Опис породи Курдючних баранов: розведення, догляд

Зміст

  • Чим відрізняється курдючная порода овець?
  • Правила утримання овець в домашніх умовах
  • Правила злучки, окоту і вирощування молодняка
  • Продукція, яку дають курдючне барани

Порода курдючних овець є широко поширеною як за південним російським регіонам, так і в казахських та іранських степах. Не менш популярна вона в північноафриканських країнах, а так само в Афганістані і Пакистані. Їх шерсть не така м’яка і тонка, як у овець тонкорунних порід, вона більш жорстка і груба на дотик.

Їх відносять до тварин, що дає м’ясо і сало (курдюк або курдючний жир). Курдюк знаходиться на крижах вівці. Чим товстіше і здоровіше тварина, тим більше питома вага курдючного жиру. Іноді його вага коливається в межах двадцяти кілограм, а частіше всього п’ять-десять кілограм. Дуже багато залежить від харчування і умов утримання тварини.

Опис породи Курдючних баранов: розведення, догляд

Курдючний баран

Чим відрізняється курдючная порода овець?

  • Курдючний баран не може похвалитися м’якою і тонкою шерстю, його тіло покриває густа і груба на дотик шубка. З неї роблять повстяні вироби, валянки, пледи, ковдри та інші хутряні вироби. Шерсть курдючного барана буває різних кольорів. Найчастіше зустрічаються вівці з рудим забарвленням, трохи рідше — коричневі і темно-коричневі, більш рідкісними забарвленнями для них є білі і сірі кольори. Їх шерстяний покрив більш однорідний, без вкраплень інших кольорів і без пуху, порівняно з іншими породами. Барани з темною шерстю дають менше настригу, ніж зі світлими відтінками.
  • Статура вівці курдючної відрізняється від інших її видів. Її голова невеликого розміру, вузька з горбинкою на носі. Вуха довгі й обвислі. Більшість баранов цієї породи безрогі, але є і виключення. Найголовнішою особливістю барана є його курдюк. З боку його можна без особливих зусиль розгледіти. Він провисає на його крижах і несе в собі величезний запас поживних речовин, який так необхідний для барана при нестачі їх в його раціоні. Їх порівнюють з верблюдом. Подібно йому баран накопичує в курдюке вітаміни, мінеральні речовини, жир, а так само запас води. Якщо вівця недоотримує повноцінне харчування, вона витрачає його зі своїх запасів. Найчастіше це трапляється в посушливі часи, неврожайний рік зимовий період. Ця порода може тривалий час харчуватися їх власних запасів, але за умови, що він достатньо наповнений.У овець даної породи хвіст середньої довжини, злегка вкритий вовняним покривом. Розмір його складає близько дев’яти сантиметрів.
  • Порода курдючних баранов відрізняється великими розмірами. Їх не складно відрізнити від інших порід. В холці висота барана становить близько ста десяти сантиметрів, вівця трохи менше — від сімдесяти п’яти до дев’яносто п’яти сантиметрів. Вага овець становить близько сімдесяти п’яти кілограмів, коли баран важить близько ста десяти.

Опис породи Курдючних баранов: розведення, догляд

Курдючне барани — одні з найбільших

Правила утримання овець в домашніх умовах

Через тривалий час з моменту виведення цього виду тварин багато чого змінилося. З’явилися всілякі різновиди, типи і види курдючних овець. В різних регіонах, де розводять цю породу, склалися різні уподобання. В одних воліють розводити сараджинскую породу, в інших — гиссарскую, а в третіх — эдильбаевскую. Одних цінують за їх смачне м’ясо, інших за шерсть, третє — за простоту в розведенні.

Розведення та утримання цього виду тварин не вимагає особливих зусиль і витрат. Основним місцем їх знаходження є пасовище. Там вони можуть перебувати цілодобово, відриваючись лише на водопій. Підніжний корм становить основний річний раціон вівці. З настанням осіннього періоду і холодів тварин потрібно поступово переводити на харчування концентрованими кормами, соломою, силосом і сіном. Категорично заборонено годувати курдючних овець сіно з болотних і лісових трав. Ці трави викликають у тварини сильну інтоксикацію. Не допускається годування тварин овочами з ознаками гнилі.

Опис породи Курдючних баранов: розведення, догляд

Курдючне барани можуть міститися на пасовище цілодобово

Для повноцінного харчування баранов рекомендується додавати в щоденний раціон різні коренеплоди і баштанні культури. Не варто обмежувати тварина в споживанні зерна і сіна. Стрижка курдючних баранов здійснюється двічі в рік. Частота стрижки прямо залежить від розміру волосяного покриву тварини. Найчастіше тварин стрижуть у весняний та осінній період. Для здійснення стрижки овець потрібна ціла команда: одна людина тримає тварину, інший стриже, третій -ловить і так далі. При злагодженій роботі постригти стадо овець не складе великої праці.

Як і будь-яка інша тварина, курдючная вівця потребує регулярного спостереження спеціаліста. Періодично їх треба вакцинувати, прищеплювати і проводити профілактичні заходи проти заразних захворювань і боротьби з паразитами.

Не менш важливо доглядати за стадом овець на пасовище. Ці тварини відрізняються від інших представників цього виду. Відбившись від стада їм складно зорієнтуватися в просторі і повернутися додому. Вони дуже полохливі і боягузливі, тому так важливо за ними доглядати.

Правила злучки, окоту і вирощування молодняка

У віці п’яти-восьми місяців вівця готова до парування. Не досягли зрілості тварини до злучки не допускаються. У стаді найчастіше є один або кілька баранів-виробників. Вони більші і міцніші своїх побратимів. При відсутності таких застосовується штучне запліднення овець. Окіт протікає в короткі терміни, якщо немає ніяких ускладнень. Ягнята з’являються на світ кожні десять хвилин.

Опис породи Курдючних баранов: розведення, догляд

Дводенний ягня вже може самостійно пастися

Новонародженого ягняти обов’язково очищають від слизу носові проходи, а потім дають випити теплого молока. Якщо у матки недостатньо молока, щоб вигодувати своїх новонароджених малюків, їх підкладають під іншу матку або вигодовують штучним шляхом. При достатньому живленні новонароджений малюк до напіводнорічного віком добре додає у вазі і досягає близько п’ятдесяти-шістдесяти кілограмів.

Вже з другого дня життя новонародженого ягняти, його випускають пастися. Розведення овець даного виду зазвичай не становить великої праці. Вони невибагливі в харчуванні, витривалі і добре пристосовуються до різних складнощів. Вони задовольняються і солоною водою, якщо немає прісної.

Продукція, яку дають курдючне барани

Цей вид овець отримав широке розповсюдження серед заводчиків сільськогосподарських тварин. Вони славляться тим, що дають м’ясо і сало найвищої якості. Їх м’ясо цінується як за смаковими, так і за поживними якостями. На момент забою тварини їх м’ясо не встигає стати старим і жорстким, так як цей вид овець швидко росте і набирає у вазі. Найчастіше баранов відправляють на м’ясо, а овець залишають для подальшого розведення.

Серед поціновувачів м’яса м’ясо курдючних баранов користується великим попитом і завжди коштує недешево.

Опис породи Курдючних баранов: розведення, догляд

Курдючний баран — це смачне м’ясо і гарна шерсть

Не тільки м’ясо можна отримати з курдючного барана. Його шерсть, як і м’ясо, так само високо цінується на ринку. З них виходять теплі і м’які шкури. Їх шерсть трохи груба, але її застосовують для виробництва повстяних виробів, пледів і килимових покриттів. Вага вовни, яку вони здатні дати становить близько трьох кілограмів. З-за своїх скоростиглих якостей, дійні вівці здатні годувати молодняк і одночасно давати непогані надої молока. Молодняк росте дуже швидко, з перших днів харчується травою кормом.

З однієї матки виходить до п’ятдесяти літрів молока.

Молоко вівці високо цінується, з нього виготовляють сири, сир і кисломолочні продукти. Це означає, що фермер може використовувати молоко як додатковий заробіток. А скільки ще способів додаткового заробітку на курдючних баранів?-це відомо тільки фермеру, який їх розводить.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання