Зміст
Фермер вирощує велику рогату худобу з метою отримання м’яса і молока. У країнах заходу довжина тіла бика має значення, використовуючись для спорту: родео, корида, бігу. Скільки складе довжина тіла, і якою буде якість м’яса залежить від схильності тваринного та наданого харчування.
Вирощування особини
Зростання теляти з моменту народження триває негайно і здійснюється швидкий приріст маси, якщо забезпечити врх догляд і збалансоване харчування. Щоденний приріст молодого теляти становить кілограм при молочному відгодівлі. Опис вирощування великої рогатої худоби зводиться до трьох пунктів:
- відгодівлі молодого поголів’я,
- харчування дорослих особин,
- нарощування маси у старих тварин.
Три стадії різняться надаються харчуванням і надаються відходом. Врх по-різному розвивається в умовах пасовищного вигулу або стійлового утримання. Нарощування маси теляти ґрунтується на вмісті його у вузькому стійлі та годуванні цільним молоком з добавками. Для прискорення росту використовуються стимулятори, які за короткий час дають бику набрати бажаний вагу. Молоді бики харчуються цільним молоком і зеленими травами, коли вони з’являються на луках. Дорослих биків годують злаковими культурами, бобовими, силосом і продуктовими відходами.
Стадо міститься в сараї стійлового типу, приміщення завжди сухе, чисте, тепле і освітлене.
Довжина корови і будова її тіла залежить від породи та призначення особи: молоко, м’ясо і молоко, тільки м’ясо.
Вибираючи молочну породу корови, знаючи про корову всі особливості, виростите особина з удоєм понад п’яти тисяч літрів на рік. Відповідайте собі на питання: чому корова дає молоко і відповідь не змусить довго чекати.
Чому корова дає молоко? Після першого отелення в життя корови, у неї з природним фізичним причин виробляється молоко, щоб годувати теляти. Організація збільшення удою полягає у виконанні ряду пунктів:
Молочні породи великої рогатої худоби потребують посиленого догляду. Будь-яка помилка викличе скорочення удою або позбавить його.
Довжина тіла молочних породи врх менше, ніж у м’ясного. Всі частини тіла менш розвинені, вим’я має чашоподібну або овальну форму з широко розставленими сосками. при придбанні корови молочного призначення оглядають вим’я на наявність пошкоджень і пухлин.
М’ясо — молочна спрямованість приросту ваги великої рогатої худоби включає в себе обидві сторони, тварини забезпечують фермера молоком і якісним м’ясом, але представники не наділені провідними показниками в обох випадках.
У всіх випадках врх вирощують поетапно, приділяючи особливу увагу харчуванню.
Розміри врх
Вибрані умови утримання поголів’я впливають на приріст живої маси бика. В кліматичних умовах Росії застосуй пасовищне — стійловий спосіб вирощування, що включають вигул в теплу пору року і утримання у стійлах взимку. При підборі пасовищ відштовхуйтеся від наступних критеріїв: сухість, відсутність бур’яну, рівний рельєф. У вільному вигулі врх самостійно збирає необхідний їм корм і отримує певну частку вітаміну D, гуляючи під сонцем.
Розподіліть графік вигулу і харчування, та виконуйте його, щоб привчити велику рогату худобу. Зміна в режимі викликає стрес у тварини.
Луки вибирають дикорослі або засівають самостійно. Перш ніж випустити пастися врх, очистіть і огляньте луки. Забезпечуйте тварин великими об’ємами води і підгодовуйте їх самостійно злаковими та продуктовими відходами. Велику частку в харчуванні тварин становить силос.
Велика рогата худоба затребуваний на ринку, коли особина випромінює здоров’я і має довгий тулуб і велику вагу. Маса, що перевищує тонну більш затребувана.
Теля набирає у вазі завдяки годівлі цільним молоком з примешиванием антибіотиків, збільшують приріст на чотирнадцять відсотків.
Опис теляти харчується раціоном розведеним антибіотиками зводиться до збільшення швидкості його розвитку і зростання. Теля раніше переходить на трав’яний корм і швидше набирає у вазі.
Антибіотики — стимулятори не завдають шкоди тварині. Щоб використання стимуляторів в прирості маси великої рогатої худоби мало результат важливо збалансувати харчування і вибрати дозу, відповідну розмірам тварини.
Крім антибіотиків в якості стимуляторів приросту врх теляті віком двадцять один день дають харчування вітамінні добавки групи В, а також спеціальні вітаміни бикам.
Чому заводчики дивляться на довжину тіла бика і обхват грудей? Володіючи цими даними вираховується вага великої рогатої худоби.
Точніше розрахунки зроблені вранці, до сніданку тварини. Обхопивши сантиметром груди за лопатками ви визначте довжину грудей. Довжина тіла заміряється від опуклості на хребті над передніми лапами до кінця хвоста. Далі показники врх звіряються з даними таблиці, щоб визначити масу.
обхват грудей за лопатками
коса довжина тулуба стрічкою
122
126
130
134
138
142
146
150
154
158
162
166
170
174
178
182
190
136
194
202
206
213
220
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
140
210
218
223
231
236
244
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
144
222
230
236
243
250
258
266
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
148
235
244
250
259
265
274
282
289
—
—
—
—
—
—
—
—
—
152
247
255
262
270
278
287
296
303
311
—
—
—
—
—
—
—
—
156
260
270
277
287
295
304
313
320
329
337
—
—
—
—
—
—
—
160
—
286
292
300
307
317
327
334
345
352
362
—
—
—
—
—
—
164
—
—
306
317
325
334
345
354
364
372
382
391
—
—
—
—
—
168
—
—
—
333
341
351
364
373
383
391
404
413
422
—
—
—
—
172
—
—
—
—
356
368
379
388
399
409
419
429
440
450
—
—
—
176
—
—
—
—
—
386
399
408
420
429
441
452
463
474
484
—
—
180
—
—
—
—
—
—
418
428
443
450
464
475
486
497
508
520
—
184
—
—
—
—
—
—
—
445
458
468
481
493
503
516
528
540
551
188
—
—
—
—
—
—
—
—
480
490
504
516
529
541
553
567
576
192
—
—
—
—
—
—
—
—
—
509
523
536
549
563
574
589
599
196
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
547
561
574
587
600
612
627
200
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
583
597
610
624
640
652
204
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
620
634
649
660
678
208
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
-659
674
691
704
212
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
700
717
731
216
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
747
767
220
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
786
Професія скотар вимагає від людини володіння особливостями розведення і вирощування великої рогатої худоби. Людина цієї професії може здійснити за найкоротший термін приріст живої маси за показниками перевищує решту.
Коли з’являється теля його вага становить сорок кілограм. В процесі грудного вигодовування, приріст живої маси утворюється швидко. Молочне вигодовування великої рогатої худоби триває чотири місяці, з додаванням антибіотиків. Скільки їх додавати, залежить від ваги теляти. Коли довжина тіла збільшується і утворюється приріст маси, теля розвивається правильно. Опис годування, коли тварині виповнюється шість місяців зводиться до годівлі сіном і овочами.
Люди професії скотар знають скільки корму в певному віці рекомендовано давати і як скоро утворюється потрібна жива маса. Опис професії полягає в організації ефективного фермерства.
Скільки м’яса вийде з однієї особини залежить від наданого харчування і чиниться догляду. Кількість м’яса в теляті або дорослому бику пов’язане з кількістю та якістю корму.