Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Розведення індиків як бізнес – це популярний і досить вигідний вид діяльності. З того часу, як люди помітили користь дієтичного індичого м’яса, попит і інтерес на цю продукцію різко зріс. А, значить, зросла і вигода від змісту цієї птиці. Самі по собі індики не дуже затратні в змісті, тому такий бізнес вважається швидкоокупним. Хочете спробувати зайнятися цим видом птахівництва, тоді ця стаття буде корисною.

Зміст

  • 1 Вигідно розводити індиків?
  • 2 З чого почати і як створити успішний бізнес?
    • 2.1 Спосіб вирощування
    • 2.2 Порода птиці
    • 2.3 Місце для вигулу
    • 2.4 Дотримання режиму
    • 2.5 Збалансоване харчування
    • 2.6 Купівля або виведення птиці?
    • 2.7 Бізнес план
  • 3 Відео «Вирощування індиків на невеликій фермі»

Вигідно розводити індиків?

Однозначно так, але відповідаючи на це питання, слід відразу сказати, що м’ясо індички – це цінний дієтичний продукт. У ньому міститься багато протеїну і заліза, але мало жиру. Це робить його просто незамінним для людей, що займаються спортом і для людей з особливою дієтою. Саме тому попит на таку продукцію завжди є і буде. І, як показує практика, з кожним роком тільки зростає.

Крім того, не варто забувати, що індик – це найбільша м’ясна домашня птиця, розведення якої не вимагає багато умінь і особливої праці. Вага дорослої особини досягає 10 кілограм. Знаючи ціну на продукцію, можна легко підрахувати, наскільки вигідна ця діяльність. Тим більше ідея з вирощування індиків особливо перспективна для жителів сільської місцевості. Все, що потрібно для утримання птиці, це простір і необхідні корми.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Якщо починати бізнес з великого фермерського господарства, то, як правило, виробництво окупається протягом 2-4 років. Звичайно, початкові витрати залежать і від регіону і від наявності площі, приміщення, від обраної породи птиці, та способу вирощування. Але рентабельність господарства завжди становить близько 98%.

З чого почати і як створити успішний бізнес?

Щоб розведення індиків і ваш бізнес приніс максимальну прибуток, слід спершу правильно організувати господарство. Для цього важливо правильно вибрати породу птиці, створити всі необхідні умови для вирощування молодняку і дорослих особин, спланувати свою роботу, скласти графік та раціон годівлі. Як показує практика, основні витрати припадають на будівництво пташника і купівлю землі, на придбання необхідного устаткування, а також корми. Але якщо у вас вже є свій ділянка та приміщення для птиці, то початкові витрати скорочуються ще в два рази.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Спосіб вирощування

Перш, ніж розпочати планування будівництва або облаштування пташника, слід визначитися зі способом утримання індиків. Наприклад, сьогодні існує підлоговий, клітинний, екстенсивний і напівінтенсивний метод. В залежності від регіону і кліматичних умов можна комбінувати ці типи. Кожен фермер повинен враховувати особливості клімату, який буде впливати на продуктивні якості птиці. Найважливіші фактори це світло, температура, вологість, корми, площа, вигул та випас.

Наприклад, у південних регіонах дуже зручно використовувати екстенсивний метод розведення птиці. У теплу пору року молодняк утримується в приміщенні, а потім переводиться на пасовищі або в загін для вільного вигульного утримання. Такий метод дозволяє успішно утримувати велике поголів’я індиків, але вимагає великих площ.

У холодних регіонах країни без опалювального капітального приміщення не обійтися. Його потрібно буде спорудити з системою подачі корму, води, прибирання відходів, вентиляцією та обігрівом. Звичайно, такий вид зажадає багато фінансових витрат. Що стосується клітинного змісту, то він вигідний, якщо немає можливості мати велику територію. В такому випадку буде потрібно більше витрат часу і праці на обслуговування птиці, але зате менше кормів.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Порода птиці

Правильно обрана порода з урахуванням кліматичних і кормових баз – це запорука успіху бізнесу. Розведення різних порід дає різний вихід продукції, так як є м’ясні та яєчні породи. Одні птахи швидко набирають вагу, інші ростуть швидше і більш продуктивні. Вивчивши всі породи, можна вибрати для себе найбільш підходящий крос. Наприклад, в Росії дуже популярні для промислового розведення індиків Бронзові Широкогруді.

Вага цих птахів коливається від 10 до 15 кілограмів і вони добре пристосовуються до клітинних умов утримання. Більш детально про різні породи індиків ви зможете дізнатися в нашій рубриці «Індики».

Місце для вигулу

Індик – це велика птиця, яка для свого розвитку і зростання вимагає досить багато місця. Саме тому успішне розведення і бізнес дуже тісно пов’язані з місцем вигулу. Наприклад, це може бути окремий загін або навіть звичайний луг або трав’яниста полі. Дуже добре, якщо під час вигулу птах має доступ до зелені. Це збільшує розвиток і набір маси молодняку і дозволяє економити на харчах.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Дотримання режиму

Розведення індиків тісно пов’язане з дотриманням режиму. Для того, щоб досягти успіхів у бізнесі потрібно знати про такі поняття, як температурний і світловий режим, не допускати переохолодження або перегріву, а також дотримуватися інтервал годування та вигулу. Про це більш детально читайте в нашій попередній публікації «Утримання і розведення індиків в домашньому господарстві».

Збалансоване харчування

Збалансоване харчування – це запорука успішного вирощування птиці та отримання вигоди від бізнесу. Так як індики є великовагової птахом, то й для підтримки здоров’я і міцності кісток їм потрібно багато мінеральних речовин. Для цього краще всього купувати спеціальні премікси та корми, а також правильно складати раціон. Крім харчування, вам знадобляться і спеціальні лікарські препарати для профілактики захворювань птиці.

Вік індиків, днів
Корм на 1 гол./г на добу

1-5
10

6-10
20

11-30
40-60

31-50
80-110

51-70
125-160

71-90
180-220

91-110
250-260

111-150
270-280

151-210
300

дорослі
300-500

Купівля або виведення птиці?

Отже, у нас є приміщення, корми і всі необхідні умови для розведення птиці. Тепер залишається придбати індиків і ось виникає питання – брати яйце, молодняк або вже дорослих особин? Скажемо відразу, що бізнес краще не починати з вирощування пташенят з яйця. Для цього будуть потрібні додаткові витрати на інкубатор і брудер, і не завжди можна отримати успішний виводок. Краще всього купити одного самця та чотири самки, а також молодняк для вирощування на м’ясо.

Наведемо вам приблизні розрахунки. Наприклад, одна доросла особина буде коштувати приблизно від 1500 до 2000 рублів. Тобто, повноцінна сім’я з п’яти птахів вийде приблизно від 7000 до 10 000 рублів. Купувати птицю краще взимку, щоб самки до моменту кладки вже добре адаптувалися на новому місці. Це поліпшить розведення.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Що стосується яєць, то інкубаційне яйце індиків коштує приблизно від 100 рублів за штуку. Весь період дозрівання становить 28 днів, а інкубатор вийде не менше 25 000 рублів. Добовий молодняк можна купити за 150-200 рублів за штуку. З кожним днем віку ціна зростає, так як підвищується ступінь виживаності та стійкості птиці.

Важливо! Оптимальним варіантом для постійного отримання м’яса і виводки, буде наявність приблизно 4 вікових груп птахів. Інтервал посадки може коливатися в межах 6 тижнів. Завдяки цьому ви будете мати завжди птаха на забій, тим самим підтримуючи бізнес.

Бізнес план

Отже, для того, щоб наше розведення індиків стало рентабельним і вигідним, слід зробити план роботи. А точніше, підрахувати витрати та парафії.

Витрата

  • Споруда утепленого панельного пташника обійдеться в 40 доларів за 1 кв. метр. Для утримання 500 голів потрібно приблизно 10 000 доларів. Оснащення такого пташника системою вентиляції та опалення – 80-100 000 рублів.
  • Обладнання самого простого индюшатника на кілька десятків птахів вам обійдеться приблизно в 25-30 000 рублів. У цю ціну входить споруда вентиляційної системи, обігріву, поїлки та годівниці. Витрата знизиться, якщо у вас вже є готове приміщення і двір для вигулу.
  • Кліткова батарея для кліткового утримання – 30 000 рублів на 70 голів.
  • Додаткові витрати на інкубатор, брудер, забійний цех – від 30 до 40 000 рублів.
  • Яйце інкубаційне – від 60 до 100 рублів за штуку.
  • Молодняк курчат – від 100-150 рублів за особину.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

  • Доросла птиця – від 1500 до 2000 рублів.
  • Автомобіль для ведення господарства і збуту продукції – близько 500 000 рублів.
  • Годівля – від 15 000 до 25 000 на 50 особин. Сюди входить витрата кормів, вітамінів, преміксів, лікарських препаратів.
  • Комбікорм – пакет на 20 кілограм коштує близько 600 рублів. На одну дорослу особину під час яйцекладки буде потрібно трохи більше 40 кілограм. Молодняк – 52 кілограми на 33 тижні, самки на 8 тижнів відгодівлі – 4 кг, з 9 по 16 тижнів – 10 кг, для самців – 4 і 27 кг відповідно.

Прихід і вигода

Сьогодні приблизна ціна на м’ясо в різних регіонах країни становить 250-300 рублів за кілограм. Вигідніше збувати продукцію у спеціалізовані м’ясні магазини або постійним покупцям. Але найбільш вигідно продавати продукцію в ресторани і кафе, торговельні мережі. Крім самого м’яса можна продавати яйця індиків, які також користуються попитом. Можна реалізовувати молодняк птахів і навіть послід в якості добрива.

Розведення індиків як бізнес: корисні поради та відео

Як показує практика, в різних регіонах окупність вкладених коштів становить 60-80% у перший рік бізнесу. Якщо мова йде про сімейну ферму, то показник коливається від 55 до 85% в залежності від розміру господарства і початкових витрат. Тут також варто враховувати і зарплату працівникам. Для ведення свого домашнього бізнесу можна обходитися власною працею.

Відео «Вирощування індиків на невеликій фермі»

У цьому відео ви зможете почути особисто від заводчика птиці, наскільки вигідно тримати індиків. У фермера невелике господарство, з чим він стикається при птахівництві, дізнайтеся прямо зараз.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання