Якщо ви задумалися про те, щоб організувати в домашніх умовах кролячий бізнес, виникають питання — з чого почати, яку вибрати породу, де тримати? Розведення кроликів як бізнес буде успішним, якщо ви попередньо прорахуєте основні ризики. Що необхідно для початку такого важливого справи з нуля? Читайте поради і приблизний бізнес-план по розведенню кроликів в нашій статті.
Зміст
- 1 Кролівництво — вигідно чи ні?
- 2 З чого почати і як створити успішний бізнес?
- 2.1 Оформлення ІП
- 2.2 Розведення молодняку
- 2.3 Шкурки або м’ясо?
- 2.4 Технологія розведення
- 2.5 Бізнес-план
- 3 Відгуки фахівців
- 4 Фотогалерея
- 5 Відео «Як заробити на кролях?»
Кролівництво — вигідно чи ні?
Реальність така, що в перший рік, почавши з нуля, вам навряд чи вдасться отримати зі своїх пухнастих улюбленців величезну прибуток. Але через пару років кролівництво як бізнес покаже себе з найкращого боку. Такі тварини, як кролики, бізнес можуть підтримувати в стабільному стані багато років. Дуже вже багато корисних продуктів можна отримати з одного звірка. Це і м’ясо, і шкурки, і така цінна делікатесна печінку.
Кролівництво — бізнес, який вимагає постійного контролю. Ви повинні бути готові приділяти весь вільний час фермі, тому про роботу в офісі доведеться забути. Принесуть дохід кролі тільки в тому випадку, якщо ви будете контролювати всі аспекти своєї справи. Це і купівля молодняку та вирощування, розмноження і навіть забійне виробництво, яке на порожньому місці організувати не так просто.
Немає якихось ризиків? Вони є завжди, в будь-якому напрямку тваринництва. Наприклад, епідемії, загрозливі вашим вихованцям, можуть унести мінімум половину поголів’я. Так що на плечі фермера падають і турботи про вакцинацію, і підтримання необхідного санітарного стану кролятника. Якщо ваше бажання створити кроликоферму міцно засіла в думках, пропонуємо вам дізнатися, що потрібно для її організації. В даному відео ви отримаєте практичні поради з утримання кролів і обробці шкурок.
З чого почати і як створити успішний бізнес?
Отже, з чого почати? Розведення кроликів як бізнес починається в домашніх умовах, перш за все, з ідеї, приблизних розрахунків масштабів вашого господарства. Наступний етап — земля, на якій будуть стояти крільчатники, а після і будівництво приміщень.
Найголовніше — це зробити приблизний бізнес-план кроликофермы, який допоможе передбачити основні витрати. Досвідчені фахівці радять до запланованих витрат додавати як мінімум 50% всієї суми.
Оформлення ІП
Якщо ви зупинилися на таких тварин, як кролики, бізнес ваш необхідно оформити документально. Часто фермери оформляють ІП (статус індивідуального підприємця). У тому випадку, коли ви хочете реалізовувати м’ясо на базарах, ярмарках, а також продавати знайомим, можна не реєструватися, як приватник. Це позбавить від паперової тяганини, але закриє доступ до великих джерел збуту.
Кролівництво — бізнес, в якому при створенні особистого підсобного господарства податки не платять. Якщо ж ви стаєте індивідуальним підприємцем, сплачується лише єдиний с/г податок. Офіційний бізнес на розведенні кроликів увазі другу форму ведення господарства, тобто статус ІП. Після оформлення всіх документів можна приступати до підготовки приміщень.
Розведення молодняку
Після облаштування приміщень можна задуматися про закупівлю кормів, виборі породи кроликів. А на завершальному етапі підготовки фермер приступає до купівлі молодняку. Купувати краще племінний молодняк, щеплена і сильний. Звертайтеся з цією метою в племінні господарства, великі приватні ферми. Не замахуватися на великі обсяги виробництва відразу, створюйте свою справу поетапно.
Кролівникам фахівці рекомендують почати з покупки декількох самок і пари самців. Далі дивимося і фіксуємо, як вони будуть рости і множитися. Купують зазвичай різнопорідних дорослих особин, яких можна схрещувати. Після злучки чекають потомства і вирощують його, а потім цикл починають спочатку. Через 2-3 роки можна зробити перший забій і реалізувати його.
Племінний молодняк, народжений кролицями за цей час, подращивается і після відбору частково продається. Можна залишити молодих кролів на збільшення поголів’я. Величина поголів’я регулюється самим фермером — або нарощуємо обороти, або продаємо «непотрібних» кроликів.
Немає нічого краще, ніж здорові кролики. Наступне відео розповість про кролячої ферми харків’янки Світлани Головко. Подивіться, як на відносно невеликій території успішно вдається утримувати вгодованих племінних кролів.
Шкурки або м’ясо?
Кролівництво як бізнес з нуля немислимо без визначеності у виборі породи. Яку породу краще тримати, залежить від того, хочете ви отримати шкурки або м’ясо. Немає сумнівів, що для начищающих кролівників більш вигідним буде вирощування на м’ясо. Адже цей продукт завжди простіше продати навіть в невеликому селищі. Найпопулярніші породи м’ясного напрямку: Каліфорнійський, Сірий і Білий велетні, Рекси, Новозеландські білі.
Для розведення на шкурки йдуть такі породи: Російська горностаєва, Віденська блакитна, Золотиста, Чорно-бура, Срібляста. Професійне кролівництво — бізнес досить складний ще й з-за селекційної роботи. Якісні шкурки або смачне, поживне м’ясо — це не тільки результат догляду та годування, але і наслідок «чистої» породи.
Технологія розведення
Розведення кролів бізнес прибутковий, якщо ваша ферма оснащена всім необхідним. Приміщення для вирощування та утримання кролів має бути утепленим, добре вентильованим. Зараз у більшості регіонів практикують двох-трьох ярусне розміщення клітин. У домашніх умовах це значно економить місце. Для приміщення ферми на початковому етапі, так би мовити, з нуля, згодиться утеплений сарай.
Якщо кролячий бізнес в домашніх умовах буде процвітати, можна побудувати окрему будівлю з хорошою вентиляційною системою, опаленням, бійнею. Навіть на половині сотці землі цілком вміститься приміщення, в якому вільно розміститься 60 клітин (по 30 на кожному ярусі). Їх приблизні розміри 130х70х55. Вони підійдуть і для групового утримання молодняку, і для відсадження вагітних матусь, і для самців.
Бізнес на розведенні кроликів неможливий без якісної кормової бази. Для початку корму необхідно буде закупити, після — розглянути варіант вирощування. Якщо вирощувати ніде, потрібно налагодити співробітництво з оптовими постачальниками. І обов’язково обладнайте приміщення для зберігання кормів. Ще кілька важливих моментів: ветеринарне супровід та забій.
Якщо щеплення можна «осилити» самому або з допомогою членів родини, то забій справа інше. Технологія забою специфічна. Вам знадобиться консультація технолога і деякі теоретичні знання плюс приміщення та обладнання для цих цілей. Це обладнання поміщають в окремий цех, по сусідству встановлюють холодильники для зберігання м’яса. Якщо розлучаються шкуркові кролі, знадобиться і техніка для вичинки шкурок.
Останній момент — збір і зберігання гною. До речі, його теж можна реалізувати. У вашому кролячому господарстві повинна бути гнойова яма (не менше 3 метрів глибиною). Вона бетонується зсередини і покривається навісом. У міру заповнення ями гній реалізується в підсобні господарства. Дізнайтеся, чи вигідно розводити кроликів, переглянувши наступне відео про кролячій фермі — господарстві Олександра Сергєєва, кролівника з Молдови.
Бізнес-план
Бізнес на кроликах вимагає плану орієнтовних витрат. Будьте готові до того, що всі витрати дочиста врахувати не вийде. Тому необхідна резервна сума на можливі ризики і форс-мажори, які можуть відбутися в домашніх умовах.
Таким чином, найпростіші підрахунки без урахування обладнання для забою, закупівлі морозильного обладнання, становлять приблизно 140 тисяч рублів. Як бачимо, кролики — бізнес не самий дешевий, але і не найдорожчий.
Відгуки фахівців
Відповідаючи на питання, чи вигідно розводити кроликів, фахівці приходять до думки, що в даний час ця ніша ще не занадто зайнята. Тобто у вас є всі шанси отримувати дійсно хороший прибуток. Щоб ваш бізнес по розведенню кроликів процвітав, необхідно видавати гарні обсяги м’яса, зарекомендувати себе як виробника. В цьому відношенні розведення кроликів — бізнес не дуже простий, так як великі м’ясні обсяги вигідно робити в основному у великих містах.
Якщо ж ви живете в селі, немає інших варіантів, як організувати пошуки точок збуту. Тоді, навіть при проживанні в глибинці, ви зможете пристойно заробити. І ваше розташування «далеко від цивілізації» теж зіграє на руку. Кролівники також говорять, що не тільки м’ясом єдиним живі, але ще і продажем хороших племінних особин. Тому і можна сказати, що добірних племінних кролів розкуповують ще на стадії життя в клітці.
В цілому рентабельність змісту вухатих вихованців становить 300%, тобто ви отримуєте в три рази більше, ніж вклали.
Фотогалерея
Фото 1. Домашня ферма з вуличним вмістом кроликів
Фото 2. Кроляча ферма на 60 голів
Фото 3. Одиночне утримання кролів на великій фермі
Відео «Як заробити на кролях?»
В даному відео кролівник пояснює, як створити бізнес план кролячій ферми, щоб отримати від вухатих вихованців максимум доходу.