Сьогодні у тваринництві застосовується велика кількість сучасних технологій, які дозволяють збільшити надій або приріст ваги худоби. Однак більша частина вигоди фермерського господарства залежить від породи і властивих їй якостей. Симентальська порода корів – це яскравий приклад такої залежності.
Зміст
- 1 Опис породи
- 1.1 Історія походження
- 1.2 Переваги породи
- 2 Фотогалерея
- 3 Відео «Новий тип симентальської корови»
Опис породи
Ці тварини є одними з найдавніших представників великої рогатої худоби, виведеного людиною. Вони досить високі і міцні, що добре видно на фото. Щільне статура набирається за рахунок приросту м’язової маси, а не жирової тканини. Симентальська порода корів має гострі світлі рогу. Забарвлення кожного тваринного варіюється від палево-рябої до рудою.
Тварини виводилися з метою досягнення таких корисних якостей:
- молоко середньої жирності;
- баланс між жирової і м’язової тканин;
- баланс між м’язовою масою і молочною продуктивністю тварин;
- худоба повинна бути тягловою силою.
Такі вимоги відбилися в потужному тілі і коротких ногах. Висота в холці кожної тварини досягає 130-140 см, глибока і широка грудина створюють враження сильної і здорової породи. Характерна особливість биків – широкий підгруддя. Також тварини відрізняються потужним і сильним скелетом.
Історія походження
У 19 столітті в результаті селекції і відбору з науковим підходом, симментальский худобу перетворився в продуктивну породу тварин. Назва корови отримали завдяки місцевості, куди вони були завезені і виведені. Це річка Сімма, а точніше її долина. В Росію велика рогата худоба був завезений на початку двадцятого століття і отримав широке поширення. Історичні фото і відео дозволять оцінити зовнішні зміни, які відбулися протягом півтора століть.
Переваги породи
Розведення корів симменталов є дуже вигідною справою. При належному догляді вони порадують власників безліччю достоїнств:
- Міцне здоров’я з відмінною пристосовністю до навколишнього середовища.
- Можливість корів споживати грубі корми дозволяє їх розводити в сільськогосподарських господарствах.
- Короткий межотельный період і часта поява на світ близнюків дає можливість швидко збільшити поголів’я.
- До переваг можна віднести і легкий отелення корів.
- Телята симентальської породи славляться швидким набором ваги, до 1500 грамів. Тому вони є можливістю швидкого відгодівлі худоби і збільшення м’ясної маси стада.
- Високий надій молока. В залежності від природних, кліматичних умов і від інтенсивності годувань показники можуть досягати 7000 кг молока з жирністю 4,2% та білком 3,7%.
Варто відзначити також, що худоба відмінно схрещується з молочними та м’ясними породами. Це дозволяє зрушити характеристики симменталов в ту або іншу сторону і отримати більше м’яса або більший надій молока. Оцінити достоїнства можна за допомогою представлених фото.
Фотогалерея
Відео «Новий тип симентальської корови»
Для більш докладного знайомства з тваринами пропонуємо вам подивитися відео. Співробітник науково-дослідного інституту Челябінська розповідає про новий тип великої рогатої худоби.
