Традиційно одними з кращих для розведення вважаються вівці эдильбаевской породи. Про походження та особливості їх розведення ми і поговоримо в цій статті, в якій ви також можете ознайомитися з фото і відео про цих тварин.
Зміст
- 1 Огляд породи
- 1.1 Походження
- 1.2 Зовнішній вигляд
- 2 Як розводити породу?
- 3 Відгуки
- 4 Фотогалерея
- 5 Відео «Эдильбаевская порода тваринницької на виставці»
Огляд породи
Багато тваринники роблять вибір на користь эдильбаевской вівці, оскільки ці тварини дуже витривалі, стійкі до холодів, спеки і навіть до глобальної посухи. У морозні зимові ночі вони не мерзнуть в стійлі, якщо, звичайно, у приміщенні немає вогкості. Предки эдильбаевских овець були кочовими, а тому найкращі спадкові якості передалися і сучасним представникам породи. В даний час розведення цих тварин є вигідним з точки зору отримання м’яса та вовни.
Відмітна особливість вовни эдильбаевских овець – з неї виготовляють знамениті казахські килими. Крім того, жителі Казахстану й Уралу використовують молоко цих тварин, щоб робити смачні домашні продукти з кислого молока – сир, айран. Тим не менш, курдючний жир і якісне м’ясо – ось те, заради чого розводять эдильбаевскую породу.
Походження
Перші эдильбаевские вівці були отримані шляхом схрещування астраханських баранів і казахських курдючних овець ще в 19 столітті. З-за таких генетичних факторів у всіх представників цієї породи є великий курдюк, який, однак, не заважає їм активно пастися і шукати корм. В даний час розведення породи йде в північних і південних регіонах Росії, на Уралі, в Криму. Традиційне розведення триває в Казахстані, Татарстані та Узбекистані, Україні, а також інших регіонах європейського материка з гористою місцевістю.
У період селекції вівці, найбільш пристосовані до кочівлі, відбиралися, а потім з них формувалося стадо. Незабаром стало зрозуміло, що набір ваги у эдильбаевских баранов не залежить від того, рясна трава на пасовищах. Довгий час тварини селекционировались і розлучалися в області межиріччя Уралу, а потім поширилися по всій Росії.
Зовнішній вигляд
Эльдибаевские вівці міцні, з добре розвиненим курдюком, завжди комолі. Барани можуть важити до 120 кг і в холці виростають до 85 див. Обхват грудей середнього барана становить 100-105 див. Забарвлення: чорний, чорно-білий, рудий, бурий. За усталеною традицією фермери вважають, що черношерстные вівці самі продуктивні, плодовиті. Шерстное волокно по довжині – 15 см в середньому. Новонароджені ягнята важать близько 5-6 кг, а в полуторагодичном віці – вже близько 80-100 кг Далі вони тільки міцніють або набирають ще трохи маси.
Як розводити породу?
Для правильного розведення эдильбаевской породи необхідно придбати племінних баранів. Вартість одного самця-виробника може коливатися від 18 тисяч рублів і вище, але витрати того варті. Якщо формування стада починається з нуля, купують зазвичай ярок і баранчиків порівну, по мірі зростання поголів’я регулюючи чисельність чоловічих і жіночих особин.
Злучка проводиться традиційно: по досягненні вівцею статевої зрілості (8 місяців) проводять перше парування з бараном. Крити вівцю баран повинен кілька разів, періодично відпочиваючи. Вночі тварини відпочивають, потім в денний час процедура повторюється. Перед спарюванням самець повинен бути якісно нагодований і за кілька тижнів до нього має отримувати вітаміни. Баран-виробник може робити до 7 случек в день, але в цілому достатньо і трьох, щоб не втомлювати тварина.
Вагітність вівці протікає 21 день. До кінця періоду суягности матки зазвичай починають турбуватися, перед окотом особливо нервують. У эдильбаевской вівці народжується зазвичай один ягня, пологи проходять легко. Іноді, якщо плодовий міхур дуже щільний, ветеринар або приймає пологи господар тварин, допомагає його розірвати.
Приміщення для окоту повинно бути теплим, сухим, чистим, підстилку потрібно змінити. Вівця повинна бути обстрижена навколо родових шляхів і в області між задніми ногами. Тривалість пологів складає близько 40 хвилин. Після виходу ягняти заводчик не повинен турбувати вівцю, вона сама почне доглядати за малям.
Заводчики радять:
- эдильбаевских овець відбирають за кольором (завжди вибирайте чорних або чорно-білих, або формуйте змішане стадо, додаючи трохи бурих);
- стадо формують з двох баранів і такої ж кількості (або трохи більше), овець;
- баранчиків краще міняти на овечок тієї ж породи у інших фермерів або продавати, щоб племінних виробників у стаді було максимум три;
- найсильнішими особинами вважаються ягнята, народжені в період з січня по лютий;
- окіт в літній час гірше, оскільки літні ягнята до зими не завжди встигають набрати масу.
Відгуки
При перегляді численних аматорських відео з ферм, ви помітите, що всі фермери, які займаються розведенням эдильбаевской породи, задоволені. За їх словами, у эдильбаевских відзначається найнижча маса кісток при забої на м’ясо, що збільшує вихід м’ясної. До того ж тварини стійкі на льоду і сніжної корку на зимовому випасі. Інші ж породи часто травмуються і ламають ноги.
Додатковий бонус – смак м’яса. У ньому відсутній характерний баранячий запах. З курдючного сала эдильбаевских овець і баранів виходить смалець без різкого запаху. Стадо, за словами заводчиків, формується високопродуктивне, якщо витратитися раз на пару хороших баранів-виробників. З мінусів – помічена більш низька продуктивність у бурих і рудих маток. Шерсть жорстка, але тим, хто не займається у великих масштабах її здачею, переживати немає сенсу.
Фотогалерея
Фото 1. Стадо овець эдильбаевских
Фото 2. Ягнята эдильбаевской породи
Фото 3. Пара эдильбаевских овець на вигулі
Відео «Эдильбаевская порода тваринницької на виставці»
На відео консультант-тваринник розповідає про эдильбаевской породі, про переваги цього виду овець порівняно з іншими, а також про характеристики породи.