Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

Зміст

  • Як вони виглядають
  • Основні «за»
  • Способи придбання
  • Раціон
  • Забій на м’ясо
  • Смакові якості
  • Прибутковість
    • Висновок

    У кінці двадцятого століття на території СРСР з’явився новий вид домашніх птахів – мускусні качки. Одомашнені вони давно індіанцями, а в XVIII столітті вже завозилися до Росії з Франції, а потім з Туреччини, але не отримали широкого розповсюдження. В природі живуть в Мексиці. Це одна з різновидів деревної качки, наявність водойми для них не обов’язково. Інша назва – индоутки, є між індиками і качками деяку зовнішню схожість, але це не спеціально виведена нова порода.

    Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    Індокачка — відносно нова сільськогосподарська птиця

    Як вони виглядають

    Зовнішній їх вигляд злегка відрізняється від звичайних качок. Виділяються своєрідні нарости на голові, які і надають схожість з індиками. Досить широке довгий тулуб, на вигнутій шиї велика голова, довгий, закруглений хвіст. Селезні досягають ваги до шести кілограм, а самки – до чотирьох. Відносяться до м’ясних порід, що розводяться для виробництва м’яса.

    Основні «за»

    Причини, по яким розведення індокачок вигідно:

  • Невибагливі в кормах.
  • Вирощування не становить проблем.
  • Немає необхідності у водоймі.
  • Добре переносять зиму в утеплених приміщеннях.
  • Легко інкубуються.
  • Несучість 70-100 яєць в рік. Їстівність.
  • Не створюють багато шуму, за що отримали назву «німі качки».
  • Стійкі до захворювань, але розміщують окремо від інших домашніх птахів.
  • М’ясо ніжне і смачне, без «болотного» присмаку.
  • Забій проводять через 3-4 місяці.
  • Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    Наявність водоймища для вирощування індокачок можливо, але не обов’язково

    Прийнявши рішення про розведення мускусних качок, складіть план роботи та виконайте супутні завдання:

  • Придбання птахів.
  • Виведення потомства.
  • Розміщення в літній і зимовий час.
  • Закупівля і вирощування корму.
  • Реалізація убоины.
  • Читайте також:
    Скільки коштує тхір в зоомагазині або домашній: ціна в рублях

    Способи придбання

    Придбати індокачок можна в спеціалізованих господарствах, на птахофермах, на приватних подвір’ях. Інформацію про продаж легко знайти через інтернет. Для розведення природним шляхом, на 4-6 самок — один селезень. Для відтворення потомства вік мускусних качок повинен досягати 20 тижнів. Дорослих птахів краще всього набувати для домашнього вирощування. Прекрасні квочки виведуть индоутят і ви зможете наростити поголів’я. Якщо ви збираєтеся займатися розведенням і откармливанием для м’яса, то придбайте інкубатор і виводите потрібну кількість особин.

    Варіант 1. Щоб самка висиджувала яйця, їй відведіть тихе місце в кутку пташника, пристосувавши під гніздо кошик, картонну коробку або ящик з фанери, застелені м’якою натуральною тканиною, мішковиною або сіном. Поруч має стояти ємність з водою. Индоутки залишають гніздо вкрай неохоче, важливо забезпечити їх їжею і водою. А можливість скупатися дасть вентиляцію гнізда, постачання яєць киснем і попередження перегріву. На 30-35 день виводиться потомство.

    Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    Індокачка може самостійно виводити каченят

    Варіант 2. У спеціалізованому господарстві купуються запліднені яйця і закладаються в інкубатор. Його легко зробити самостійно, так як промислові аналоги громіздкі і дорогі. Спосіб виготовлення простий: береться ящик на 10-20 див більше лотки для яєць, оббивається зсередини подвійним шаром утеплювача. Внизу робиться 5-6 отворів для вентиляції, вгорі або з боків встановлюються обігрівальні елементи, частіше всього 4 лампи по 25 Вт на лоток з 50 яєць. Вгорі прорізається отвір і закріплюється терморегулятор. Інкубатор перевіряється на температурний режим протягом 1-2 доби, після цього закладаються свіжі запліднені яйця 5-6 денної давності, і проводиться інкубування.

    Детальну інформацію щодо створення інкубатора і про режими його роботи знаходять у спеціалізованих джерелах і в інтернеті.

    Варіант 3. На птахофермі купуєте потрібну кількість индоутят одного-двох днів життя і выхаживаете їх до потрібного віку і ваги. Догляд за ними трудомісткий, але окупність радує. Пташенят годують, посипаючи на них зверху варений жовток, поступово (на 2-3 день) вводячи в корм варені овочі і каші. Зловживати вареною їжею не варто, вона прокисає і викликає нездорове стан птахів. На 5 день давайте дрібно січену зелень і висівки, подмешивайте мінеральні добавки. На 10 – годуйте як дорослих качок.

    Читайте також:
    Японський вулик: огляд та виготовлення

    Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    Каченята швидко дорослішають і переходять на дорослі корми

    Раціон

    Годування не становить проблем заводчикам. Невибаглива в їжі птах майже всеїдна. Головне – корм повинен бути завжди. Перевага перед комбінованими кормами. Зернові відходи підійдуть будь-які: ячмінь, овес, пшениця. З овочів – картопля, морква, буряк, бруква, турнепс. Гарні мішанки з вареною картоплею. Із задоволенням харчуються мускусні качки рубаною бадиллям овочів, листям кропиви й лободи. Їх підмішують до зернової суміші, вареним овочам, борошні грубого помелу, комбікормів, іноді зверху поливають кефіром для зволоження їжі. Для балансу мінералів в організмі рекомендується шкаралупа яєць, галька, мінеральні підгодівлі. Однією з найкращих є мінеральний концентрат кормовий «Цеоліт природний» фірми «Новь».

    Не забувайте, що индоутки можуть обходитися без водойми, але без води їм ніяк не можна залишатися. Тазик з водою повинен бути в постійній доступності. Уникайте вогкості в місцях знаходження птахів.

    Якщо є можливість для вирощування овочів для корму в домашніх умовах, то хороший стан і швидкий набір ваги вашим вихованцям забезпечений, якщо немає – подбайте про якісних кормах заздалегідь, складіть план закупівель, птиця повинна отримувати харчування регулярно.

    Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    Цеоліт — природна мінеральна підгодівля для каченят

    Забій на м’ясо

    У віці після 12-15 тижнів, мускусні качки придатні для забою. До цього часу у вас повинен бути підготовлений план продажу, укладені договори на поставку тушок птахів. Коли ви приступили до розведення індокачок з метою розвитку свого бізнесу, то повинні виконувати договірні умови точно за графіком, вам необхідно створити імідж надійного постачальника з подальшим розширенням сфер збуту і збільшенням обсягу поставок. Забій проводиться в спеціально підготовлених місцях, обладнаних холодильними камерами чи рефрижераторами. Збут здійснюється фірмами-посередниками або безпосередньо в магазини, об’єкти харчування (їдальні, ресторани, кафе), санаторії і будинки відпочинку, ринки. Виправдає себе і створення інтернет-магазину.

    Читайте також:
    Айрширская порода корів: опис, фото, продуктивність

    Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    Індокачок можна продавати безпосередньо у ресторани

    Смакові якості

    В Європі мускусні качки давно набули широкого поширення із-за високих смакових якостей м’яса. У Франції готують спеціальні страви з барбарийской качки (інша назва індокачок). М’ясо цінується за його дієтичні особливості. Співвідношення білка і жиру оптимально за змістом. Жиру мінімальна кількість, а білка максимальна. М’ясо чудово підходить для дитячого харчування, для схуднення, для осіб, робота яких вимагає витривалості і сили. Наприклад, страви з мускусної качки обов’язковими в раціоні професійних боксерів. Співвідношення амінокислот близько до природного, вміст холестерину – низьке. Їх рідко зустрічаються в м’ясі в потрібних кількостях елементів – тут присутні бор і ванадій, а так само Омега-3, необхідні для нормальної життєдіяльності організму. Немає протипоказань для вживання в їжу, виняток – індивідуальна непереносимість.

    Популяризуючи ці чудові властивості м’яса индоутки, ви налагодите збут тушок і збільшите об’єм продажів.

    Розведення індокачок як бізнес, вигідно чи ні

    М’ясо индоутки рекомендується в якості дієтичного харчування для спортсменів

    Прибутковість

    Починати розведення потрібно з невеликої кількості, 30-50 особин. Запам’ятайте співвідношення: на 5 самок 1 самець.

    При правильно розрахованому бізнес-плані 100 індокачок приносять чистий прибуток близько 250$.

    Висновок

    Тепер ми можемо відповісти на питання: «так» або «ні» розведення мускусних качок? Маючи бажання отримувати дохід без великих фінансових витрат і розташовуючи можливістю змісту индоутки, бізнес обіцяє бути прибутковим і ефективним. Прогноз сприятливий. Зміст доступно навіть новачкам у цій сфері діяльності.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання