Фазан — рідкісна птиця, яку дуже цінують любителі дичини. Розведення фазанів як бізнес поки що не дуже поширене, однак вже завоювало певний позитивний рейтинг серед фермерів. Якщо ви хочете дізнатися, що потрібно для успішного розведення, то пропонуємо прочитати нашу статтю. А приблизний бізнес-план цього проекту допоможе краще розібратися у всьому.
Зміст
- 1 Вигідно розводити фазанів?
- 2 З чого почати і як створити успішний бізнес?
- 2.1 Технологія розведення фазанів
- 2.2 Територія та приміщення
- 2.3 Їжа, годівниці і поїлки
- 2.4 Молодняк і його вирощування
- 2.5 Реалізація птиці
- 2.6 Поради новачкам
- 2.7 Бізнес-план
- 3 Відео «Вирощування фазанів»
Вигідно розводити фазанів?
Розведення фазанів за кордоном вже давно перетворилось в прибутковий бізнес. З точки зору смакову цінність їх м’ясо вважається елітним, самі тушки відносяться до дичини і з давніх часів цінувалися за незвичайний смак. Бізнес на фазанів може бути дуже вигідним, якщо ви дотримуєтеся всіх норм розведення і готові на початковому етапі зробити досить значні вкладення.
З чого почати і як створити успішний бізнес?
Розведення фазанів слід починати з прорахунків всіх витрат і ознайомленням з технологією. Досвідчені заводчики радять до початкових розрахунками додавати ще третина повної суми — на витрати і непередбачені витрати. Залучайте партнерів, членів сім’ї, друзів, які можуть надати посильну допомогу на регулярній основі. Чітко розподіліть обов’язки, визначте бюджет проекту.
Технологія розведення фазанів
Почніть розведення фазанів з ознайомленням основ їх змісту. Вивчіть літературу, проконсультуйтеся з ветеринарами, можливо, знайомими, у яких вже є подібний бізнес. Вивчіть приблизний попит, можливих конкурентів, свої фінансові можливості. Бізнес напевно порадує вас прибутком, якщо ви вивчите кожну з категорій, які ми наведемо далі в огляді.
Територія та приміщення
Починати розведення фазанів слід, виходячи з наявності території під пташник. Також особливості змісту змінюються в сезон розмноження. Наприклад, до моменту початку полювання у самців і самок, фазанів містять в загальному вольєрі з накриттям з дрібної сітки. Ці птахи дуже рухливі і полохливі, вспархивают і літають, тому і їм потрібна територія велика. На одну птицю доведеться відвести не менше двох квадратних метрів, інакше бізнес може постраждати від бійок, викликаних скупченістю особин.
В одному вольєрі рекомендується утримувати одного самця і до 10 особин самок. Вольєр ділиться на зону для сну (темну), выгульную зону з навісом (де птахи будуть літати і ходити). Спальне площа вольєра повинна бути не менше 22 квадратних метрів (по 2 на кожну особину) плюс не менше 10 квадратних метрів на вигул кожної особини. Разом — 122 кв. метра. Сітчасте покриття навісу повинно мати зазори між гніздами не більш 5х5 див.
Сітку краще брати м’яку, але не металеву, щоб фазани не травмувалися при різкому зльоті. Сімейне утримання триває з лютого по серпень, а потім птахів переміщують в зимовий вольєр або «спільний сад». В таких садах може знаходиться кілька сотень голів птахів. Мінімальна висота такого вольєра — 2 метри, мінімальна площа — не менше 1,5 кв. м. на одного фазана. Обов’язково посадіть всередині вольєра чагарникову рослинність, щоб пташки могли сховатися, або додайте сухі смерекові дерева.
Їжа, годівниці і поїлки
Ставляться під навісний частиною садів (тобто там, де птахи гуляють). В принципі, можна використовувати навіть самодельно збиті кормові лотки або курячі годівниці, головне, щоб всі вихованці встигали поїсти. Всі пристрої для подачі води і кормів повинні бути максимально зручними, великими, щоб уникнути частого відвідування пташника. Фазани не люблять присутності людини, відразу стають неспокійними.
Молодняк та його вирощування
В середньому одна особина фазана стоїть зараз на російському ринку від 3,5 до 25 доларів (вартість від пташеня і до дорослої птиці коливається в цих межах). Яйця коштують залежно від крупності партій — 10 штук обійдеться вам в 10-15.е. Розведення фазанів краще починати з пробної партії — одного-двох сімейств, стежачи за продуктивним циклом і попит на вашу продукцію.
Самка фазана може відкласти близько 60 яєць за племінний період. Кладка яєць триває від 2,5 до 3 місяців. Одне яйце важить в середньому 30 грам. Для інкубації вам знадобляться промислові інкубатори, період виведення становить 24 доби. Обов’язково враховуйте витрати на електроенергію і купівлю інкубаційного устаткування в господарстві при плануванні бізнесу. При великій кількості птахів відсоток виведення молодняку природним шляхом падає, оскільки самки забудькуваті і неспокійні. Вони можуть навіть затоптати яйця або забути про них.
Реалізація птиці
Вигідну розведення фазанів неможливо без аудиторії, якій буде потрібен ваш продукт, а саме — фазанье м’ясо і яйця. Бізнес повинен підкріплюватися постійної клієнтської базою і сформованим колом ваших замовників. Краще всього реалізовувати м’ясо, працюючи прямим постачальником, ресторани, продуктові великі супермаркети, шашличні, ресторани східної кухні. Для початку подбайте про те, щоб знайти кілька стабільних клієнтів. Надалі можна нарощувати обороти в господарстві, виходячи з попиту.
Ще один прибутковий напрям збуту своїх птахів — фазанья полювання. Для її проведення потрібна велика територія, однак вартість участі у такому заході коливається від 3 до 5 тисяч доларів з людини. Тому, якщо у вас є порожні земельні угіддя, саме час подумати про те, чи не завести десяток-інший фазанів.
Поради новачкам
Бізнес-план
Далі ми наводимо приблизні витрати на розведення фазанів. Найдорожча частина проекту — будівництво ферми (з урахуванням наявності землі). Вартість вольєра на шість сотень голів обійдеться вам приблизно 250-260 тисяч рублів. Вартість додаткових витратних матеріалів для вольєра — годівниці, поїлки, окуляри для птахів (оберігають від виривання пера), інвентар — ще близько 100 тисяч. Великий інкубатор на сім сотень яєць коштує в межах 100 тисяч рублів.
Вартість фазанових комбікормів — 10 рублів за 1 кг, денна норма їжі — 100-200 грам. Річні витрати корму на одну птицю — 36 кг в рік, на сотню птахів — 360 кг, річна вартість корму в такому випадку — 3600 рублів (множиться з розрахунку на кількість сотень голів). Купівля сотні молодих птахів обійдеться в 100-150 в.е, тобто близько 8 тисяч рублів.
Отже, приблизні витрати на справу складають 461 600 рублів (плюс 30% на форс-мажор). Загальна сума: 600 080 рублів. Даний бізнес-план не є єдино правильним, а лише ілюструє основні можливі статті витрат.
Відео «Вирощування фазанів»
Цікаве відео, в якому ви ознайомитеся з практичною частиною вирощування цих екзотичних птахів.