Напевно ви не раз бачили симпатичних білих кізок в приватному секторі або на фото та відео в інтернеті? Швидше за все, перед вами була зааненська порода кіз, яку з задоволенням розводять у багатьох домашніх господарствах. Про неї ми сьогодні і поговоримо.
Зміст
- 1 Огляд породи
- 1.1 Походження
- 1.2 Зовнішній вигляд
- 1.3 Продуктивність
- 2 Як розводити породу?
- 3 Фотогалерея
- 4 Відео «Приватне господарство з зааненскими козами»
Огляд породи
Молочні зааненські кози — просто зразок для утримання як в малих, так і великих фермерських господарствах. У цієї породи прекрасні молочні характеристики і така ж продуктивність. Легко розводяться в домашніх умовах, серед цієї породи рідко зустрічаються дефектні особини. В основному комолі, але зустрічаються особини з ріжками. Їх зазвичай не залишають на племінне розведення. Найпоширеніші мінуси цієї породи – саблистость і клишоногість.
Походження
Зааненські вперше були виведені в Швейцарії на території долини Зааненталь. До теперішнього моменту вони повсюдно розлучаються не тільки в Швейцарії, але і в Німеччині, Франції, Бельгії, Україні, Росії та інших країнах. Для підвищення молочності зааненських кіз схрещують в промислових і господарських умовах з іншими видами, потомство зазвичай виходить здоровим і продуктивним.
Зовнішній вигляд
Виглядає порода дуже впізнавано, вони завжди чисто-білого кольору, мають невелику акуратну голову з маленькими вухами. Вуха злегка стирчать в сторони, шия довга, плоска, можуть бути «сережки» — нарости шкіри. Тулуб довгий, досить широке. Вим’я чисто рожеве або з невеликою пігментацією на задній поверхні, за формою схожий на грушу. Чистопородні зааненські кози – комолі, ріжки вважаються недоліком.
Ноги міцні, широко поставлені, мускулатура зазвичай не надто розвинена. Вовна біла з блиском, жорстка і може трохи витися. Хвіст короткий, з невеликим пухнастим кінчиком. Ягнята виглядають дуже мило, мають більш пухнасту шерсть з подпушком, який з часом викочується. Волохата шерсть на ногах теж стає твердою і гладкою по мірі дорослішання кози.
Вага дорослої матки – близько 55 кг, а цапа – 80 кг. Показники можуть змінюватись в залежності від змісту, харчування, догляду за козами, а також умов життя і розведення. Скоростиглість у зааненських висока, до моменту відлучення від матки козочки можуть важити до 10 кг, а козлики і більше 12. За добу набір маси біля козеняти може дійти до 160 грам. Однорічні особини важать близько 35-45 кг залежно від статі (самці крупніше).
Продуктивність
Основний показник продуктивності, за яким оцінюють це тварина – молочність. Цим і примітна зааненська порода. Як в домашніх невеликих господарствах, так і при розведенні на великих фермах в рік можна отримати від однієї кози до 700 літрів молока. Зааненські кози в порівнянні з коровою дають у рік молока мінімум в 10 разів більше власної ваги. Період доїння в середньому складає 11 місяців.
Як розводити породу?
Розведення зааненської породи може проводитися шляхом трьох видів злучки: вільної, ручний і гаремної. Вільна злучка передбачає загальний вміст козлов і маток (півтора-два місяці). Недоліки цього методу: козли можуть бути неактивні. Тому при цьому методі самці неодмінно повинні відпочивати по 5-6 годин в день.
Гаремний спосіб злучки полягає в утриманні одного козла з великою кількістю маток. В ході такого методу важко контролювати активність козла, а значить і якість, життєздатність потомства може страждати. Ручний метод – найбільш оптимальний. Він означає, що в процесі злучки біля козла і кози присутня людина, яка фіксує матку в спеціальному верстаті. Однією садки з поштовхом зазвичай буває достатньо.
Важливо не допустити покриття однієї матки козлом кілька разів. Найкраще позначати запліднену козу маркером, але якщо полювання у тварини з’явиться знову, її допускають до козла. Для дорослого самця достатньо однієї садки на 6 годин і двох на день. В сезон парування козел повинен отримувати хороший корм і мінерали. Племінні характеристики зааненських самок надзвичайно високі, вони добре передають молочну продуктивність при розведенні і змішуванні з іншими породами.
Фотогалерея
Фото 1. Кози на літньому вигулі
Фото 2. Стадо зааненських кіз в стійлі
Фото 3. Коза на сільськогосподарській виставці
Відео «Приватне господарство з зааненскими козами»
Власник господарства з Білорусі розповідає про утриманні та годівлі своєї зааненської породи в домашньому сараї.
