Кури Хайсекс – це улюблена порода багатьох фермерів. Вірніше сказати, навіть не порода, а особливий вид високопродуктивних несучок типу крос голландської селекції. Про них і піде мова.
Зміст
- 1 Опис породи
- 1.1 Хайсекс Білий
- 1.2 Хайсекс Коричневий
- 2 Відео «Курчата кросу Хайсекс»
Опис породи
Для тих, хто займається вирощуванням курей професійно, напевно, не буде новим назву крос курей. Цей свого роду гібрид домашньої птиці, отриманий шляхом селекції з декількох порід. Що стосується курей породи Хайсекс, то вони були виведені на основі птахів Білий Леггорн і Нью-гемпшир. Ось чому серед цього виду зустрічаються, як і білі несучки, так і коричневі або бурі. Дивіться на фото.
Основна відмінна риса цих несучок – акуратне статура, легкі і граціозні рухи, а також підвищена активність. По зовнішності вони також дуже красиві: мають великий гребінь і гладкі шовковисте пір’я. Але люблять їх фермери не за зовнішню красу, а за дуже високу продуктивність. Сьогодні ця порода вважається однією з найбільш яйценоских.
Кроси Хайсекс, як ми вже говорили, бувають білими і коричневими. Незважаючи на те, що виводилися вони одночасно на голландській фермі «Еврибрид» від одних прабатьків, все ж два види трохи відрізняються один від одного. Як зовні, так і по продуктивності.
Хайсекс Білий
Ці курочки, як видно на фото, відрізняються досить невеликою вагою – максимум до 1,7 кілограмів, високою активністю і рухливістю, а також раннім дозріванням. Як правило, вже через 140 діб молоді особини починають нестися. Несучість в середньому у віці 2-3 років (найбільш продуктивний період) досягає 280 яєць в рік. При цьому плоди відрізняються великою вагою (63 грама) і дуже високою поживністю.
До речі, саме яйця курей цієї породи мають самий низький вміст холестерину. Заводячи таких курей, важливо пам’ятати, що вони досить вибагливі в утриманні і вимагають оптимальних умов і харчування, і змісту. Як показує практика, навіть при невеликих відхиленнях птахи вже проявляють стрес. Також цим кросів необхідно підвищений вміст мінеральних речовин у кормі.
Хайсекс Коричневий
Цей вид курей відноситься до яєчно-м’ясного типу і при створенні його селекціонери вже використали чотири породні групи, серед яких і Леггорн і Род-Айланд. Ці несучки бувають тільки жовто-коричневого кольору, як на фото, і відрізняється від білого виду більш великим статурою. Темний Хайсекс досягає ваги 2-2,4 кілограми і в рік може виробляти до 305 яєць. Вони, до речі, відрізняються високою міцністю і темною шкаралупою.
Мають відмінності ці кури і в характері. Так, наприклад, на відміну від білих, кури коричневі більш флегматичны, спокійні і дуже життєздатні. Їх організм більш стійкий до холодів і до зміни корму. Навіть при меншому споживанні їжі вони рідко зменшують продуктивність. Однак фахівці нагадують, що всі породні показники також залежать і від особливостей змісту, і в різних умовах проявляються по-різному.
Купуючи курей цього виду, ви також повинні пам’ятати, що після закінчення 2-3 років, у них знижується показник несучості. І бульйон, звичайно ж, вийде не дуже смачний. Такі кури (саме білий вид) мають так зване «гумове м’ясо».
Сьогодні на основі цієї породи вітчизняні селекціонери племінного заводу «Птичное», що в Московській області, створили новий вид кросу – «Зоря-17». По продуктивності ці кури нічим не відрізняються від зарубіжних прабатьків, але ось більш пристосовані до наших російських умов і не завжди якісним кормів.
