Ці домашні тварини ідеально підходять для вмісту в невеликому господарстві. Невибагливі і ласкаві, вони забезпечать вашу сім’ю і корисним молоком, і смачним, ніжним м’ясом, і теплим пухом. деякі навіть виробляють козячі шкури і отримують чудову шкіру і замшу. Якщо ви вирішили завести у своєму господарстві козу, насамперед визначтеся з основним призначенням, яке буде виконувати тварина.
Є багато хороших порід для розведення, але все ж початківцям заводчикам має сенс зупинити свій вибір на місцевих, більш невибагливих породах. Вони невибагливі до кормів та кліматичних умов.
Всі породи підрозділяють у залежності від напрямку:
- молочні (з великою кількістю надоїв);
- м’ясні (великі і плодовиті, але з меншою лактацією);
- пухові (мають хорошу підшерску);
- змішані (всього потроху).
Сьогодні я зупинюся на молочних породах кіз, так як це напрямок найчастіше обирають. Крім того,деякі молочні породи вельми плідні, так що немає потреби тримати або молочну, або м’ясну козу.
Дійні породи кіз.
Почну, мабуть, зі своєю коханою, зааненської породи. Про неї я вже писала тут. Порода, виведена в Швейцарії відмінно прижилася в Росії і має велику популярність з-за високої якості молока, хороших надоїв, в середньому 6 літрів на добу. Вони плідні, витривалі і невибагливі до кормів. Порода вважається найбільшою з усіх домашніх, самки в холці сягає 77 см, самці до 85. Основна ознака — білий окрас, шерсть гладка, блискуча, маленька голова на тонкій витонченої шиї.
Російська порода кіз найчастіше зустрічається в середній смузі Росії. Вона виведена шляхом відбору і схрещування кращих місцевих порід. Масть частіше всього біла, але бувають і чорні, сірі або руде забарвлення. Коза невисока, кремезна, зі злегка витягнутої головою і стирчать невеликими вушками. Буває і безрога і з рогами, але обов’язково з бородою, як у самок, так і самців. Дає гарний удій, молоко смачне, жирність іноді доходить до 4,5%. Невибаглива до умов утримання і кормів, тільки, як і всі кози боїться протягів.
Нубійська порода кіз для багатьох екзотика. Вони з’явилися у нас зовсім недавно, їх завезли з США. А взагалі ці чарівні козочки родом з Африки. порода дуже вимоглива до змісту та якості корму. Погано переносить зиму і досить норовлива. Але зате у неї найсмачніше молоко, з якого роблять чудовий сир. Дуже продуктивна, приносить по три козеня за окіт. Будова тіла у цих кіз тонке, легке. Висота в холці досягає до 90 див. Стрункі ніжки, ніс з горбинкою, але головна відмінність — великі висячі вуха.
Горьковская коза вийшла шляхом схрещування російської та зааненської порід. невисока, міцна, кремезна. Висота в холці до 55 см, вага до 45 кг Окрас білий або сірий. Дає хороші надої, до 4-5 літрів на добу. Плодюча, 2-3 козеня. Цінується за витривалість і невибагливість.
