У нашій країні птахівництво завжди було популярним. Але практикувалося більше як сімейна справа. Сьогодні для багатьох такий вид діяльності стає ще і хорошим джерелом доходу. Давайте розглянемо розведення гусей як бізнес, в чому його перевага і вигідна ця птиця у фермерському господарстві. Допоможе у всьому нам розібрати бізнес-план та розрахунки, які ми пропонуємо в цій статті.
Зміст
- 1 Варто розводити гусей?
- 1.1 Гуси – відмінний бізнес
- 2 З чого почати і як створити успішний бізнес?
- 2.1 Закупівля і вибір птиці
- 2.2 Окупність
- 3 Відео «Гусяча ферма Данила Пенчалова»
Варто розводити гусей?
Питання «чи вигідно розводити гусей?» хвилює багатьох, хто бажає зайнятися птицеводческим бізнесом. Скажемо відразу – так, вигідно. Гусак – це дуже хороша і прибуткова птах. Всього за два місяці породисті представники виростають до чотирьох кілограмів. При цьому витрати корму невеликі, так і до умов змісту ці пернаті не дуже вимогливі. Але варто пам’ятати приказку «Хороший гусак – доброму господарю».
Що це означає? Справа в тому, що прибуток від гусей можна отримати лише в тому разі, якщо врахувати всі їх потреби. Перше – це досить велика вигульна майданчик. Друге – велика кількість зелені. Третє – водойма або штучний ставок. Якщо все це у вас вже є, можете сміливо заводити гусей. Успіх такого бізнесу не змусить себе довго чекати, а заздалегідь продуманий план роботи допоможе прискорити весь процес.
Гуси – відмінний бізнес
Взагалі гуси – це універсальні домашні птахи. Вони дають багато хорошого м’яса, яєць, пуху, а ще стійкі до захворювань і до суворих зим. Цих птахів на присадибних ділянках ви зможете побачити навіть у самих холодних регіонах нашої країни. При правильно організованому догляді, годівлі, обігрів приміщення вони навіть взимку не втрачають продуктивності.
Найголовніша заслуга гусей – вони чудово використовують підніжний зелений корм. У теплу пору року 70% всього корму складає лише одна зелень (лугова трава, бадилля овочів). Птахи поїдають багато видів дикорослих рослин, наприклад, кульбаба, подорожник, лугові трави та інше. Це скорочує потребу в додаткових комбікормах і преміксів.
Але не забуваємо, що головна мета нашої діяльності – отримати прибуток від вирощування птиці. Тому варіант того, що просто завести десяток гусей, помістити їх у загін і випускати пастися на луг вже не підійде. Для успішного ведення діяльності вам потрібно буде необхідний інвентар, теплий капітальний сарай, хороші корми і додаткові підгодівлі для високої продуктивності птахів.
З чого почати і як створити успішний бізнес?
Розведення гусей у фермерському господарстві зажадає від вас дотримання кількох основних вимог. Також потрібен чіткий план, який ми розглянемо нижче.
Як показує практика, найвигідніше купити або орендувати занедбане фермерське приміщення ніж будувати гусятник з нуля. Якщо птахів у вас буде небагато, то можна добудувати пташник у себе на присадибній ділянці.
Закупівля і вибір птиці
Це ще один важливий момент для успішного бізнесу. Сьогодні існує величезна кількість порід гусей для різних цілей. Всі вони відрізняються не тільки продуктивністю і спрямованістю, але і здатністю жити в різних кліматичних поясах, місцевих умовах. Дуже важливо отримувати регулярний приплід.
Самі по собі гуси – не дуже хороші батьки, тому краще покладатися на успіх інкубатора. Для старту порекомендуємо завести велику сіру або холмогорскую породу. До речі, останні гуски досить добре насиджують яйця. Для південних регіонів країни підійдуть роменська і горьковская порода, а для середньої смуги – уральська або шадринская, тулузская, ландшская, італійська. Не прагніть купувати відразу багато птахів, для початку достатньо не більше 500.
Розрахунок
За останніми розцінками, можемо зробити попередній розрахунок:
- одне гусяче інкубаційне яйце коштує близько 70 рублів (порода Лінда);
- гусеня – від 150 до 200 рублів (приватні домашні від 60 до 150);
- доросла птиця на плем’я – від 1500 рублів залежно від породи.
Отже, виходить, що ціна залежить від того, як ми почнемо своє господарство. Якщо в планах закуповувати яйце і самостійно вирощувати молодняк, то на покупку 500 яєць нам потрібно близько – 35 000 рублів. Якщо купувати добовий молодняк, то сума виходить вже більше – від 75 000 до 100 000 рублів. Але в цьому випадку ми зекономимо на інкубаторі і на тих ресурсах, які потрібні для вилуплення пташенят. Також потрібно буде купити пару штук самців і самок для подальшого виробництва вже власного племінного матеріалу.
Стартовий капітал повинен становити в середньому від 50 000 до 60 000 рублів. У цю вартість ми включили придбання інкубатора, брудера, інвентарю та корму. Заощадити додаткові кошти ви зможете також у тому разі, якщо за птахом будете доглядати своїми силами, наприклад, сім’єю.
Окупність
А тепер пропонуємо більш детально заглибитись у фінансові справи і розглянути наш план. Для початку дізнаємося середню вартість продукції. Отже, за останніми даними ціна на 1 кілограм гусятині – 300-350 рублів, печінка – 850 рублів за кілограм. Як ми вже говорили за 2 місяці племінна птиця набирає вагу до 4-х кілограм. Разом виходить, що за збут однієї тушки ми отримаємо від 1200 до 1400 рублів. Не забувайте, що ціна зростає перед Різдвом, так як гусак – це традиційне святкове блюдо.
Також не забуваємо, що можна реалізовувати яйця і пух птахів. Середній гусак (4-6 кілограм) дає 600 грам пуху вартістю 3500 рублів за кілограм. Перо і пух можна пускати на виробництво ковдр та подушок, а також здавати в майстерні. Ще один плюс – реалізація посліду. Гусяче добриво користується попитом у городників і садівників. Один гусак в день дає близько 1 кілограма посліду. Навіть реалізуючи цей вид продукції в рік можна отримувати 1000, а то й більше прибутку. Як бачимо, безвідходне господарство!
Приблизний бізнес-план для вирощування 1000 птахів:
- оренда або покупка ділянки під ферму з приміщенням — 200-300 тисяч рублів;
- обладнання – 150-200 тисяч рублів;
- оформлення документів – 15 000-20 000 рублів;
- молодняк– 150 000 – 200 000 рублів;
- корми і експлуатаційні витрати на рік — 600-720 тисяч рублів;
Разом, виходить, що нам необхідно для реалізації плану гусячого фермерського господарства вкласти 975 – 1290 тисяч рублів.
Прибуток
Тепер від реалізації птахів ми за планом отримаємо близько 1500-1700 тисяч рублів. Якщо вичитувати всі витрати (податки, вакцинація, сертифікація, перевірки, можливі хвороби птахів та інше), то окупність бізнесу планується за 1-3 роки. Все це також залежить від умов, кон’юнктури і вмінь самого птахівника вести економічні справи в господарстві.
Важливо! Не забувайте, що всі розрахунки в плані приблизні, оскільки цінова політика відрізняється в різних регіонах країни. Господарство в різній місцевості може вимагати додаткових витрат на необхідні потреби. Для закріплення матеріалу, пропонуємо також переглянути відео.
Відео «Гусяча ферма Данила Пенчалова»
У цьому відео ви дізнаєтеся про основи птахівничого бізнесу з вуст самого фермера. Він детально розповідає про те, з чого потрібно почати і як успішно вести свою гусяче господарство.
