Шукайте можливі варіанти з чого почати свій бізнес? Тоді може вам варто звернути свою увагу на кіз? Скажемо відразу, що це завдання не з легких! Розведення кіз як бізнес – рентабельність цієї справи невелика. Але при грамотному підході з цього може вийти досить прибуткова справа, адже козяче молоко є дуже цінним продуктом. Так давайте поговоримо про козоводстве більш детально далі у статті.
Зміст
- 1 Яка вигода від розведення кіз?
- 2 Починаємо свій бізнес з нуля
- 2.1 Які документи потрібні для оформлення бізнесу?
- 2.2 Технічні нюанси по облаштуванню ферми
- 2.3 Що можна сказати про підбір оптимального раціону?
- 2.4 Приблизний бізнес-план і підрахунки
- 2.5 Рентабельність бізнесу
- 3 Відео «Домашня ферма — про кіз»
Яка вигода від розведення кіз?
Не будемо довго ходити навколо. Найбільшу вигоду в такому бізнесі, як козівництво можна отримати двома шляхами. Перший – це продаж козячого молока і інших молочних продуктів, таких як сир, сметана та ін. Тепер трохи про те, чому продаж молочних продуктів на першому місці, адже коза дає невеликі надої від 2-х до 6 л молока. У порівнянні з коровою – це дуже мало.
Але козяче молоко набагато корисніше коров’ячого і навіть є замінником номер один для грудного молока матері-годувальниці. Потім воно здатне виводити радіонукліди і володіє цілим рядом лікувальних властивостей, говорити про яких можна дуже довго. Тому попит на такий продукт знайдеться завжди. Ще одна приємна новина для вітчизняного фермера полягає в тому, що на полицях магазинів можна знайти виключно закордонний продукт.
Ціна такого молока досить висока і якщо фермер-козовод запустить свій продукт, який буде значно дешевше, то зі збутом теж проблем не повинно виникнути. Далі значну вигоду можна отримати від вирощування на продаж племінного молодняку. Хоч попит тут значно менший, але ціна 1 племенного козлика або кізки, коштує своїх витрат. Менш прибутковим напрямком вважається вирощування кіз на м’ясо.
Але при наявності великого поголів’я доведеться зайнятися і цим напрямком. І нарешті, непоганий, але також і мінливий дохід можна отримати від продажу козячого пуху. Справи зі збутом тут йдуть не дуже добре. Як бачимо перспектив у такого бізнесу, як розведення кіз багато. Але є і свої мінуси, серед яких найбільш значним вважається низька молочна продуктивність кіз і обов’язкова початкова закупівля породистих племінних особин.
Так, рентабельність такого бізнесу на сьогодні становить лише 20%. Але при грамотному підході до справи і продуманий бізнес-плані окупність настає вже через 2 роки. Так що в цілому можна вважати, що козівництво – це досить прибуткове заняття, яке можна перетворити на непоганий бізнес.
Починаємо свій бізнес з нуля
Отже, у вас є ідея зробити з козівництва прибутковий бізнес. Але однієї ідеї, як кажуть, мало. Для початку потрібно визначитися з якої породи кіз починати, в якому віці і кількості їх закуповувати. Потім, де купувати. Далі потрібно побудувати або орендувати приміщення, де будуть міститися тварини. При цьому бажано не забути, що більшу частину дня кози повинні проводити на випасах, тому про це теж треба подбати.
Також потрібно дуже багато паперової тяганини, адже вам потрібно буде стати індивідуальним підприємцем. Для відкриття бізнесу потрібно ще запевнити і взяти купу важливих папірців у різних держслужбах. Ще важливо не забути про те, чим і як ми будемо годувати наших вихованців. І тільки продумавши все це і отримавши потрібні документи можна починати справу і приступати до закупівлі молодняку.
Які документи потрібні для оформлення бізнесу?
Почати потрібно з подачі в податкову заяви про реєстрацію індивідуального підприємця та отримання довідки ОГРН. Далі в міську адміністрацію подаємо заяву на купівлю чи оренду землі, де буде ферма, а також землі під випаси з подальшим отриманням техпаспорта на будову та кадастрового номера на землю. Наступним етапом буде отримання санітарно-епідеміологічного висновку від Роспротребнадзора, який не забороняє діяльність ферми.
Потім отримуємо дозволи від екологічної інспекції та пожежників, адже без цих дозволів ферма не зможе функціонувати. І нарешті, реєструємо отримані права власності на ферму (будівля) і землю. На цьому паперову тяганину можна вважати завершеною.
Технічні нюанси по облаштуванню ферми
Дешевше не буде споруджувати приміщення, де будуть міститися кози, а орендувати і переобладнати старі корівники, стайні та інші відповідні будови. Землі для випасу також набагато простіше і дешевше буде орендувати. Потім приміщення для кіз має бути теплим і без зайвої вологи. Також потрібно заздалегідь подбати про каналізації, водопровід, вентиляції та опалення. До того ж потрібно облаштувати цех для переробки сировини (молока) та обладнати приміщення для зберігання кормів.
Сама будівля для утримання кіз має складатися з кількох окремих секцій. Це: секція для молодняку, для дорослих дійних особин, для мам, які готуються народжувати і окремий відсік для козла виробника. Площа кожного приміщення повинна виділятися з урахуванням того, що для комфортного утримання 1 особини потрібно не менше 4 м кв. Далі обов’язково облаштувати годівниці і поїлки. Відразу підкажемо, що вигідніше утримувати кіз в приміщенні без прив’язі, так вони будуть почувати себе більш природно.
Потім варто не забути про купівлю доїльного апарату. Він стане незамінним, якщо ви плануєте набрати досить великі обороти.
Що можна сказати про підбір оптимального раціону?
Тут обійшлося без особливих премудростей. Раціон кози дуже схожий на раціон корови. Його основа становить зелена трава влітку і взимку сіно. При наявності літніх випасів проблем з годуванням виникнути не повинно. При цьому важливо поділити зону випасу на кілька менших зон. Так кози не будуть топтати гарну траву, і можна постійно чергувати випаси, щоб встигала виростати нова трава.
Взимку ж на 1 особину в середньому потрібно заготовити 400 кг сіна. Не слід забувати і про соковитих кормах, таких як: топінамбур, буряк та ін. Потім у раціон потрібно обов’язково включати концентровані корми та мінеральні підгодівлі. Що стосується напування, то тут два нюанси. Потрібно давати пити 2 рази на день в прохолодну погоду і три рази в теплу. Потім воду краще завжди давати підігрітою.
Приблизний бізнес-план і підрахунки
Отже, припустимо випас у вас є, частина корму у вигляді сіна ви теж спокійно можете заготовити самостійно. Тоді вам потрібно буде витратити лише близько 10 000 руб. на вітамінно-мінеральні підгодівлі. Далі, припустимо ви вирішили купити 3 породистих кролів за 10 000 руб. за кожного. Разом 30 000 руб.
Також припустимо, що сарай для утримання тварин у вас є, потрібно тільки довести його до розуму, що обійдеться ще приблизно в 10 000 руб. Тепер нам потрібно зробити сарай для зберігання кормів, а це ще плюс 10 000 руб. На вскидку на транспортні витрати можна виділити 5 000 руб. Потім на непередбачені витрати можна виділити ще від 8-10 тис. руб. В результаті вийшло, що нам для старту знадобилося приблизно 75 000 руб.
Як бачимо, сума не велика, але і починаємо ми тільки з трьох козенят і з розрахунком на те, що у нас є вже сарай для утримання і земля для випасу і заготівлі сіна. Можна сказати, що це відмінний варіант бізнесу для жителя сільської місцевості.
Рентабельність бізнесу
Витрати ми вже порахували, а що ж у нас з доходами? Придбані нами козенята зможуть давати молоко тільки через 1 рік і десять місяців. У рік планується отримувати з них мінімум 720 л молока. Вартість літра козячого молока коливається від 30 до 120 руб. Прикинемо по мінімуму дохід з 720 л і це вийде близько 21 600 руб. Таким чином, поступово набираючи обертів окупити свій бізнес ми зможемо тільки через три роки.
Але через три роки наше поголів’я вже збільшиться в кілька разів, потім у нас з’явиться племінне потомство, яке теж можна продавати, а це ще додатковий прибуток. Висновок такий, що козівництво як бізнес не таке вже й просте заняття. Його рентабельність всього 18-20%. Тому займатися ним чи ні вирішувати тільки вам, виходячи з ваших можливостей і потреб.
Відео «Домашня ферма — про кіз»
У цьому відео розповідається, що саме корисне така тварина як коза і чому її вигідно утримувати. Також показано як за нею доглядати і як годувати.
