Розведення баранів і овець на м’ясо: як зробити бізнес і містити

Зміст

  • Отримання прибуток і відгодівлю ягняти
  • Продаж баранини
  • Позитивні моменти розведення овець
  • Методи розведення овець

Зайнятися бізнесом в сфері сільського господарства для новачків у цій галузі буде непростою справою, але при правильному підході воно може принести гарний прибуток. Самим вигідним підприємницьким кроком, в плані прибутку, є рішення зайнятися розведенням овець. Щоб бізнес приніс дохід потрібно скласти бізнес-план, вкласти в розвиток багато зусиль і коштів, і бажано мати хоч поверхневі знання в даній області.

Розведення баранів і овець на мясо: як зробити бізнес і містити

Для успішного розведення овець потрібні деякі знання

Барани є одними з найбільш швидкозростаючих домашніх тварин, тому на такому бізнесі можна заробити хороші гроші. Через кілька місяців після народження ягня важить як половина дорослого барана, а по досягненні року всього на 10% поступається за вагою дорослому барана. І в якомусь особливому догляді вівці не потребують. Щоб отримати м’ясо високої якості рекомендується вибирати м’ясні породи овець, яких на сьогоднішній день виведено чимало.

Найпоширеніша порода овець, які найчастіше беруть на утримання для отримання м’яса – романівська. Її вивели ще у ХVIII столітті в Росії.

Молоді ягнята до року важать вже понад 35 кг, коли дорослі особини досягають 90 кг, а вівці – до 50 кг. Саме із-за своєї скоростиглості та продуктивності романовська порода і стала такою популярною для розведення в домашніх умовах. Вівці цієї породи призводять ягнят двічі на рік, а можуть і три рази, в залежності від пори року.

Овець романівської породи відрізняє і висока молочність. За 100 днів одна вівця дає понад 100 літрів молока.

Зміст цих тварин передбачає будівництво загороди, де вони повинні проводити весь свій час і спати. Зверніть увагу на те, що будівля має бути надійним і утепленим. Тварини повинні мати постійний доступ до води і корму, а щоб забезпечити чистоту в загоні в якості підстилки краще використовувати солому. Ось так бізнес-план описує місце житла овець.

Читайте також:
Мораторій на продаж землі в Україні

Розведення баранів і овець на мясо: як зробити бізнес і містити

Вівці романівської породи

Отримання прибуток і відгодівлю ягняти

Дорослого барана можна дорого продати, так як його м’ясо дуже цінується серед гурманів і є не тільки корисним, але і дієтичним.

Але вирощування ягняти до розміру дорослої тварини доведеться чекати мінімум рік, а то і більше. За цей час баран, при якісному догляді, здатний відростити хорошу шерсть, яка остригается і продається, приносячи додаткові гроші заводчика. Цей пункт потрібно обов’язково додати, складаючи бізнес-план, в пункт прибуток, що передбачає утримання цих тварин.

На початковій стадії розвитку бізнесу потрібно буде придбати не менше сотні овець. Якщо враховувати, що при річному зміст баран будь-якої породи остригается мінімум раз, а то й двічі здобувши по 6 кг вовни за раз, продавши яку можна отримати прибуток, що теж внесена в бізнес-план.

Ладиженська ферма прорахувала, що на утримання одного дорослого барана доведеться витрачати в день 1,5 кг зерна і 4 кг сіна. А якщо підрахувати витрати на корм за рік на 100 голів, то вони становитимуть 54 750 тонн зерна і 146 тисяч тонн сіна. Вівці ще потребують выпасании, так як їм потрібна свіжа трава і рух.

Розведення баранів і овець на мясо: як зробити бізнес і містити

Вівцям потрібна свіжа трава

Продаж баранини

Баранов можна здавати як цілком, так обробляти тушки в домашніх умовах. Такий продаж буде набагато вигідніше. Також є можливість підписати договір з власником ресторану про співпрацю, і регулярно постачати їм свіже м’ясо.

Ще непоганим варіантом є взаємодія з м’ясокомбінатом, куди регулярно здаються баранячі тушки.

Позитивні моменти розведення овець

Не одне століття у багатьох країнах, навіть і в Росії, фермери займаються розведенням овець в домашніх умовах. Раніше не можна було уявити, як лютою зимою можна обійтися без шубки або шапки з овчини. У працьовитих селян завжди в домашньому господарстві були присутні мінімум два десятка овець. Їх зміст межувало з розведенням великої рогатої худоби, коней і птиці. Поступово розведення овець відійшло на другий план, але сьогодні великі фермери склавши бізнес-план, розуміють, наскільки вигідний цей вид бізнесу і продовжують його активно розвивати.

Читайте також:
Будуємо водойма для качок і гусей

Розведення баранів і овець на мясо: як зробити бізнес і містити

Зараз відбувається активне відродження вівчарства

Відродження процесу розведення овець в домашніх умовах незаперечно і ладиженська кошара тому приклад. І в список переваг такого бізнесу входить:

  • гнучка пристосованість до економічних змін, порівняно з іншими тваринами. Щоб почати розведення овець в невеликій кількості не потрібно мати багато грошей, а отримання прибутку не змусить себе довго чекати.
  • утримання овець не буде важким навіть на дачі, якщо немає багато площі для створення загону. Навіть невелика кошара зможе забезпечити комфортне проживання взимку численного стада. Вівці будь-якої породи спокійно ставляться до обмеженої площі і купчастості, ніж інші види домашньої худоби. Вони зовсім не вибагливі у зміст, що дуже вигідно для фермерів взимку.

Якщо ви хочете розводити овець на дачі, то варто враховувати, що хоч тварини і не бояться морозу, вони дуже чутливі до вогкості і не переносять вологих пасовищ.

Тривале знаходження в сирому приміщенні послаблює імунітет вівці, піддаючи її організм серйозних захворювань.

Розведення овець в домашніх умовах можна вважати хорошим бізнесом, для розвитку якого не потрібен великий стартовий капітал. Смакові характеристики баранини і її дієтичні властивості, збільшують попит на м’ясо високої якості. Бізнес-план по розведенню овець відзначає прибуток не тільки від продажу м’яса, але і вовни, яку охоче скуповують сільські підприємства. А швидке зростання ягнят дозволяє активно розвиватися бізнесу і приносити хороший дохід протягом короткого часу, навіть у домашніх умовах.

Розведення баранів і овець на мясо: як зробити бізнес і містити

Ягнята швидко набирають вагу

Методи розведення овець

У вівчарстві використовують кілька методів розведення:

  • чистопородне;
  • за допомогою схрещування.

Перший вид розведення тварин передбачає парування тварин однієї породи. Він використовується для одержання племінного потомства на вівчарських фермах і тих, які працюють на отримання певного продукту від певної вівці. Каракульськие породи овець можна схрещувати тільки між собою, щоб не зіпсувати зовнішній вигляд їх шерсті.

При чистопородному розведенні, ладиженська методика практикує такий захід, як освіження крові. Для цього теж спаровуються особини однієї породи, які були вирощені в різних умовах.

Такий метод допоможе впоратися з депресивними ознаками овець, при зниженні продуктивності і його життєвої сили.

Читайте також:
Що потрібно знати, для того, щоб купити корову

При схрещуванні спаровуються вівці різної породи. Таким чином, фермери можуть у домашніх умовах можна швидко вплинути на зовнішній вигляд і загальне здоров’я майбутнього потомства, на м’ясо, а саме його якість, виведення нової породи і т. п.

Розведення і утримання цих тварин є однією з найбільш вигідних сільгосп галузей для бізнесу, але якщо правильно складений бізнес-план. Останнім часом баранина стала затребуваною, це м’ясо є делікатесом, який неможливо замінити. Їх зміст не є важким і трудомісткою справою, їх без проблем можна розводити навіть на дачі, якщо умови дозволяють. А отримання прибутку при мінімальних вкладеннях, природно порадує кожного бізнесмена!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання