В’єтнамська свинка – вид, який з’явився відносно недавно на території СНД. Ця порода добре зарекомендувала себе в умовах села, незважаючи на скептицизм на всі «азіатське». При сучасних можливостях фермерства, а також при правильному змісті в’єтнамської свині, успішність бізнесу гарантована. У цій статті розглянемо розведення в’єтнамських свиней як бізнес: відео, фото, бізнес-план тощо.
Зміст
- 1 Вигідно розводити в’єтнамських свиней?
- 2 Ази розведення вислобрюхих для бізнесу
- 3 Бізнес-план для початківців
- 3.1 Доходи:
- 4 Відео «В’єтнамські вислобрюхие свині в господарстві»
Вигідно розводити в’єтнамських свиней?
Розведення свиней цієї породи – досить вигідне капіталовкладення для бізнесу. В’єтнамських свиней можна віднести до класу беконних. Це означає, що м’ясо цих тварин має високі смакові якості, а сало має товщину від 2 до 4-х см з прошарками м’яса. Воно м’яке, ніжне і смачне. Кількість холестерину в м’ясі у в’єтнамської свині значно менше, ніж в інших порід, відповідно, делікатесний продукт. Вага дорослої породи – приблизно 70-80 кг
Великим плюсом для бізнесу є плідність цієї породи і її багатоплідна вагітність. У перший послід від п’ятимісячної свиноматки заводчик може отримати вже десять або дванадцять поросят, а від десятимісячної – до двадцяти малюків. Це чудовий старт для заводчиків, які тільки-тільки почали вести свій бізнес і йдуть за планом. Цю породу можна розводити на забій або на плем’я, спочатку виділивши лінію бізнесу. Це надалі визначить підхід до розведення.
Досвідчені заводчики стверджують, що розведення на плем’я вигідніше, ніж на забій, хоч і в другому варіанті є свої плюси очевидні. Розведення в’єтнамської свині окупається відразу ж після першого посліду, оскільки це тварина швидко відтворює життєстійка потомство. Продають поросят вже в 3-4-х тижневому віці, майже нічого не витративши на утримання. Розведення ж вислобрюхих на забій теж приносить високий дохід.
В тушці дорослого кнура приблизно 80 кг, 70-80% з яких – рентабельні.
Плюс розведення в’єтнамських свиней на м’ясо в тому, що реалізація м’яса відбувається досить швидко. Заводчик, отримавши реальні гроші, може знову пустити їх у свій бізнес, у відповідності зі своїм бізнес-планом. Покупців шукати не доведеться, на відміну від продажу посліду, в цьому випадку вони самі знайдуть господаря. За простими підрахунками 20 свиноматок можуть принести до 500 малюків, тут також врахована смертність. Половина з них продається у віці одного місяця, а решта міститься до 6-ти місячного і забиваються.
Звідси можна зробити висновок, що на маленьких вислобрюхих можна заробити близько 750 тисяч рублів за рік. Дорослі особини можуть принести до 10 000 рублів кожна, відповідно, це ще 2, 5 мільйона рублів. Підсумковий дохід розведення в’єтнамських свиней залишить – 3 250 000 рублів. Варто також не забути, що можна продавати і відходи свинок. Наведені тут розрахунки – спрощені, оскільки хороший виробник-кнур може бути в 10 разів дорожче звичайного борова при наявності необхідних сертифікатів за європейськими стандартами.
Ази розведення вислобрюхих для бізнесу
В’єтнамська свиня – тварина зовсім невибаглива у своєму змісті, необхідно лише враховувати деякі особливості виду. Характером в’єтнамська вислобрюха свиня спокійна, поступлива і дуже чистоплотна. Часто ці тварини відокремлюють «житлову зону» від місця для випорожнень, тому процес прибирання за ними не вимагає великих витрат часу. Саме місце утримання не буде неприємно пахнути. Умови утримання можна побачити у відео.
Для комфорту цих тварин потрібен теплий свинарник або загін, який буде добре захищений від вітру і постійно підтримувати тепло. Необхідно з відповідальністю підійти до забезпечення необхідної температури проживання тварин, оскільки ця порода свиней, схильна до застуд. Раціон свиней цієї породи складається від 50 до 70% з рослинного корму. Тому харчування цих тварин – процес досить простий і недорогий для ведення бізнесу. Однак великим плюсом в’єтнамської свині, безсумнівно, є те, що вона не риє ями, не перевертає годівницю, і не руйнує загін, про що сказано далі у відео.
Бізнес план для початківців
Далі наведено бізнес-план, який був виготовлений і випробуваний. Необхідні закупівлі:
- Спочатку купуємо десяток свиней. Вік кожної – півтора-два місяці;
- Також купуємо двомісячного самця. Необхідно, щоб кожна особина в’єтнамської свині була придбана з різних місць і ліній, щоб не допустити кровосмешений.
Після чотирьох місяців схрещуємо тварин, бажано у віці від півроку. Свині цієї породи досягають статевої зрілості у віці трьох місяців, однак досвідчені заводчики поспішати з злучкою не рекомендують. Робиться це для того, щоб вихованці набрали вагу, що допомагає їм у подальшому виростити і вигодувати здорове потомство.
Витрати на купівлю в’єтнамських свинок склали:
- 10 голів вартістю по 4 050 рублів – 40 500 рублів;
- Витрати на корм з моменту покупки тварин до часу повноцінного зростання – 6 тонн з 7 500 рублів за одну, плюс для самок і до моменту опоросу витрачаємо приблизно стільки ж корми. Таким чином, витрати на придбання корму становлять 90 000 рублів;
- Будівля свинарника площею 30 кв. м і загороди одно від 190 000 рублів;
- Послуги ветеринара, ремонт, ліки, транспорт та інші витрати склали від 9 000 рублів;
- Також не варто забувати, що існують витрати на оплату електроенергії, закупівлю сіна і соломи на зиму, дезінфекція приміщення, а це приблизно ще 90 000 рублів.
З підрахунків бачимо, що зростання додавання в’єтнамських свиней становить дев’ять-десять місяців, а всі витрати склали в середньому 300 000 рублів. Цифра взята приблизно, оскільки необхідно враховувати й дрібні витрати на утримання.
Доходи:
- Від десяти самок в’єтнамської свині народилося 75 голів з 4 050 за одного, що дорівнює 303 750 рублів (маються на увазі продажу у двомісячному віці);
- Часто відбувається так, що опорос приносить безліч кнурів, приміром, ми залишимо за планом двадцять голів і вирощуємо до чотиримісячного віку. Максимальний дохід за одного буде дорівнює 14 500 рублів, що складе 290 000 рублів;
- Якщо після опоросу нам дісталося багато самок, супоросних залишаємо собі для зростання або продажу сорок голів за 14 000 рублів, що дорівнює 560 000 рублів;
- Разом у нас залишається шістдесят вирощених голів, витрати на корм з плану складуть 7 500 рублів на одну особину в місяць і ліки 2 500 рублів.
Чистий прибуток за рік становить за планом 553 750 рублів. Також слід додати 80 100 рублів за поросят або боровков, які були вирощені на забій. За тисячу кілограм отримуємо 299 000 рублів за ціною закупівель за кіло м’яса. Разом розведення в’єтнамських свиней за рік принесло 633 850-852 750 рублів.
Бізнес-план складений без урахування втрат, які бувають. Однак якщо максимально стежити за свинями, годування їх правильно, прибирати в їх житло і ставитися відповідально, можна звести ці втрати до мінімуму. Також на 2-ий рік ці доходи зростуть удвічі, оскільки купівля поросят вже не потрібна, побудований сарай. Можна купити ще одного самця і зробити дві лінії, збільшивши тим самим доходи. Пам’ятайте, що в’єтнамські свині вже, починаючи з 2-го року, принесуть на 35-40% більше малюків.
Відео «В’єтнамські вислобрюхие свині в господарстві»
У відео можна побачити, як почувають себе в’єтнамські свинки в домашньому господарстві.
