Зміст
Вирощування бройлерів є дуже прибутковим бізнесом. М’ясо птиці дуже корисно. Його рекомендують ослабленим хворим і дітям. Попит на цей вид продукції у населення постійно збільшується.
Так виглядає курча-бройлер
При бажанні можна самостійно зайнятися розведенням бройлерів в домашніх умовах. Це не принесе багато клопоту. Спеціальні фермерські господарства успішно займаються промисловим вирощуванням птиці.
Рекомендації щодо застосування вітамінів
Отримати якісне куряче м’ясо можна тільки від здорової особи. Фахівцями розроблено ряд рекомендацій з організації харчування бройлерів. Головною умовою швидкого росту бройлерів є наявність різних вітамінів в кормі.
Є спеціальні рекомендації, згідно з якими потрібно застосовувати вітаміни для курчат-бройлерів. Про те, які вони, можна довідатися зі спеціальної літератури або у фахівців. Загальні поради такі.
Введення вітамінів А і Е в корм слід починати на 5-ту добу життя бройлерів. Існує певна схема прийому вітаміну А:
- на 5-й день дають 1 крапельку на 2 птиці;
- на 7-8-9-й день по одній краплі на одного курчати;
- протягом наступних 10-15 днів рекомендується давати по 2 краплі на голову;
- починаючи з 16 і 35 день, рекомендовано давати по 4 краплі;
- на 35-45 день кожної птиці по 5 крапель.
Вітаміни життєво необхідні маленьким вихованцям
Така кількість вітамінів рекомендується давати курчатам до досягнення ними віку 2, 5 місяці.
Застосування кальцію глюконату
Глюконат кальцію у вигляді стовчених таблеток дають за такою схемою:
- на 5-й день життя дають 1 чайну ложку на 3 птиці;
- з 9 дня по 11 день по 1 ч. л. на дві птиці;
- з 12 по 15 день рекомендується 1 ч. л на одного курчати;
- з 15 по 25 день 1 десертну ложку на одну голову;
- з 25 по 45 день по столовій ложці на одну птицю.
Цієї схеми дотримуються до досягнення бройлерам віку 2,5 місяців. Але потрібно пам’ятати, що, які б вітаміни не давали, додавати їх треба у зволожений корм.
Використання харчових добавок
Хороший ефект при вирощуванні бройлерів в домашніх умовах можна одержати, якщо:
- Використовувати у вигляді добавки до їжі терту моркву. Одна ч. л. на 10 птахів, після 3-х днів рекомендують давати 1 ч. л. тертої або нарізаної капусти на 10 бройлерів. Починаючи з 9-го дня життя можна збільшити цей обсяг. Основна їжа доповнюється нарізаним сіном, попередньо запареним. При вирощуванні курчат навесні і влітку сіно замінюється листям кульбаби, зеленої цибулі або кропиви. Слід знати, що кожні первые10 днів кількість добавок збільшується в 2 рази. А кожні наступні 5 днів збільшення підживлень проводиться також в 2 рази.
- Тривітамін додають в їжу не більше двох разів на тиждень. Готують його самостійно. Для цього треба взяти вітаміни А, D2 і Е по 1 ч. л. і додати 250 мл звичайного рослинного масла. Склад розмішують і ставлять у холодне місце. Додають в їжу, враховуючи, що на 10 ч. л. суміші треба брати 10 кг корму. При відсутності вітаміну D2 можна використовувати D3. Слід врахувати його велику активність, яка перевищує D2 в 25 разів і більше. Можливе отруєння. Тому беруть одну крапельку цього вітаміну і змішують з 30 краплями олії. Цей склад вітамінів попереджає виникнення таких захворювань, як рахіт, кульгавість і порушення розвитку суглобів.
- На п’яту добу молодняку у корм додають мінеральні добавки у вигляді крейди, подрібненої черепашки або кісткового борошна. З розрахунку на одну птицю на добу достатньо 2-х або 3-х грамів такої суміші.
Терта морква використовується як джерело Вітаміну А
Поради по здійсненню повноцінного харчування
Для того щоб вирощування курчат не було збитковим, важливо повноцінне харчування в першу добу життя бройлерів. Воно мало відрізняється від харчування звичайних курчат. Важливо пам’ятати, що:
- У перші дні бажано годувати мелкодробленой пшеницею, вівсянкою. Зернові повинні складати більше 50% їхнього раціону.
- На третю добу життя молодняк вже здатний вживати зелений корм, що містить необхідні вітаміни для курчат. Зелень дрібно подрібнюється і додається в корм. Достатньо 6-ти грам на одну голову. При відсутності трави можна проростити ячмінь. Рекомендована трав’яне борошно. Її можна давати курчатам на 5-е добу. Норми такі: від 3-х до 5-ти грам в добу на одного бройлера. Перевищувати цю норму не можна через наявність у борошні великої кількості клітковини. Маленькі курчата не можуть її переробляти із-за недосконалого будови шлунка.
Терту моркву слід додавати в корм
- Більша кількість вітамінів птах отримує при додаванні в корм червоної моркви. Вона містить велику кількість каротину. Відомо, що в одному грамі моркви його до 100 мкг. Згодовування можна здійснювати, використовуючи як свіжу моркву, так і солону, і навіть сушену. Її рекомендується давати на 5-е і 7-е добу. Обов’язково в подрібненому вигляді додавати у зволожений корм. Розрахунок треба вести від 3-х до 5-ти грам на одного курчати в добу.
- Потрібні вітаміни містяться в перероблених рибних відходів у вигляді кісткового борошна. Її рекомендується давати близько 6-ти грам на одного бройлера, доводячи цю норму в подальшому до 15-ти грам.
- Корми, що містять білок (макуха і шрот) не повинні перевищувати 16% від усього сухого корму. Добре включати в раціон молодняку в перші дні сир, сколотини й сироватку.
- Коли курчата досягли віку 3-х тижнів, то п’яту частину зернових в їжі замінюють товченою картоплею. Його додають в мішанки, і він засвоюється птахом з великим задоволенням.
Догляд за бройлерам старше одного місяця
Належний догляд і повноцінний корм дозволяють вже у віці одного місяця мати вагу близько 700 грам. Друга половина вирощування бройлерів в домашніх умовах характеризується меншою вимогливістю до кормів. Раціон птиці може містити соковиті корми і коренеплоди.
Корисно часто давати зелень з різаною трави і різні коренеплоди. Наявність у раціоні бройлерів буряків, конюшини і гороху також необхідно. Вони є цінними вітамінними добавками до основного корму. Хороший догляд дозволяє в 2,5 місяці досягти маси більше 2-х кг.
Курчат старшого віку потрібно годувати великою кількістю свіжих вітамінів
Нестача вітамінів
Нестача вітамінів може привести до загибелі молодняка і зупинки їх зростання. Помітивши у добових курчат перші ознаки захворювання, необхідна консультація ветеринара. При малій рухливості курчат в їх раціон корисно додати кормові дріжджі (1 ч. л. на 10 птахів).
Авітаміноз у курчат можна визначити по виду суглобів. Якщо вони потовщуються, то це говорить про наявність артриту. Які вибрати методи лікування повинен визначити ветлікар і призначити відповідне лікування. При нестачі вітаміну D може розвинутися рахіт, що призводить до загибелі птиці. Використання риб’ячого жиру допоможе уникнути цього захворювання. У ньому містяться вітаміни А і D. В зимовий час його обов’язково додають у корм.
Попередження авітамінозу
Попередити авітаміноз можна, використовуючи наступні поради:
- Давати в перші 10 днів добовим бройлерам знежирену сироватку замість води. Добре користуватися відваром з гілок хвої. Беруть одну столову ложку хвої і заварюють склянкою окропу. Настоюють близько 40 хвилин. Випоюють маленьких курчат цим відваром через день. Цей настій містить каротин, а також вітаміни Е і Ст. Заготівлю хвої треба проводити в період з листопада до березня. Курчата можуть вживати подрібнену хвою разом з мешанкой. Рекомендується її давати з 10-ти добового віку. Слід врахувати, що при вживанні хвої м’ясо бройлерів набуває специфічний запах. Тому за 2 тижні до забою її виключають з раціону птиці.
- Ліквідувати недолік вітаміну В і незамінних амінокислот можна, додаючи в їжу капусту. У ній міститься велика кількість цих речовин. Рекомендується вводити в корм з 5-го дня життя бройлерів.
Капуста необхідна для повноцінного розвитку
- Недолік білка і мінеральних речовин можна заповнити, додаючи в їжу бобові культури та їх зелень. Рекомендується давати по 5 грам на одну птицю, починаючи з 3-х діб. При досягненні бройлерам віку 2-х місяців кількість бобових в їжі збільшується до 10-ти грам на одну птицю.
Умови збереження бройлерів
Для 100% збереження поголів’я птиці необхідно:
- У перші добу курчат треба випоїти розчином глюкози у воді, щоб вивітрився залишковий жовток. Це найбільш часта причина загибелі молодняку.
- З 2-го по 5-й день пропаивают вітамінами. Помилково застосовувати антибіотики. Адже у курчат ще немає мікрофлори. Для її розвитку повинен утворитися імунітет. Це забезпечується правильним годуванням і додатковим застосуванням вітамінів.
- Після триденної перерви починають давати антибіотики. Потрібно стежити, щоб не було звикання до них. Наприклад, для профілактики захворювань використовують тетрациклін. Ефект хороший, але статистика стверджує, що 80% бактерій звикли до цього антибіотика, і вони не реагують на нього.
- Необхідно їх застосування на протязі з 8 по 11-й день, так як саме в цей час у бройлерів спостерігається падіж. Після цього рекомендується зробити 7-денну перерву. Проводиться курс вітамінізації, потім 3-денну перерву і знову антибіотики. Сім днів відпочинку і знову вітаміни.
Обов’язковою умовою для отримання хороших результатів у вирощуванні бройлерів домашніх умовах є отримання ними вітамінів не менше 1-го разу в 14 днів. Ця схема застосовна до будь-якого виду птахів.