Зараз у підсобних господарствах все частіше можна зустріти молочних кіз. Це і не дивно, про користь козячого молока деякі знають не з чуток. А тримати козу набагато простіше і дешевше, ніж корову. Хоча деякі власники ВРХ вважають несерйозним, але хороша молочна коза-первородка може давати на добу до 5-ти літрів молока, а доросла — все 8. Якщо, звичайно навчитися правильно доїти козу.
Заради інтересу почитала поради в інтернеті, над деякими сміялася від душі. З кожною твариною по різному доводиться діяти під кожну козу пристосовуватися. Вони «дами» з характером і дуже розумні. Особливо важко буває при раздое кози-первородки, коли вона не розуміє, чого від неї хочуть.
Як правильно доїти козу? З чого почати?
А починати треба за місяць до окоту. Потихеньку масажувати вим’я, головне, намагатися не викликати хворобливих відчуттів. Зазвичай перед окотом вим’я стає пружним, наливається молоком, тоді масаж, краще припинити, інакше коза не підпустить до доїння, буде боятися.
Першу доїння можна провести через годину після окоту, звичайно, якщо тварина добре себе почуває. Але тут так само у всіх по різному. Хтось відразу забирає козенят, хтось навпаки, дає їм насмоктавшись досхочу. Якщо ви тримаєте козу для отримання молока, то козенят краще всього відразу забирати, відсаджувати окремо і годувати самим. Перед доїнням тварині обов’язково потрібно дати теплої води. Щоб коза стояла спокійно і не нервувала можна покласти їй улюблені ласощі, яблуко або шматочок хліба.
При доїнні обов’язково потрібно дотримуватися гігієни вимені. Для цього достатньо обмити його теплою водою і насухо витерти. У деяких дорослих кіз ця процедура стає звичною. Для кращого припливу молока можна помасажувати вим’я.
Коза доїться так само, як і корова. Сосок потрібно обхопити всіма пальцями, стиснути і потягнути вниз. Тільки це потрібно робити м’якими, не різкими рухами. перші кілька цівок потрібно зцідити, щоб очистити молочні канали. Сидіти під козою досить незручно, тому можна зробити для доїння невисокий поміст.
Молоко потрібно здоювати повністю, залишки можуть викликати мастит. Так само, якщо ви вирішили, що козенята будуть самі смоктати вим’я, після годування треба видоїти все до останньої краплі. Після доїння вим’я можна змастити будь-яким пом’якшувальною засобом без запаху.
Як раздоить козу?
З доїнням після першого окоту завжди виникають складнощі. Особливо якщо кізка з норовом. Таку обов’язково потрібно заздалегідь привчити до рук, щоб не боялася. Тут доводиться йти на різні хитрощі. не кожен може дозволити собі доїльний апарат, можна прив’язь робити коротше, ставити перед твариною якусь смачну їжу, умовляти, заспокоювати. У молодих кіз бувають проблеми з лактацією, для збільшення молока можна давати спеціальні підгодівлі типу соняшникової макухи. І обов’язково стежити за станом вимені. Перші місяці після пологів, кіз зазвичай доять 2 рази в добу із зменшенням кількості молока переводять на одноразову доїння. Краще доїти в один і той же час, так коза швидше звикне.
При правильному підході, утриманні та годівлі цих тварин ваша сім’я буде забезпечена не тільки смачним і корисним молоком, але і чудовим сиром і справжнім козячим сиром.