Корейські свині — порода виключно сільськогосподарського призначення, що відрізняється інтенсивним набором маси, плодовитістю і невибагливістю. Хоча, звичайно ж, судячи з відгуків деяких форумів, є оригінали, які плутають корейських свиней з в’єтнамськими (у обох порід колір чорний) і намагаються тримати чисто з декоративною метою полутонных кнурів.
Корейська свиня — суто сільськогосподарське тварина, яка не містять в декоративних цілях.
Зміст статті:
- 1 Що примітно в зовнішності корейської свині?
- 2 Як треба доглядати за цими тваринами? Оптимальний раціон
- 3 Що потрібно врахувати при розведенні цих тварин?
- 4 Переваги породи
- 5 Висновки
Що примітно в зовнішності корейської свині?
Тільки що з’явилися на світ поросята виглядають презентабельно — м’яка чорна шерсть, крихітний п’ятачок, але вже міцне тулуб, однозначно вказує на те, що свиня зросте до солідних розмірів. Вже через кілька місяців у молодих поросят з’являється отвисшее черево, з-за якого їх пересування буде обмежено. Та це й на краще — такі особливості метаболізму розташовують до вирощування тварин заради смачного м’яса. Наприклад, за рік свині корейської породи (зрозуміло, при належному догляді) набирає вагу близько двох центнерів.
Якщо ж фермер бажає отримати особливо смачне молоде м’ясо — «рожеву поросятину», то для цього потрібно зарізати піврічну свиню. І в цьому віці тварина буде важити шістдесят — сімдесят кілограмів.
Для отримання якісного м’яса корейську свиню необхідно забивати у віці 6 місяців.
Як треба доглядати за цими тваринами? Оптимальний раціон
Зважаючи невибагливості корейських свиней забезпечити їх правильним доглядом неважко.
Крім того, що такі хрюші дуже швидко набирають вагу, є в них ще одна істотна перевага — вони «вегетаріанці» і харчуються виключно рослинною кормом. По суті справи, у весняно-літній період свині їдять лише одну траву, а взимку — солому та сіно. Звісно, не треба забувати також і про те, що навіть невередливим до їжі корейським поросятам потрібні вітаміни, мікро – і макроелементи, без яких стають неможливими інтенсивний ріст і набір маси. Так що додавати до рослинної їжі треба буде комбікорми, жолуді і зерно.
До умов утримання корейські свині настільки ж невибагливі, як і до їжі. Вони можуть цілий день пастися на галявині без допомоги людини, і це не завадить їм набирати масу.
Як тільки температура повітря знижується, у свинок виростає додатковий підшерсток, який надійно захищає їх від холоду. Ці тварини ніколи не риють землю і не гризуть дошки в загоні. Так що особливих проблем з утриманням не буде.
Тварини цієї породи невибагливі у догляді і всеїдні.
Що потрібно врахувати при розведенні цих тварин?
По-перше, необхідно забезпечити сухе і просторе приміщення. По-друге, годівниця повинна розміщуватися посеред обори, а не з краю. Це треба для того, щоб забезпечити вільний доступ до їжі для всіх поросят. В іншому випадку між ними виникне конфлікт, спрацює природний відбір, і більш слабким особинам будуть нанесені каліцтва.
Спарювання необхідно проводити з кнурами, завезеними з інших регіонів, щоб не допустити ймовірність близькоспорідненого схрещування і виродження породи.
Щодо розмноження свиней корейської породи є ще одне дуже важливе зауваження — біля самої свиноматки треба залишати поросят не більше, ніж кількість сосків. Всіх інших перевести в окреме приміщення і годувати перевареним молоком, розведеним водою у співвідношенні один до одного.
Графік годування буде таким:
Відразу після народження поросят необхідно запросити ветеринара. Він зробить всі необхідні щеплення.
Вирощувати поросят корейської свинки нескладно, але необхідно дотримуватися певні правила.
Переваги породи
Найбільшою гастрономічної цінністю цієї породи є те, що жировий прошарок мінімальна (навіть у свині вагою в кілька центнерів). Нарощування ваги відбувається завдяки збільшенню м’язової маси, а не сала.
Статева активність у корейських поросят починається з трьох-чотирьох місяців, однак не треба їх злучати раніше восьми місяців, щоб отримати сильне і плідне потомство. Свиноматки виробляють на світ до десяти дитинчат за один приплід і проявляють по відношенню до поросятам самі ніжні материнські почуття. Це тільки за перший рік життя! А вже на другому році свиноматка переживе три-чотири опороси і подарує своєму господареві п’ятнадцять-двадцять маленьких кабанчиків і свинок.
Поступливий і доброзичливий характер — ось ще одна причина, по якій слід розводити свиней корейської породи. Вони практично ніколи не виявляють агресію, завдяки чому догляд за ними стає одним задоволенням, причому, абсолютно безпечним.
Корейські свині дуже плідні і ідеально підходять для розведення на фермі.
Висновки
Поза всяким сумнівом, свинарство є одним з найбільш вигідних напрямків сільського господарства. Використовувати з комерційною метою корейських свиней — правильне рішення спочатку через те, що ця порода володіє величезною кількістю переваг. Досить буде мінімального догляду і збалансованого харчування для того, щоб з декількох поросят отримати протягом року центнери смачного м’яса. Найголовніше в розведенні «корейців» — не допустити перегодовування, так як у свиней немає почуття насичення, і внаслідок надмірної кількості їжі виникне ожиріння. В цьому випадку говорити про якісь гастрономічному якості м’яса не доводиться — фермеру дістанеться тільки низькосортне сало.
Якщо ж власник корейських свиней бажає отримати здоровий приплід, то необхідно буде дотримуватися кілька основних принципів.
Відео
