жителі. Але при правильному підході хобі може перетворитися на джерело доходу. З даної статті ви дізнаєтеся, як максимально продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство як бізнес в домашніх умовах, який буде приносити постійний прибуток.

Зміст

  • 1 Вигода
  • 2 З чого почати?
    • 2.1 Вибираємо свиней
    • 2.2 Облаштовуємо приміщення
  • 3 Процес свинарства
    • 3.1 Вирощування на м’ясо та сало
    • 3.2 Розведення
  • 4 Забій

Вигода

Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?У чому ж вигода такого заняття, як свинарство Рентабельність його, насправді дуже висока.
По-перше, це цілорічне забезпечення м’ясом та салом. Причому можна бути точно впевненим в його користь і натуральності, так як харчування для поросят підбиралося самостійно.

По-друге, продаж м’яса дуже затребувана. З однієї свині можна отримати до 200 кг м’яса.

По-третє, продаж молодняку так само принесе свій дохід. За один опорос свиноматка може принести до 20 поросят. Причому статева зрілість починається з 6-8 місяців. А сама вагітність триває 115 днів, а значить, на рік свиноматка може відтворювати потомство неодноразово.

По-четверте, можливо давати кнура для розмноження іншим свинарям. Це так само оплачувана послуга. Особливо вигідна при наявності породистого самця.

Звичайно, свинарство вимагає витрат. Наприклад, на корми, на послуги ветеринарів, також необхідно придбати газові пальники щоб свиней шмалить, вітаміни і біодобавки для здоров’я і зростання, обігрівачі. Облаштування свинарника теж потребує вкладення певних коштів.

З чого почати?

Прийнято рішення розвивати свинарство З чого почати? Дуже важливо правильно відповісти на це питання. Адже доведеться починати вести свинарство з нуля, а помилки на перших кроках можуть відбити бажання, а так само негативно позначитися на подальших результатах.

Вибираємо свиней

Свиней варто закуповувати в малому віці. Адже вони дуже вірні тварини, які прив’язуються до господаря, як і собаки. До того ж це усуне проблем з харчуванням, так як маленьких поросят простіше перевести на новий раціон. Необхідно визначитися з породою, яку належить розводити. У Росії відомо понад 30 порід і всі їх поділяють на 4 групи:

Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?

  • Сально-м’ясні. У таких порід у м’ясі міститься велика кількість сала.
  • Мясно-сальні. Мають пісним м’ясом, в якому практично відсутня сало.
  • Беконні. Такі свинки володіють цінним м’ясом, в якому м’ясо і сало міститься в рівних кількостях.
  • Універсальні. В даному випадку результат залежить від способу годування. За бажанням можна регулювати кількість жиру в м’ясі свині, змінюючи раціон.
  • Читайте також:
    М'ясо індички: користь і шкода, калорійність

    Розглянемо деякі породи.

    В Росії особливого поширення отримала біла велика порода, так як вона найбільш стійка до клімату Росії. Це свині м’ясо-сального напрямку. Вони невибагливі в їжі, але схильні до ожиріння. При хорошому раціоні харчування середній вага дорівнює 200 кг.

    В’єтнамські вислобрюхие свині – володарі беконного м’яса. Мають хороший імунітет. Рано дозрівають: свиноматки готові до розмноження у віці 4 місяців, а кнури – в 6 місяців. Це травоїдні тварини. Вони охайні, тому варто зробити свинарник для в’єтнамських свиней своїми руками, де потрібно облаштувати місце для сну з дерева і сіна, а так само основну бетонну площадку.

    Миргородські свині були отримані шляхом схрещування різних порід. Відносяться до сально-м’ясного напряму. Їх вага досягає 250 кг. Більшу частину кормів становлять соковиті корми.

    При виборі свиней зверніть увагу на їх поведінку і апетит.

    Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?Здорові свині жваві і їдять із задоволенням. Так само звертайте увагу на зовнішній вигляд: ноги повинні бути прямими, вуха і хвіст рівно стояти, спина пряма, а голова важка. Попросіть показати батьків поросят, так ви визначите, якими вони будуть, коли виростуть.

    Рано чи пізно доведеться займатися розведенням, щоб отримати заміну свиням, що йдуть на забій. Гарне потомство вийде тільки в тому випадку, якщо свиноматка і кнур не мають родинних зв’язків. Тому необхідно брати різностатевих особин у різних продавців. Особливу увагу варто приділити вибору свиноматки: у неї повинно бути як мінімум 12 сосків не кратерного типу, а щелепи повинні рівно закриватися.

    Покупку краще робити на перевірених свинофермах у досвідчених фермерів. Так само вони можуть дати кілька порад по догляду та харчування.

    Облаштовуємо приміщення

    Організувати свинарство в домашніх умовах не дуже складно. Для подальшого процвітання необхідно правильно організувати свинарський комплекс, який буде містити все необхідне обладнання і приміщення.

    Отже, свинарська ферма повинна містити:

      Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?
    • ангар для свиней зі світлими стінами, в якому буде встановлена гарна вентиляція, вона позбавить від неприємного запаху. Обов’язково наявність гарного освітлення, яке підтримає біологічний режим свинок. Бажано наявність вікон.
    • влітку поросят необхідно вигулювати, тому варто організувати спеціальний майданчик, де вони зможуть насититися зеленими кормами. На ній бажано зробити укриття від сонця і грязьовий басейн. Так само не забудьте поставити поїлки з водою.
    • зручним повинен бути вольєр для свиней, в якому тварини будуть проводити більшу частину часу. Його необхідно облаштувати так, що б це не викликало проблем з прибиранням.
    • щоб свині не розбігалися, необхідно встановити клітини для свиней В домашніх условияхих зробити зовсім не важко. Для цього бажано використовувати дерево.
    • так само у вольєрах потрібно встановити обігрівачі, які будуть підтримувати оптимальну температуру взимку.
    • в далеких кутах розміщується берложка для поросят, перед якою краще встановити поріжок, щоб сіно не заносилося всередину.
    • необхідно правильно підібрати покриття для свинарника. Дерев’яна підлога – не кращий варіант, так як свинки люблять його гризти. Бетонна підлога покаже свої негативні сторони в холоди. Найбільш популярні на сьогоднішній день пластикові покриття.
    • так само можна настелити на підлогу великий настил із соломи і час від часу підчищати і замінювати верхні шари. Дуже зручний у застосуванні щілинна підлога для свиней, який виготовляється з арматури і бетону. Важливо правильно підібрати розмір щілин, так як поросята можуть поранити копита. З такою підлогою буде вирішено питання, куди дівати гній від свиней, так як він просто буде провалюватися через арматуру на бетон, полегшуючи прибирання.
    • чистота – запорука здоров’я тварин. Тому необхідно купити годівницю для свиней, яку буде зручно мити.
    Читайте також:
    Питання спеціалісту курми: можлива хвороба та сама порода яйценоская

    Процес свинарства

    Процес вирощування і розведення свиней містить деякі нюанси. Але дотримуючись деяких правил, ви досягнете відмінних результатів.

    Вирощування на м’ясо та сало

    Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?В процесі вирощування свиней на м’ясо і сало наголос повинен бути на їх харчування. Так, це всеїдні тварини, але це не означає, що їм варто давати все підряд. Щоб отримати якісні продукти, необхідно скласти збалансований раціон харчування.

    Особливості харчування поросят залежать від їх породи. Тому при складанні раціону потрібно враховувати.

    В основному фермери воліють годування сухого типу, тобто годування комбікормами. Воно допомагає уникнути проблем з травленням і добре позначається на зростанні. Раціон повинен містити соковиті корми і зелені трави, зернові культури. Так само можна додати і відходи з кухні. Зерна перед подачею потрібно перемелювати, так як в цілому вигляді вони не засвоюються. Картоплю подають вареним. Можна робити різні каші і мішанки, використовуючи комбікорму.

    Небезпечно перегодовувати свинок, так як це призведе до ожиріння, що вкрай небажано.

    У вольєрі у них завжди повинна знаходити повна поїлка свіжої води, а так само годівниця з сіллю і деревним вугіллям. Рекомендується використовувати вітаміни і біодобавки, які додають у корм. Вони позитивно позначаться на зростанні, якості м’яса та здоров’я свинок.

    Розведення

    Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?Для розведення необхідно вибирати міру угодовану свиноматку, так як занадто худі не дадуть здорового потомства, а з ожирінням можуть задушити поросят.

    Свиноматка готова до парування, коли:

  • Знижується апетит.
  • З’являються виділення.
  • Набухають статеві органи.
  • Якщо через кілька днів після злучки свиноматка не загуляла, то можна зробити висновок про її вагітність. У раціон поросною свиноматки потрібно додати вітаміни, а так само суміш з молока і яєць. Через 115 днів чекайте опоросу. Для нього домашня свиноферма повинна містити спеціальне приміщення. В ньому ж і буде найближчий місяць розташовуватися свиноматка з поросятами. У приміщенні, де живе супоросная свиноматка потрібно підтримувати температуру від 10 до 30 градусів.

    Читайте також:
    Поїлки та годівниці для курей своїми руками

    За 5 днів до опоросу свиноматка починає метушитися, тоді необхідно поміняти солому та підготуватися до опоросу. Перший тиждень після опоросу необхідно стежити, щоб поросята харчувалися молоком добре, потім варто додавати в раціон нові страви. Спочатку молочні суміші, потім і комбікорми. Через місяць поросят відлучають від матері, подальше вирощування свиней буде проходити без її участі. На даному етапі молодняк можна продати або ж почати відгодівля на м’ясо.

    Забій

    Коли свинка досягла потрібної ваги, то необхідно провести забій. Це один з найбільш важких моментів такого заняття, як свинарство Для початківців це особливо важко. Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?Якщо ви плануєте забій, то необхідно підготувати місце. Буде краще, якщо воно буде забетоноване, так як легше буде проводити прибирання. Варто купити газовий пальник для свиней, гострі інструменти для оброблення, а так само тару під кров.

    Забій краще проводити в прохолодну погоду, щоб були відсутні комахи. За 12 годин до забою не потрібно годувати тварину, а лише напоїти його водою. Для початку свиню потрібно зловити. Для цього необхідно обв’язати ноги і повалити на землю. Далі розрізається сонна артерія, а кров з неї зливається в тару. Так само забій можна виробляти ударом у серце. Для цього в серце встромляють кілочок і залишають на кілька хвилин. Але в такому випадку в м’ясі залишається кров, що псує його якість.

    Після цього необхідно обробити шкіру. Для обробки варто купити пальники газові Свиней шмалить можна і за допомогою соломи, якої обкладають тушу і підпалюють. Стежте, щоб шкура не згоряла. Після цього можна приступати до розбирання. Варто бути обережними, щоб не пошкодити сечової і жовчний бульбашки.

    Як бачите, розведення свиней це не складно і цікаво. А дотримуючись деякі правила, можна розвинути свинарство як бізнес, що приносить дохід.

    Як продуктивно займатися розведенням та удосконалити свинарство в домашніх умовах?
    Watch this video on YouTube

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання