Зміст
Багато тваринники вважають, що в домашніх умовах вирощувати телят бичків нераціонально. Вони вимагають багато корму, а м’яса набагато менше, ніж у телиць. Як отримати максимальну вигоду при економному зміст? Спробуємо розібратися в цьому в нашому огляді.
Раціон
Телята бичків швидше набирають масу, ніж корови. До року життя вони можуть важити до 400 кг. Якщо оптимізувати раціон, то можна отримати якісне, дієтичне м’ясо не тільки на продаж, але і для власного вживання.
Самці в харчуванні невередливі – все, що потрапляє в годівницю, з’їдається до залишку. Їх ніхто доїти не збирається, тому аромат і смак їжі не має значення при відгодівлі на м’ясо.
Якщо теля відлучений від корови, обов’язково включайте в меню молоко і відходи молочного виробництва. Травна система малюків починає формуватися у віці 21-35 днів. Тому на штучному відгодівлі обов’язково повинні бути присутніми ферменти. Це потрібно, щоб перетравлювати грубий рослинний корм, яким харчується тварина. У підсумку засвоюваність корму у молодняку буде вище. Отже, менша витрата їжі і швидкий набір м’язової маси.
Якщо бичок їсть дуже мало і в невеликих кількостях і особливо корм рослинного походження, то в кишечнику він просто не перетравлюється і залежується. В результаті накопичуються токсини, і відбувається отруєння організму.
Фермери знають, що при додаванні в меню бичків молока (цілісного, знятого) або сироватки в перші півроку життя, малюки швидше ростуть. Рідину змішують з овочевими очищеннями або комбікормом і годують молодняк. Рекомендується замість води давати злегка теплу сироватку. Вона забезпечить у шлунку нормальну мікрофлору.
Якщо молочної продукції мало, ветеринари призначають прийом пробіотиків. Протягом усього відгодівлі препарат додають у їжу. Він сприяє правильному травленню. Тобто, ваша тварина не буде страждати від проносів, несварений шлунка.
В раціоні бичків при відгодівлі на м’ясо повинно бути більше 100 кг їжі на добу. З чого складається меню:
- подрібнене зерно (ячмінь, пшениця, кукурудза);
- сіно;
- зелень;
- овочі.
Годують молодняк три рази в день, бажано в один і той же час. Влітку сіно замініть соковитою травою. Подрібнене зерно давайте в сухому і рідкому вигляді (пійло). Тварини потребують великої кількості свіжої води (або сироватки).
Якщо у вашому господарстві багато овочів (картопля, кормові кавуни, кабачки, гарбуз), то молодняк добре годувати такими продуктами. Важливо: овочі обов’язково ретельно промивайте і нарізайте перед подачею.
Ніколи не давайте теляті гнилі або плісняві продукти – тварина захворіє.
Схема відгодівлі
У кожного фермерського господарства існує своя схема по відгодівлі тварини, в результаті якої бичок в добу зобов’язаний набирати 600 гр живої ваги. В домашніх умовах використовувати такі технології доцільно, так як ви уникнете поширених помилок – перегодовування або морення звіра голодом.
Дотримуючись цю технологію відгодівлі, тварина до року набирає 400 кг живої ваги. М’ясо виходить ніжним, нежирним.
Зміст
Щоб бички не хворіли і швидко набирали вагу, за ними потрібен правильний догляд. Жодна технологія відгодівлі не працює при брудних корівниках. Тому прибирання гною проводять три рази в день, після кожного годування. Крайній випадок – хоча б на ніч. Їжу видавайте завжди в один і той же час, кожні 8 годин.
Добову норму допоможе розрахувати ветеринар, відштовхуючись від вихідних даних, породи теляти. Не полінуйтеся отримати консультацію, щоб бичок не голодував або не обжирався. Оптимальне меню – запорука швидкого набору ваги, без хвороб і ожиріння.
Досвідчені фермери рекомендують використовувати як корми дроблений зерновий фураж. Це зекономить кошти і зменшить собівартість м’яса. Добову норму ділять на три частини, заливають гарячою рідиною. Додають сіль і залишають остигати. Ніколи не давайте телятам окріп.
Якщо ви додаєте в пійло пробіотик, пам’ятайте: при температурі вище 45 З всі корисні організми препарату гинуть. Тому дочекайтеся, поки їжа охолоне.
На відміну від корів, бичків краще містити в загородах. Через непростого характеру, їх прив’язують до стійла мотузками, ланцюгами. Це обмежує пересування агресивних вихованців, крім сутички з іншими жителями подвір’я і людини. Мінімум руху дозволить швидше набрати вагу, ніж при пасовищному вигулі.
Щоб у теляти поліпшувався апетит, його щодня виводять на свіже повітря. Після прогулянки, звіра відразу годують пійлом і сіном.
Багато фермерів каструють телят в дитячому віці, щоб у майбутньому уникнути проблем з агресивним характером бичка. Апетит тварини підвищується, але м’язова маса набирається повільніше, ніж у некастрованих котів. Такі особини важать на кілька десятків кілограмів менше. Для досягнення ваги їм потрібно більшу кількість їжі. М’язова тканина погано розвинена, найчастіше вони страждають ожирінням. Це негативно впливає на якість м’яса. Щоб цього не допустити, операцію проводять в однорічному віці.
Вирощування телят бичків в домашніх умовах з метою отримання м’яса – це просте заняття. Маючи під рукою наші прості поради, ви без праці швидко откормите молодняк з мінімальними витратами. Головне в процесі – правильний догляд, якісне харчування та дотримання рекомендацій досвідчених фермерів. Якщо тварина захворіла, то не зволікайте і не займайтеся самолікуванням — відразу звертайтеся до ветеринара.