Зміст
Багато мріють про власний прибутковий бізнес, але не можуть у виборі напрямів своєї справи. У місті пробитися через армію конкурентів важко, а в селі можливостей набагато більше. Можливостей, маса, можна виробляти продукти харчування, молоко або м’ясо. Тому тим, хто не боїться відповідальності, фізичної роботи, розведення корів як бізнес – це відмінний варіант відкрити справу, досягти успіхів і отримати істотний прибуток.
Розведення корів може принести гарний прибуток
Позитивні сторони
Розглядаючи переваги цього бізнесу можна відзначити кілька головних напрямків:
- Розводити бичків завжди було вигідним справою, і буде довго залишатися таким, тим більше це зараз актуально.
- Ця ніша повністю заповниться ще нескоро, тому є суттєві передумови для розвитку.
- У селі розведення корів не вимагає значних витрат, за умови, що старт буде розпочато з кількох голів телят, а не з тваринницького комплексу або ферми. Основні засоби – це час і сили, витрачені на догляд за тваринами.
- Результати своєї праці можна побачити року через півтора або 2, а це невеликий термін, якщо врахувати, що витрати не занадто значні.
- Ринок збуту, величезний: від приватних осіб, до мережі ресторанів і магазинів.
- Попит на продукцію ніколи не згасне, а буде тільки зростати.
Початок стаду може покласти одна корова
З чого почати?
Будь-який підприємець, навіть початківець, повинен розуміти, що недостатньо вибрати напрямок свого бізнесу, необхідно ще й грамотне втілення ідеї. Отже, перед тим як впроваджувати свої плани і задуми, і почати розводити биків, треба скласти бізнес-план, де буде відображено кількість вкладених коштів: витрати на купівлю телят, кормів, оплату персоналу, техніка та інші можливі витрати. Далі, у ньому слід відобразити приблизну плановану прибуток у господарстві. Тоді буде видно і терміни окупності та рентабельність проекту.
Чи є необхідність в реєстрації бізнесу? Якщо на етапі становлення коштів достатньо для покупки декількох голів телят і кормів для них, то немає необхідності реєструватися.
Коли розведення великої рогатої худоби, задумано в масштабах ферми, то реєстрація необхідна, згодом доведеться оформляти і сертифікати на якість м’яса, тоді з супермаркетами і великими магазинами укладення договорів на поставку праці не складе.
Іноді офіційне оформлення необхідно для отримання пільгового кредиту від держави, коли своїх грошей не вистачає для купівлі необхідного поголів’я в господарстві.
Великому господарству може знадобитися банківський кредит
На чому ґрунтується цей бізнес?
Бізнес являє собою відгодівлю телят, з метою реалізації на м’ясо. Прибуток буде залежати від числа бичків, яких передбачається розводити і ціни, що склалася в цей момент на продукт.
Спочатку необхідно закупити поголів’я телят. Купувати молодих тварин переважно в господарстві відомому, які серйозно займаються селекцією ВРХ. Тоді можна бути впевненим, що вони будуть чистопородні, вам не підсунуть хворих або бракованих особин. Найкращий час для придбання телят – рання весна. За літо вони зміцніють на зеленій траві, та холодну пору року перенесуть з легкістю.
Важливо правильно підібрати породу ВРХ, тоді і терміни окупності і прибуток будуть відповідати задуманим цілям. Тому важливо вибрати ту, яка виділяється відмінними характеристиками і набором ваги і смакові якості готового продукту. Для цього підходять м’ясні породи.
Краще зупинитися на тій, яка поширена в конкретній місцевості. Інакше можна суттєво витратитися, захопившись видовими перевагами, а для регіону вона може не підійти, і не розкрити свої позитивні якості.
Переважно, для вирощування ВРХ на м’ясо, фермери воліють айрширскую або буру латвійську різновиди.
Породу корів вибирають в залежності від клімату і характеристик місцевості
До речі, оскільки передбачається биків розводити, то необхідно подбати про поголів’я маток. Дешевше буде закупити додатково теличок і виростити з них своє поголів’я корів. Тоді і молоко купувати не потрібно.
Утримання та догляд
Правильне годування, комфортні умови і ретельний догляд – основа успіху. Розводити биків непросто, справа – це відповідальна що не терпить поверхневого відносини. Для цього необхідно вивчити літературу, порадитися з бувалими тваринниками.
Місце утримання повинна бути влаштована за всіма правилами, в сараї треба обладнати просторий загін, визначити місце для вигулу. Якщо офіційного пасовища в господарстві немає, то передбачити оренду ділянки для нього.
В теплі періоди на повітрі і зеленій траві у бичків швидше відбувається набір ваги, це ще й значна економія кормів і рентабельність виробництва. Тим більше стійлове утримання у підрослих бичків викликає агресію, вони частіше хворіють, гірше набирають кілограми. Але в зимовий період, молодих биків необхідно прив’язувати, тоді вони не так будуть турбуватися і краще є.
Прибирання в загоні проводиться щодня, бруд, вогкість, неприпустимі, інакше телят доведеться лікувати, а це позначитися на успіху підприємства.
Корові потрібен правильний догляд і турбота
Відгодівлю
У бичків молодшого віку в раціоні обов’язково має бути молоко, для однієї голови приблизно 8 л на добу. Через місяць після народження можна поступово привчати до звичайної їжі і випускати на пасовище.
Крім звичної трави або сіна, слід урізноманітнити раціон овочами, подрібненим зерном, силосом, кукурудзою. Молоко з раціону прибирати до піврічного віку не рекомендується, без нього вони ростуть гірше, і м’ясо не таке смачне.
Про воду не можна забувати ні в якому разі, навіть якщо тварина знаходиться на випасі, а в стійлі обладнуються спеціальні поїлки.
Головне в відгодівлі ВРХ – забезпечення обов’язкового рясного живлення до року. В господарстві бички відгодовуються місяців до 18, коли вага досягає 400-500 кг, забиваються. Вихід м’яса становить від 65 до 82% з туші.
Правильно вгодована корова може дати до 82% м’яса
Наймані робітники
Коли у господарстві велике поголів’я биків, то доведеться прийняти на роботу помічників, так як з щоденними обов’язками одному фермеру не впорається. Підбираючи людей, важливо, знайти таких, яким не страшно було б довірити своїх бичків. Вони повинні бути відповідальними, працьовитими, дисциплінованими. Для ферми на 2 десятки биків, вистачить 2 робочих.
Ще одна людина, без якого не може існувати лад в господарстві, це – ветеринар. Профілактичний огляд тварин, щеплення, лікування – процедури, без яких розводити бичків успішно не вийде.
Тому можна прийняти фахівця на постійній основі, але це буде доцільно, на тих фермах, де значна кількість биків, або доплачувати місцевому доктору за періодичні відвідування.
Розведення корів у домашніх умовах – хороше вкладення капіталу. Працьовитість і відповідальний підхід дадуть можливість бізнесу розвиватися, забезпечать гідний заробіток в господарстві, зростання поголів’я м’ясних бичків. А на столі господаря завжди буде м’ясо і молоко.
