Зміст
Смугастий плімутрок – представник м’ясо-яєчного типу продуктивності. Завдяки чому отримав поширення і користується популярністю і у заводчиків на території РФ. Смугастого плимутрока ділять на американський і англійська тип. Другий відрізняється великим розміром, в чому і перевершує перший тип.
Смугастий плімутрок — представник м’ясо-яєчного типу
Історія створення породи
Порода плімутрок бере початок свого виникнення в Америці, де в 1869 році були вперше представлені, в Ворчестере, в штаті Массачусетс, на виставці курей. Виводився плімутрок шляхом схрещування різних порід, серед яких були: кохинхины, брама, домініканські кури, суміші бійцівських порід і будь-який птах, що має смугасте забарвлення оперення. У процесі формування породи, цілі розведення плимутрока розділилися на дві категорії:
- Виставкові. Виставкові птиці здобули ряд відмінностей – це зниження життєздатності і продуктивності. Основна їх мета – це виставки.
- Промислові. Мета розведення курей це їх продуктивність.
Американська Асоціація домашньої птиці встановила стандарти екстер’єру розглянутої породи в 1910 році.
Опис стандартів зовнішнього вигляду
Оперення має смугасту структуру
Існують стандарти екстер’єру, яким повинен відповідати плімутрок. Відхилення від прийнятої норми зовнішнього вигляду є браком породи. Головний і відмітний ознака, це забарвлення птиці. Оперення повинно мати смугасту структуру. Кури покриті однаковими по ширині смугами, що йдуть упоперек пір’їни. Вони чергуються між собою по всьому тілу птиці. Лінії двох видів: чорні з фіолетовим відтінком і білі. На закінченнях, пір’я обов’язково мають темне забарвлення.
Півень, в області шиї та попереку має на пір’ї більш вузькі чорні та білі смужки, завдяки цьому їх малюнок виглядає більш світлим, ніж у курей. А махові пір’я покриті більш великим візерунком. Курку ж по всьому тілу покривають лінії однакової ширини. Вона несхожа на півня інтенсивністю забарвлення чорних смуг, її оперення здається темнішим. Щодо інших ознак, то голова у курей повинна бути середнього або маленького розміру.
Куропатчатый забарвлення плимутрока
Дзьоб у плимутрока короткою і міцною формою, жовтого кольору. Очі повинні бути блискучі і мати оранжево-червоний колір. Порода плімутрок характеризується наявністю низького гребеня з вираженою листоподібною формою і п’ятьма зубцями. Мочки вух обов’язково червоного насиченого тону і невеликі за розміром. Сережки середньої величини, овального виду. Особа обов’язково червоного відтінку і гладке по текстурі.
Кури мають широку шию, густо вкрите пір’ям, і об’ємну груди, яка виступає і трохи піднята. Крила у птиці середнього розміру і повинні щільно прилягати до тулуба. Спина середня по довжині, досить широка і розташована горизонтально, трохи піднімається до хвоста. Хвіст невеликий за розміром і густо покритий пір’ям, трохи відкинутий назад. Має помірної довжини косицы. Стегно, як і крила, має густе оперення.
Плесно, у розглянутої породи, жовтого кольору, а кігті світло-жовтого. Є й інші види плимутрока, у яких можуть бути наступні забарвлення:
- білий;
- чорний;
- палевий;
- куропатчатый.
Очі оранжево-червоного кольору
Нетипові риси
До нетипового опису породи відносять наявність темного дзьоба. Шлюбом є переразвитый, сваливающийся гребінь. Для плимутрока не властиво наявність відростків на гребені і мочок вух білого кольору, якщо вони є, то це свідчить про нечистоту породи. Присутність повністю білих пір’їн і бурого нальоту на оперенні, неприпустимо за стандартами, для розглянутої породи птахів. Крім того, повинні бути відсутніми: оперення ніг і їх біле забарвлення.
Курчата і догляд за ними
Курчата даної породи мають наступний опис: чорна матова забарвлення пуху і білі плями в області живота і голови. У віці до доби можливе визначення статі курчат за світлого плями на голові. По-перше, білі плями в цій частині тіла характерні більше для самок. По-друге, півні мають більш розмиті і бліді мітки, а у курочок вони з чіткими кордонами і насиченого кольору.
Курча породи плімутрок
А тепер детальніше про харчування потомства. Тільки вылупившимся курчатам можна давати такий самий корм, що і дорослим особинам. Розглянемо більш докладно раціон зростаючого пташеня:
- Перші кілька днів потрібно годувати просіяним борошном з кукурудзи, яка легко перетравлюється. Крім борошна можна давати сир і варені подрібнені круто яйця. Плюс до всього, в якості додаткового харчування обов’язкова дрібно порізана молода зелень.
- Два тижні – в якості корму використовують кисле молоко, суміш борошна з вівсянки, кукурудзи і ячменю. Також 25% від добової кількості корму становить комбікорм.
- Чотири тижні – в їжу додають зерна.
- П’ятий тиждень – випуск пташенят на майданчик для вигулу. До раціону додають траву.
- Шостий тиждень – частина корму становить цілісне зерно.
- Вісім тижнів – вже годен корм для дорослих особин і харчові відходи.
- До недоліків пташенят можна віднести тільки те, що вони довго оперяють.
Отримання бройлерів
Куы корніш, або корнуэлльские
Для отримання бройлерів, плимутрока схрещують з корнуэльской породою або як їх ще називають корніш. Корніш були виведені в Англії шляхом багаторічної селекції. Робилося це з метою створення нової породи м’ясного типу. Потрібна була птиця, яка мала б більшу живу масу і не вимагала збільшення в кормі та поліпшення умов утримання. Ця необхідність і послужила причиною виведення корніш. В даний час, це одна з найпопулярніших порід в світі.
Базою для створення корніш послужили англійські бійцівські кури, малайські і азіль. В результаті Корнуэльцы володіють великою продуктивністю і невибагливістю в змісті. Крім того, корніш має в міру агресивний характер і відмінну скоростиглість. Це хороші характеристики для птиці. Вони служать для поліпшення м’ясних і інших якостей у різних порід курей.
Курчата бройлери, отримані від схрещування плимутрока і корніш, вимагають особливих умов у змісті. Вони потребують в теплому приміщенні з доброю вентиляцією, витриманому світловому режимі і спеціальних ящиках грілок. Але труднощі в їх утриманні з лишком окупаються. Вже з 9 тижня бройлери придатні для забою на м’ясо. У цьому віці їх вага становить від 1,6 до 1,8 кг.
Переваги породи плімутрок
М’ясо плімутрок володіє ніжним смаком
Птах, представленої породи, цінна і популярна з-за м’яса, яке володіє ніжним смаком і корисно. Але його жовтий колір не додає йому плюсів, а стає приводом для нехтування ним з боку любителів м’яса.
Гурмани вважають, що м’ясо плимутрока є не елітним. Крім корисності і смакових якостей м’яса, кури володіють і іншими достоїнствами. У них досить спокійний і поступливий характер.
Їм не притаманне почуття дискомфорту і занепокоєння. Кури плімутрок володіють погано розвиненим інстинктом виживання. З-за свого міцної статури і середньої величини крила, вони не можуть високо піднятися. Ця особливість великий плюс для заводчиків, так як немає необхідності ставити високі огорожі. Ще одна перевага – це скоростиглість і швидке дорослішання. У шість місяців вони вже набирають достатню вагу, щоб йти на м’ясо. Крім того, в цьому віці курчата можуть нести яйця.
Перевага породи – це скоростиглість і швидке дорослішання
Опис продуктивності
По продуктивності відносяться плимутроки до мясояичному типу. Ознаки продуктивності породи:
- жива маса курки – 2,7–3,5 кг, півні – 4-5 кг;
- мають несучістю — 190 яєць в рік;
- середня маса яйця – 60 г;
- забарвлення шкаралупи яйця – кремовий;
- збереження породи – 96%.
Кури плімутрок – це один з найкращих варіантів для заводчиків. Ця порода спокійна і невибаглива до умов утримання. Вона має хороші м’ясні якості і високу несучість. Ще один плюс породи – це її скоростиглість, вже в 6 місяців курчата можуть нестися, що хороший показник. А курчата бройлери, у віці 9 тижнів важать 1,5–1,8 кг.
