Раціони годівлі дійних корів складають виходячи з віку, періоду лактації, вгодованості тварини, а також від кормових можливостей та їх поживності. Кожне молочне господарство складає свої індивідуальні технології годівлі тварин. Про різних видах раціону, а також їх особливості та структурі поговоримо в цій статті.
Зміст
- 1 Раціон молочних корів
- 1.1 Яким він повинен бути?
- 1.2 Скільки давати корми?
- 1.3 Що входить в раціон?
- 2 Правильне складання раціону
- 2.1 Добовий раціон
- 2.2 Літній раціон
- 2.3 Зимовий раціон
- 2.4 Раціон новотільних корів
- 2.5 Раціон високопродуктивних корів
- 3 Відео «Годування прибуткового молочного худоби»
Раціон молочних корів
Раціон – це, грубо кажучи, поєднання і кількість кормів, які повинні відповідати якому-небудь типу годівлі і задовольняти потреби тварини. Такий вид раціону називають типовими і оцінюють по такому параметру, як повноцінність, збалансованість і правильність.
Головне його завдання полягає в тому, щоб забезпечувати високу продуктивність тварини і складатися з якісних кормів. Всі типи годівлі і типові раціони розробляються вченими-технологами і зоотехніками, поліпшуються і перевіряються в конкретних умовах молочного господарства.
Яким він повинен бути?
Раціон дійних корів має основну мету – отримання високого кількості молока і збереження гарної продуктивності тварини на тривалий час. Для того щоб визначити норму годівлі, необхідно знати наступні фактори.
- Живу масу корів – на кожні 100 кілограм використовують 1 кормову одиницю.
- Величину добового надою – на один кілограм молока розраховують 0,5 кормових одиниць.
- Вік – молодим тваринам роблять 10% надбавку на зростання.
- Вгодованість – для збільшення у вазі додають на 1 кілограм бажаного приросту по 0,5 кормових одиниць.
- Умови утримання – погані умови вимагають додавання корму на 10%.
- Роздій – при раздое корм дають понад норму на 1-2 кормові одиниці.
Важливо! Обсяг споживаного корму має відповідати місткості травного тракту корови. Перевантаження шлунка або кишечнику погано позначається на здоров’я і самопочуття тварини, тим самим знижуючи засвоюваність їжі та її переробку молоко.
Скільки давати корми?
Це дуже важливий момент при складанні раціону дійною корівки. При цьому обсяг визначається тільки за змістом сухих речовин. Так, наприклад, в середньому корова має на добу з’їдати 2-3 кілограма сухих речовин на 100 кілограм своєї маси. При нестачі соковитих кормів цю цифру можна збільшувати до 4-4,5 кілограм. Всього соковитих кормів молочна корівка повинна отримувати близько 8-10 кілограм на 100 кілограм ваги і 1-2 кг грубих кормів.
1 кормова одиниця становить в середньому від 80 до 120 грам. Дуже важливо дотримуватися ефективне поєднання легкозасвоюваних і трудногидролизующихся форм вуглеводів. Наприклад, на одну кормову одиницю повинно припадати в середньому 30-40 грам жиру, 86-108 г цукру, 240 г клітковини, 7 г солі, 7 г кальцію, 5 г фосфору.
Що входить в раціон?
Раціон молочної дійної корови повинен мати три складові:
- основну частину з грубих кормів;
- балансуючий корм (протеїн, енергія);
- продуктивний комбікорм для поживності молока.
Основний корм
Основного корму, тобто, грубих його частин слід давати тваринам досхочу два рази в день, періодично прибираючи нез’їдені залишки. До цього виду належать сіно, солома, лушпиння, полова, лузга. З-за високого вмісту клітковини такі корми викликають посилене слиновиділення, зменшують кислотність в шлунку, тому згодовувати їх потрібно до концентрованого корму. Однак, як радять фахівці, основний корм повинен бути в годівниці тварини постійно. Загалом добовому раціоні кількість основного грубого корму повинна становити не менше 50%.
Балансуючий
Назва повністю визначає суть цієї частини раціону – вирівнювати недоліки або надлишки протеїну в грубому основному кормі. Крім того, за допомогою цієї частини заповнюється недолік поживних речовин. Сьогодні до балансуючого корму відносяться в основному комбікорми, які налагоджують баланс протеїну.
При його надлишку потрібно давати пшеницю, ячмінь, овес, тритикале; при недоліку протеїну – ріпаковий макуха, силосованную дробину, соєвий шрот. Саме балансуючий тип корму дозволяє тварині синтезувати максимальна кількість молока.
Продуктивний комбікорм
Кожна корова на основному добре збалансованому кормі може давати в середньому 10-15 літрів молока. Все інше кількість виробленого продукту, а також загальна висока продуктивність забезпечується саме продуктивним комбікормом. У багатьох зарубіжних країнах він виготовляється промисловим шляхом. Кількість такого продуктивного комбікорми для кожної дійної корови розраховується індивідуально.
Продуктивний комбікорм – це в основному концентрати. В середньому за один прийом корівка може отримувати 3-4 кілограм. Однак, якщо в балансуючому комбікормі багато крохмалю, тоді не більше 2-х кілограмів. В ідеалі високопродуктивна корівка в добу повинна отримувати концентрати маленькими порціями приблизно через кожні 4 години.
Правильне складання раціону
Для того щоб правильно годувати дійну корову мало знати, скільки і що вона повинна їсти. Важливо ще й правильно скласти норму. З усіх трьох складових спочатку прораховується кількість основного корму, потім балансуючого і в кінці – продуктивного. При цьому останній розраховують з тієї кількості молока, яке може дати корова: 1 кілограм комбікорму на 2 літри молока.
Добовий раціон
Як ви вже зрозуміли, добовий раціон дійної корови повинен складатися на 50% грубого корму, інша частина розподіляється між балансуючим і продуктивним комбікормом. Розглянемо приблизно, скільки і чого має на добу отримувати корівка вагою близько 500 кілограм з удоєм 16,5 кілограм молока.
Вид корму
Кілограм
силос
30
буряк цукровий
5
сіно
6
макуха соняшнику
1,5
висівки пшеничні
0,7
ячмінне борошно
1
Обов’язково в структуру добового раціону слід включати напування. Всі високоудійні корови п’ють більше води, ніж середньо або малоудойные. Для розрахунку береться 1 літр води на 3 літри молока. У середньому взимку корівки п’ють близько 35-40 л, влітку – 50-60 л. побоюються настання три рази на добу.
Літній раціон
У літній період особливості годівлі відрізняються від зимового режиму. Основним кормом для корів є свіжа соковита трава. В ній містяться всі необхідні елементи і речовини для організму тварини і його гарній продуктивності. Однак для високоудійних корів на 1 кілограм молока додають у раціон по 300 грам концентратів. Годівля дійних тварин влітку ґрунтується на типі змісту:
- пасовищний – корови не отримують в стійлах підживлень або їх загальна кількість не перевищує 25% від поживності добового раціону;
- пасовищне-стійловий – зелена трава з пасовища становить близько 50-70% добового споживання корму;
- стойлово-пасовищний – основний корм, а це близько 50-75% тварини отримують у стійлах, решту – на пасовище;
- стійловий – корови весь корм з’їдають в стійлах, в тому числі і свіжоскошену траву.
Важливо пам’ятати, що для високоудійних корів пасовищний тип змісту ефективний лише в тому випадку, коли тварини мають доступ до великої кількості соковитої трави – приблизно 0,5 га на одну корову. В інших випадках молочницю потрібно догодовувати силосом і концентратами. Більш докладно дивіться таблицю.
Таблиця примірного зимового і літнього раціону
Перехідний період
У цей період (проміжок між стійловим і пасовищних змістом) дуже часто корови хворіють травними розладами. Саме тому їм слід у цей час давати багато грубих кормів з клітковиною. Щоб попередити виникнення пасовищної тетанії коровам потрібно разом з концентратами давати необхідну кількість мінералів, особливо магнію.
Зимовий раціон
У зимовому раціоні кількість всіх видів кормів складають приблизно однакове число: грубий корм – 38%, соковитий – 34%, концентрат – 28%. При цьому кількість сухої речовини повинна складати 5 кг на 100 кг маси. Більш детально, що повинно входити в зимовий харчування молочниць, дивіться в таблиці.
Таблиця зимового раціону дійних корів
Раціон новотільних корів
Основне завдання годівлі новотільних корів – як можна швидше отримати від них максимальну кількість молока. У перші дні після отелення тварину годують досхочу сіном, а також додають 0,5-1 кілограм висівок. Починаючи з сьомого дня, у раціон вводять 4 кілограм буряка, 5 кілограмів силосу і підвищують норму концентрованих кормів. Добову норму доводять приблизно до 10-го дня після отелення.
Влітку новотільної корівці дають по 8 кілограм зеленої трави, а також трохи хорошого сіна. До 10-го дня кількість зеленої маси збільшують до 30 кілограм на добу.
Раціон високопродуктивних корів
Повноцінне і збалансоване харчування є успіхом гарної продуктивності і здоров’я таких корівок. У них від природи інтенсивніше працюють всі системи організму, вище частота пульсу, дихання частіше, вище температура тіла. Саме тому такі тварини їдять багато і їх раціон повинен бути, перш за все, дуже поживним. Для таких корів кількість концентрованих кормів підвищують до 45% від загального добового раціону. Сюди повинні обов’язково входити коренеплоди.
Особливу увагу в раціоні таких корів потрібно приділяти мінеральному його багатства. Повинна бути підвищена норма вмісту кальцію, фосфору, магнію. Для цього до основного корму додають спеціальні мінеральні суміші, льняна макуха, сухі дріжджі, пшеничні висівки та ін
Особливо негативно на продуктивності молочних корів такого типу надає велику кількість в раціоні силосу, а також кислих кормів. Тому додатково слід додавати харчову соду або крейда.
Відео «Годування прибуткового молочного худоби»
У цьому відео ви детально дізнаєтеся про те, які можуть бути раціони годівлі корів у великих господарствах, що потрібно тваринам в різний період їх життя і які існують сучасні корму.
